中秋节的套路你们懂的免不了要吃喝一番当然了要想“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆”还是挺有难度的但是吃吃月饼喝喝小酒还是能做到的所以今天为大家出具了一份《月饼配威士忌不完全指南》把这个中秋过得更有意思一点。五仁月饼 X 调和威士忌如果要评选最难吃的月饼,五仁月饼应该可以毫不意外拔得头筹。然而五仁月饼在明清时依然还是主流,在红楼梦里,只有一家之长才能吃到“内造瓜仁油松瓤月饼”。这个“瓜仁油松瓤月饼”就是五... 查看全文>
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文 | WBO团队2019年,中国进口葡萄酒发展遭遇瓶颈,市场销售渠道遇阻,“量额”双降的情况数次上演。但在这种情况下,依旧有公司突破困境,逆势增长。这些公司是如何看清行业发展方向?如何运作新兴渠道并实现“逆势上扬”?2019年11月10日上午10点,在WBO葡萄酒商业观察与独家战略合作伙伴科通展览共同举办的“INTERWINE-WBO趋势论坛,寻找葡萄酒市场反弹动力”主题论坛上,青岛气泡天下创始... 查看全文>
一座城市的美景能让游者放慢脚步,品味它的历史变迁,一座城市的美食能让游者停下脚步,品味它所蕴含的地域风俗与人文历史。湘潭,湖湘文化的重要发祥地、中国红色文化的摇篮,有“小南京”“金湘潭”的美誉。因盛产湘莲而别称“莲城”,又称“潭城”。湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,色泽上油重色浓,口味上注重香辣鲜嫩。湘潭当地的许多菜品,也吸纳了湘菜的特点,让你在品读湘潭浓厚历史的同时,也能品尝到味美鲜香的“莲城... 查看全文>
一款有些情怀的产品——酒巷。曾经有句老话讲,酒香不怕巷子深。既然我们要重新开始,就从这个酒巷开始。3、52度沙漠春双节棍系列酒价格,52度沙漠春双节棍系列酒多少钱杏花酒家酒巷500ml多少钱,杏花酒家酒巷500ml价格42度杏花酒家酒巷500ml,市场参考价:¥59.00杏花酒家酒巷产品介绍度数:42度香型:清香型容量:500ml质量等级:优质原料:水、高粱、大麦、豌豆产地:山西吕梁市箱规:1*6... 查看全文>
一年前,WBO曾报道过威士忌酒吧在广州和上海逐渐流行。然而,到了2022年,威士忌酒吧却存在两极分化的态势——受封控影响的城市生存艰难,没出现封控的城市则生意正常。上海威士忌吧的生意未恢复到封控前“上海的威士忌酒吧,在6月解封后的三个月以来,一直未能真正的恢复到封控前的水平。”近日,WBO听到不止一个从业者如是说到。一名在上海的酒类从业者佟瑞(化名)告诉WBO:“在6月解封以后,上海对威士忌酒吧仍... 查看全文>
中秋节是我国重要的传统节日之一,中秋节起源于中国,每年农历的八月十五,和其它传统节日一样,也是慢慢的发展形成的,赋予浓重的传奇色彩。对于中秋节,中秋来历故事备受人们的关注。那么中秋节为什么要吃月饼呢?下面,一起来看看中秋来历故事吧! 嫦娥奔月传说嫦娥是远古时候一个名叫后羿的英雄的妻子。当时十日齐出,非常炎热,庄稼都给晒焦了,给神州大地带来了巨大的恐怖和灾害。后羿为民除害,射落九日,留下一... 查看全文>
11月下旬本该是渠道为新年及春节备货的时节,但是今年由于广州出现疫情反复,致使洋酒销售受到极大影响,有经销商坦言“已经放弃11月了”,加之目前广州主城区几乎全面禁止堂食,终端消费已滑落至“冰点”。一批商:形势严峻叠加窜货干扰据 “三大洋”中某品牌一批商的李凡(化名)透露,鉴于今年的严峻形势,该品牌也针对今年年底的旺季活动给予了较多的提前量,但是就目前的情况来看,“相比往年大家的补货情况,今年货走得... 查看全文>
中秋快要来啦~月饼和红酒该怎么搭配呢?小编为大家整理了,快乐点赞点赞吧!!—✨甜代表团①:水果或鲜花馅月饼偏甜的典型代表就是各类水果馅或者鲜花馅的月饼。甜味月饼适合与甜型或半甜型的酒一起[色色R]品尝,假如配上不甜的酒,月饼的甜反而会让酒喝起来变苦。禹皇酒庄侯爵贵人香半甜白葡萄酒就是一款不错的选择。✨甜代表团②:奶黄流沙或莲蓉蛋黄不论是奶黄流沙月饼还是莲蓉蛋黄,奶味浓郁,甜中带咸,中间还夹杂着咸蛋... 查看全文>
相信很多人都知道,广州番禺是美食聚集地,每年都会举办广州国际美食节,不知道大家“番禺十大名菜”了解有多少呢?下面小编要给大家介绍这十大名茶和葡萄酒的完美搭配,感兴趣的朋友们一起来看看吧!近期,笔者为了撰写《家乡滋味——番禺乡土美食漫谈》一书中酒食搭配番禺十大名菜一文。领南文化人屈九与笔者特邀了三位葡萄酒饮家为酒食搭配给意见,他们分别是:电影《一代宗师》的岭南文化顾问屈九,法国最权威的葡萄酒书籍《B... 查看全文>
了解我国的白酒,其实就是了解白酒的分类。白酒不仅仅是一种饮品,随着几个世纪的发展,不同地区的白酒,其实已经被赋予了文化内涵。而新中国成立以后,也专门根据生产方式和成分对地区风格进行了分类。而我们所熟知的分类方法大多都是按照“香气”进行分类的。但你知道它有多少种吗?不同香型的白酒代表又有哪些?纵观市场上的白酒,目前的白酒主体主要由米香型、清香型、浓香型和酱香型四大类,还有其它几种分类,但都非常具体,... 查看全文>
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