惊悉中国著名白酒专家庄名扬先生4月27日凌晨辞世，享年79岁。《华夏酒报》全体同仁感到万分悲痛。他的离世是我国酒业的重大损失，酒界同仁们无不为失去了这么一位良师益友而感到无比哀伤，我们沉痛悼念他！庄名扬，男，1940年生于江苏南通，1966年毕业于北京大学化学系 ，中国科学院成都生物研究所研究员 ，享受国务院特殊津贴 。他数十年来从事微生物学 、药物化学研究 ，在中国白酒的生产工艺及应用基础研究等... 查看全文>
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悠悠赤水，源出乌蒙，注入长江。山固雄壮，水也激荡，有大美之酒出此大美大山之间，成就“美酒河”的产业传奇。好酒自然受人追捧，茅台酒固然一瓶难求，习酒、国台、金沙回沙等酱香酒也风行天下。贵州白酒产业，狂飙突起，香飘万家海内称颂，长风劲吹直奔海外。“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。”的确，好客贵州，以酒相待，邀天下嘉宾于大美山水中歌之舞之。黔酒崛起，千亿产业白酒，一直是贵州创税支柱。如今，又当之无愧晋级为贵州... 查看全文>
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！很多有名的大佬都有一些比较特殊的爱好，比如刘强东喜欢收藏车，有中国首善之称的曹德旺最大的爱好是收集酒。曹德旺在自己六千平米的豪宅别墅群里建有酒窖，当主持人跟随曹德旺走向酒窖的时候，传来一阵阵惊叹的声音，映入眼帘的大概是百瓶左右红酒堆，主持人问曹德旺是什么酒，曹德旺回答说：拉菲。酒窖里曹德旺和主持人大谈中国名酒，曹德旺说：中国最好的酒在四川，四川最好的... 查看全文>
冬至大如年，祭祖、吃饺、品汤圆。当冬至邂逅茅台，那是怎样厚重的幸福感。茅台的滋味，茅台的价值，当最长的夜遇见最醇的酒，阑珊岁月掠影心间。那些辛劳的、安逸的、坚强的、柔弱的、珍惜的、舍弃的种种，最终化作暖言，流淌梦河，抚慰心田。九州乡音，北国江南，百忙之中点开看看——寻找属于你的那份感动... 查看全文>
近几日，酒圈内再度火热起来，这一切都是源于一款新上市的茅台酒产品——贵州茅台酒 香溢五洲。香溢五洲茅台酒外观造型极为吸睛，整体的淡雅绿蓝色令人眼前一亮。该款产品是茅台高端定制尊享的后续产品，针对的是团购和直营客户。作为新上市的定制尊享产品的后续，香溢五洲茅台酒瓶体颜色较为独特，采用了时尚界公认的高端色——蒂芙尼兰。广为人知的蒂芙尼兰受到各种高端奢品的追捧，特别是豪车的热捧，使得蒂芙尼兰这种颜色已成... 查看全文>
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