建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇(1989年改成古井镇)。明代,减店镇已是亳州的酿酒中心,槽坊林立。所产之酒,称为“减店”。其中,以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末,因战乱频起,亳州酿酒业大受影响,直到清朝康熙,乾隆年间才恢复到原有规模。清代,减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法,品种也由单一的大曲酒发展到了色酒,老酒,福珍酒,药酒等多个系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百叶凋零,酒业衰落,... 查看全文>
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安徽三大“惨败酒”,省内口碑不输古井贡,唯独出了皖地无人知道要说什么除了川贵什么地方的白酒能堪大任,那么一定是被埋没了另一个酿酒大省—安徽安徽是我除了四川以外,另外一个浓香酒的代表省份,徽酒以酒香浓郁,入口爆香为主,而安徽当地人酒风彪悍,其豪迈程度完全不亚于东北人和内蒙人,而安徽白酒也是百花齐放的状态。安徽本地白酒“内卷”严重,众多品牌在省内打得你死我活,出了省份就因为内耗严重,难以打开市场,所以... 查看全文>
安徽又一名酒陨落,辉煌时名气不输“古井贡酒”,还有酒友认识吗?一生痴梦处,无梦到徽州。曾经的安徽名酒绝对是位居我国前列,可是如今再看安徽白酒,他们的辉煌宛如昙花一般,一去再难复返,酒圈甚至有传言,如今的安徽只有古井贡酒能抗大旗,而没喝过古井贡,那你就没有真正的了解安徽。但是大家不知道的是,安徽白酒曾经的辉煌中也有大隐隐于市,名气完全不亚于古井贡酒的存在,但是如今却十分没落。它就是“老明光”老明光酒... 查看全文>
安徽3大“尴尬酒”,昔日名气不输古井贡,如今在超市货架积灰安徽是我国南北差异最大的省份,长久以来受河流影响,产生了两个不同的热带气候——北温带和亚热带。也正是因为其独特的地理条件和气候因素,安徽的粮食谷物产量十分丰富,而粮食是酿造白酒缺一不可的条件,粮食丰富且优质,自然,酿出的白酒也不容小觑。要说安徽的白酒,大多人都会想到古井贡酒,古井贡酒是“十大名酒”之一,也是安徽白酒的“扛把子”,影响力并不比... 查看全文>
此前,小白虾推送了一篇文章——曾风靡全国,现在只会“窝里横”,安徽的“徽酒四杰”你知道吗?发现评论区对于口子窖酒的讨论度非常高,虽然它的名气不如古井贡酒的那么大,却更受安徽人的喜爱,所以今天和大家一起来聊聊这款酒。兼香代表口子窖不仅是“徽酒四杰”之一,更和白云边一样,同为兼香型白酒的代表。口子窖酒的“前身”——濉溪酿酒具有2700余年的历史,底蕴浓厚。而正式成立于1949年的口子窖酒厂,则是结合了... 查看全文>
导语:安徽人请客爱喝啥酒?并非古井贡酒!却偏爱这4款“平价酒”安徽在很多人眼中是出名酒的胜地,安徽人会酿酒也会喝酒。古今贡酒可以说是安徽本地的一线品牌,拥有一定的知名度。但安徽人请客却更偏爱另外4款平价酒,这是怎么回事呢?我们一起来看看吧!俗话说西不入川,东不入皖,安徽白酒曾与四川白酒一起在白酒圈闯荡江湖,各自闯出一片天。可以说不管是在实力还是名气上,对当时的白酒市场都造成不小的冲击。很多外地酒在... 查看全文>
古井贡酒5年份原浆被认为是古井的入门酒,虽然下面还有献礼,但口碑非常差,而古井贡酒5年份原浆价格目前在150元左右,可以说是百元浓香酒中比较出众的酒款,香味幽雅、入口细腻柔和,只不过市场上假酒很多,导致一度被吐槽成酒精酒,但实际是品质不错的纯粮。1、古井贡酒5年份原浆价格表古井贡酒5 40.6度425价格:146元古井贡酒5 45度500价格:154元古井贡酒5 50度500价格:154元2、古井... 查看全文>
建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇(1989年改成古井镇)。明代,减店镇已是亳州的酿酒中心,槽坊林立。所产之酒,称为“减店”。其中,以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末,因战乱频起,亳州酿酒业大受影响,直到清朝康熙,乾隆年间才恢复到原有规模。清代,减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法,品种也由单一的大曲酒发展到了色酒,老酒,福珍酒,药酒等多个系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百叶凋零,酒业衰落,... 查看全文>
建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇(1989年改成古井镇)。明代,减店镇已是亳州的酿酒中心,槽坊林立。所产之酒,称为“减店”。其中,以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末,因战乱频起,亳州酿酒业大受影响,直到清朝康熙,乾隆年间才恢复到原有规模。清代,减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法,品种也由单一的大曲酒发展到了色酒,老酒,福珍酒,药酒等多个系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百叶凋零,酒业衰落,... 查看全文>
好水造好酒,安徽有好水所以安徽也产好酒,安徽的好酒不说是群星灿烂吧,至少也是可圈可点的。但是,卖向全国的却只有古井贡酒表现最好,其他的几家大部分都是省内知名,就是这样的一种局面,也让酒贩子感慨,东不入皖。分析一下皖酒如此局面的根本原因是,酒品的雷同度太高,没有自己特色区分不明显,几乎都是以浓香型见长。不像山东各种香型都有,也不像贵酒的酱香特长。所以,皖酒要想实现巨大突破,还是很有必要开发更多香型的... 查看全文>
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