注意正确的拿杯手势大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的,要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。高脚杯无疑是红酒的最优雅搭档。拿杯子的时候,如果采用拿白兰地的手势,那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手势是拿酒杯柄和杯托 ,这样手的温度不会影响到酒的味道,而且姿态也比较美。倒酒的量要把握好中国人讲究“酒满心诚”,而红酒倒满了就无法摇晃酒杯,使酒里的香气挥发出来了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一... 查看全文>
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在马其顿度过一整年的生活后,我可以肯定地说红酒具有某些特定的健康益处,将其适当地摄入饮食中可以产生积极的影响。当然,最重要的关键是节制。如果喝红酒或任何过量的酒精会伤害身体,在任何情况下都不建议这样做。但是,优质的红酒具有一些相当重要的健康益处,您应该了解!漫长的一天后,许多人会享用酒精饮料,即使只是偶尔喝烈性酒或啤酒也不会损害健康。但是,可以选择睡前喝一杯红酒来享受酒精和健康的好处!正如我将在下... 查看全文>
1、红酒与抗衰老 红酒对肌肤的益处是,从上等的红酒中通过生物技术提取的浓缩精华,可控制皮肤的老化。红酒中富含一种营养物质——“多酚”。它的抗衰老能力是维生素e的50倍、维生素c的25倍,它无疑是最佳的天然抗氧化剂。 2、红酒与嫩肤 早在1886年,一位生物学家就指出“葡萄酒是最洁净、最保健的饮料”。过去的法国宫廷贵妇人、如今的影视明星和模特都是常备有陈年的葡萄酒用以滋补养颜。用红酒美容,... 查看全文>
红酒沐浴已不是新鲜事了,意大利的红酒爱好者们就红酒沐浴享受到了酣畅淋漓。在意大利盛产红葡萄酒的托斯卡纳地区,红酒佐餐就和我们吃饺子蘸醋一样,是个生活习惯。现在那里的人也开发了红酒的新用途,把红酒作为美容圣品。在托斯卡纳地区,一座风景秀丽的小山上坐落着一家养生会所,过去的两年里,这里一直为顾客提供红酒养生服务。顾客一来,便可以先享受全身的葡萄籽油按摩。接着就可以进行红酒浴,工作人员先在浴缸中倒入温水... 查看全文>
睡前一杯红酒的好处:一、预防感冒对于在夏秋之交容易感冒的上班族来说,在睡前喝一点红酒是可以预防感冒的。红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种效果很不错的抗氧化剂,对人体具有多种保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用,所以它也是能预防感冒的。上班族在晚上睡觉之前喝少量的红酒,不仅不会对工作有影响,而且也达到了预防感冒的目的,何乐而不为呢?二、促进睡眠睡前喝红酒的好处还包括能够促进睡眠... 查看全文>
喝酒用杯就如吃饭用碗一样,酒和杯是相互相成的,喝什么酒用什么酒杯,酒杯不同的大小和形状也很重要的。尽管酒杯总是因为它们从杯肚到杯座每一个部分的美丽而受到称赞,但是它们要完成一个重要的目标,就是确保葡萄酒以好的状态上桌和饮用。那么红酒酒杯的构造是什么样的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立着,不会翻到,尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触,以避免把葡萄酒酒杯弄花或是让体温提... 查看全文>
人生如酒,时而淡雅,时而浓烈。红酒的雅,在酒中无可匹敌。每一个真爱红酒的人,都活得精致优雅。烈酒的烈,最令人铭记。体会过它的烈性,更能禁受生活的磨砺。若我有两杯酒,一杯定承载着梦想与希望,一杯必积攒着追忆和回想。若我有两杯酒,一杯红酒敬明天,一杯烈酒敬过往。明天,是梦想与希望的寄托。然而明天,是一个永远都不会到来的日子。每个明天过后,依然还有明天。我能做的,就是对每个明天满怀期待。红酒是男人的加油... 查看全文>
有许多女性朋友都问:女性睡前喝红酒好吗?答案当然是肯定的,红酒不仅好喝,喝得适量还能起到滋补养生,预防疾病的作用,可谓是好处多多。当然,小酌怡情,大饮伤身,所以大家睡前在喝红酒的时候还是要注意量的问题,下面我们就来看一看红酒都有哪些功效吧。1. 红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄... 查看全文>
红酒醒酒器可以要盖,红酒醒酒器的作用是增加红酒与空气的接触面积,加快醒酒速度,在醒酒的时候,可以不放盖子,当红酒醒酒完成后,可以把盖子盖上,减缓红酒继续氧化的速度,更好的保留香气。醒酒,其实就是让葡萄酒暴露于空气之下,加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中,少量的氧气有利于葡萄酒的演化,这些氧气来源于装瓶这一工序,终存在于酒液或瓶口处,但如果瓶内的氧气过多,... 查看全文>
红酒存储应该保持恒定的温度和湿度,放在避光、阴凉、干净、通风的地方平放保存。红酒的储存温度不宜超过20度,湿度在70%左右最好,不要频繁搬动红酒,让红酒保持静止的状态。保存葡萄酒的条件:温度最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则... 查看全文>
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