西班牙的歌海娜葡萄酒  2023-03-25 14:45

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歌海娜（Grenache）是一个越来越受欢迎的红葡萄品种，它在法国被称为“Grenache”，而在西班牙则被称为“Garnacha”。是当地第二大红葡萄品种，仅次于丹魄（Tempranillo）。19世纪，欧洲爆发的根瘤蚜虫病摧毁了大部分葡萄品种，是生命力顽强的歌海娜为葡萄园带来了生机，并帮助重振了西班牙的葡萄酒产业。如今，在西班牙，几乎每一个葡萄产区都能发现歌海娜， 1. 歌海娜原产于西班牙　...  查看全文>

关于歌海娜——地中海的宠儿歌海娜（Grenache或Garnacha）是一种皮薄粒大的晚熟品种，通常生长在炎热气候下，所酿葡萄酒的颜色较淡，单宁和酸度都较低，酒精含量较高，果香十分突出。总的来说，歌海娜是一种有点儿肥腻的葡萄品种，虽然表面上很讨喜，但有时却显得软弱无力，缺少骨架和持久力，与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等红葡萄品种的格局之高雅和潜力之深厚恰好形成...  查看全文>