中粮生产的白酒有哪些品牌  2023-03-25 21:00

即将到来的传统节日“中秋节”，相信无人不知吧，这个一个比较有意义的节日，每个家庭都会相聚在一起谈笑风生。若是在古时人们都会举办一场比较大宴会，在这过程中尽情的享受欢快的时光，其中有赏月、吃月饼、猜字谜、玩花灯等等环节。除此中秋还有一个习俗是饮酒，举杯邀明月，共享天伦之乐的时刻用什么酒，才显得比较有意义呢。现在许多朋友为了家庭更好的生活，都常年在外工作，所以平时回家团聚的机会很少，但只要有心相信在节...  查看全文>

对于白酒的爱好者来说，他们都有一个收藏的习惯，既然是收藏，要看白酒的产地、年份以及精致的封口包装工艺，而且还要有一定的知名度，因为白酒在中国有悠久的历史，在不同的地区生产出来的特色酒也是不同的，那么白酒品牌有哪些适合收藏呢？下面就带大家一起了解。茅台酒：独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，主要以本地的高粱为原料，用小麦制成高温曲，用曲多于原料，并且发酵期长，多次取酒和发酵的独特工艺酿...  查看全文>

酱香型亦称茅香型，以茅台、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。（酱香型白酒的特点易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒...  查看全文>

除了贵州、四川这两个较为出名的生产白酒的大省外，我国还有很多省份也相继的生产着白酒。安徽便是其中的一个省份，而且安徽生产白酒的历史也是源远流长的，经过岁月的积淀，安徽生产了许多品牌的白酒。那安徽都有那些品牌的白酒呢？下面白酒网小编酒给大家介绍几款安徽的白酒品牌。金种子酒金种子酒产自安徽阜阳，该酒采用了传统的“取糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、发酵回酒”的生产工艺，使的酿造出来的白酒有着浓郁的窖香味，入...  查看全文>

（一）乳酸菌乳酸菌是自然界数量最多的菌类之一，它包括球菌和杆菌，大多数不运动，无芽孢，通常排列成链，需要有碳水化合物存在才能生长良好；它能发酵糖类产生乳酸。凡发酵产物中只有乳酸者，称为同型发酵；凡发酵产物中除乳酸外，还有乙酸和CO2者称为异型发酵。正乳酸菌多是嫌气性杆菌，生成乳酸能力强。白酒醅和曲块中多是异乳酸菌（乳球菌)，是偏读气或好气性。异乳酸菌有产乳酸酯的能力，并能将己糖同化成乳酸、酒精和C...  查看全文>

山西杏花村酒是山西白酒的代表品牌，也是山西酒的荣誉产品，提起山西白酒，大家首先想到的就是汾酒，但是山西白酒品牌不只有汾酒，还有许多其他中低端品牌。山西白酒有哪些品牌？　　下面先介绍下山西白酒品牌：汾酒、汾阳王、六曲香酒、桑落酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春酒、汾雁香酒和潞酒。　　“汾阳王酒”工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚...  查看全文>

宝岛台湾有着得天独厚的地理环境，也是一个盛产白酒的好地方，尤其是台湾高粱酒有着极高的知名度。自从台湾与大陆之间的经济贸易开放之后，台湾白酒品牌如雨后春笋般的进入大陆市场。那么，台湾白酒品牌有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧！金门高粱酒台湾特产金门高粱酒是台湾地区三大名酒之一，由台湾金门县的金门酒厂生产。金门高粱酒香醇甘洌，风味独特，深受台湾当地消费者喜爱，金门高粱酒产地金门，离大陆很近，因此大陆沿...  查看全文>

　　虽然现在中国的白酒收藏正在蓬勃发展，但与世界其他国家的白酒收藏相比仍有较大差距，在产品收藏数量、收藏价值、收藏体系、收藏年份等方面都有很大的提升空间。白酒收藏通常分为两种情况：一是主动收藏。收藏爱好者主动地、有意识的购买收藏，或者见到自己喜欢的酒购买保存。这种行为有较强的目的性。二是留存保藏。如他人赠送的好酒，或是购买的酒未喝，长期存放家中至今。白酒收藏价值通常包括两个方面：酒及其载体。所以，...  查看全文>

中国白酒一般以香型进行分类，包括酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型和兼香型等。中国白酒是世界8大蒸馏酒之一，选用谷物粮食为主要酿制原料，风格多样，香味丰富。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意...  查看全文>