chardonnay红酒价格  2023-03-25 14:45

如果说在葡萄酒中有什么葡萄放之四海而皆准，恐怕唯有霞多丽（Chardonnay）堪当此美誉了！不敢说有人的地方就一定有葡萄，但是，基本上有葡萄酒的产区就有霞多丽！素有“葡萄酒皇后”之称的霞多丽，在我国又被称为夏多利、夏多内、莎当妮等，是世界知名的酿造白葡萄酒的优良品种。霞多丽原产自法国勃艮第（Burgundy），也是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄品种之一。由于它能够适合各类型的气候条件，耐冷抗热，产...  查看全文>

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Chardonnay可以说是其中一款最普遍的葡萄，所以不同地方都有其风格的Chardonnay白葡萄酒。可惜我早前遇到太多重奶油，焦糖爆谷，拖肥味的重木桶Chardonnay，所以决定暂时要ABC，AnythingButChardonnay。选特首不能ABC，但是选酒就可以了，所以有一段时间开的都是Riesling，GrünerVeltliner，和SauvignonBlanc等口味清新白酒。记得...  查看全文>

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要说起我对霞多丽（Chardonnay）的感情，那是一出大型的打脸，曾经信誓旦旦地说觉得霞多丽太无聊的我，终究也没能逃过真香定律……霞多丽，真是太有意思了！霞多丽的品种特点1.霞多丽的「基因」霞多丽具体的起源时间不可考，不过基因分析显示起源地是勃艮第，由黑皮诺（Pinot Noir）和白高维斯（Gouais Blanc）杂交而成。这 2 个品种杂交产生了很多个勃艮第和其周围地区的常见品种，比如佳美...  查看全文>