鸡腿,不只是孩子们喜欢吃,也是肉食一族的大爱啊。啤酒鸡腿是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质非常的嫩。下面小编为大家说说啤酒鸡腿怎么做,啤酒鸡腿的做法。啤酒炖牛肉怎么做好吃,啤酒炖牛肉的做法啤酒鸡腿用料鸡腿4个、啤酒500ml、盐4克、十三香1克、孜然粉1克、酱油1汤勺啤酒鸡腿的做法步骤1.鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时。2.锅内加入10克植物油。3.... 查看全文>
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鸡翅是鸡的翅膀部份,可供食用,尤其是于华人社会中。在西方文化,鸡翅通常只会作熬汤用,后来美国发明水牛城辣鸡翅,英语「Chicken wing」一般专指水牛城辣鸡翅。在香港,鸡翅有多种的烹调方法,如油炸、咖喱、卤水、香茅、香煎、烧烤等。粤语里还对鸡翅各节设立不同称呼,也就是鸡翼尖、鸡中翼和鸡锤。啤酒烧鸡翅的做法 啤酒不仅是夏季解暑的好东西,也是煮菜的好佐料,下面小编就教你一道好吃的美食——啤酒烧鸡翅... 查看全文>
雪利酒的口味丰富多彩,可以说是配餐“百搭”葡萄酒,同样因为其独特风味,也让它成为了较适合烹饪的葡萄酒。雪利酒做饭好吃吗?今天在这里带领大家放下酒杯,体验一回厅堂之下,厨房之中的雪利酒魅力。下面看一下香煎雪利鸡腿肉做法。香煎雪利鸡腿肉做法材料准备:1.去骨去皮鸡腿肉 2.一杯“酒神雪利白兰地” 3.一杯“酒神庄PX甜型雪利酒” 4.迷迭香、青柠、黑胡椒、盐、橄榄油等 5.配菜选用蘑菇(可根据个人喜好... 查看全文>
黄酒本身味道特殊,清淡不油腻,所以用来烧鸡肉,虾,是很不错的选择。黄酒焖虾,味道浓烈而不重,用手抓着吃,别提多过瘾了。下面我们来看看黄酒焖虾怎么做,好吃吗?1、红酒番茄虾怎么做好吃,红酒番茄虾的家常做法2、啤酒小龙虾怎么做,啤酒小龙虾的做法(图解)黄酒焖虾制作材料虾适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、黄酒适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量黄酒焖虾怎么做,黄酒焖虾制作步骤1.新鲜大虾若干,剪... 查看全文>
南昌人爱吃鸭子那是有名的,尤其这啤酒烧鸭。由于这道菜鸭肉紧致有嚼劲,汤汁浓郁味道又浓厚,非常适合南昌人喜欢吃有嚼劲,又味道重的口味咯!今天小编来为大家介绍一下啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法。啤酒烧鸭食材鸭子300g、生姜20g、啤酒250ml、干辣椒10g啤酒烧鸭步骤1.准备好所有的材料。将生姜刨皮备用。2.锅内放入适量的油。3.放入切好的鸭肉煸炒出油。4.看见鸭肉两边都稍微发黄即可。5.放入准备好... 查看全文>
众所周知,白酒喝到嘴里是非常辛辣的,而且让人特别难受。白酒是酒文化的结晶,尤其是过年过节的时候,大家更离不开白酒了。这不,马上就是中秋节了,你想不想尝试一下不一样口感的白酒,今天小编为大家介绍一种非常适合各种人群使用的甜白酒的做法,下面一起看看甜白酒怎么做,甜白酒制作方法。淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时,冬季泡10-2... 查看全文>
红酒做菜是很经常的做法,但是这种都是为了掩盖有很大腥味的菜,这样可以起到去腥的作用,然而红酒入菜还有一道很出名的菜,红酒顿牛尾,这个名菜要怎么做呢? 红酒炖牛尾食材:1斤牛尾切块、适量粗盐、2汤匙特级初榨橄榄油、2个大洋葱切碎、4个番茄切碎、1把芹菜,杆切碎,叶子留作装饰用、1个大胡萝卜,切碎、1头大蒜,切碎、适量碎丁香、1瓶中等酒体的红酒,比如里奥哈(Rioja)、2杯欧罗索雪莉(Oloroso... 查看全文>
阿胶糕,是很多爱美人士的最爱,尤其是女生,包包里总是离不了阿胶。阿胶的制作需要黑芝麻、阿胶、核桃仁、黄酒、冰糖等,黄酒在这里起到什么作用呢?阿胶糕为什么一定要用黄酒?阿胶糕为什么要用黄酒泡:1、增加阿胶的功效;2、软化阿胶;3、去阿胶腥味;4、使阿胶糕保质期更久。黄酒阿胶怎么做:1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒。2、黄酒和阿胶,按1: 1的比例泡制就可以了(黄酒要浸过阿胶)。3、过24小时后,再将此... 查看全文>
我们自古以来注重营养和饮食搭配,血肠很容易被饮食着吸收,有利于儿童发育,哺乳期妇女可以防贫血,那么如果苹果和黑血肠搭配起来营养价值极高,它是法国人最喜欢的一道菜肴,苹果可以和血肠中的油脂想搭配,口感绵密,听着小编的介绍,是不是有一些人已经流口水了呢?那接下来看看怎么制作吧! 苹果黑血肠怎么做好吃1.制作这道美食需要用到的食材是1小勺橄梳油。250克蜡质土豆(比如... 查看全文>
红烧肉在各地流传甚广,是一道的大众菜肴。口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。你吃过啤酒红烧肉吗?下面一起来看看啤酒红烧肉怎么做,啤酒红烧肉的家庭做法。啤酒红烧肉准备材料五花肉770g、食盐2g、酱油8g、冰糖20g、姜3片、蒜2瓣、八角1、个料酒4g、香醋1.5g、调和油适量、啤酒330ml、香叶1片。啤酒红烧肉的家庭做法1、将五花肉... 查看全文>
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