英国、西班牙、澳大利亚、美国这些国家的葡萄酒我介绍过很多,少说也有十几瓶,那么你们找到自己喜欢的葡萄酒了吗?而今天小编我先不跟大家分享葡萄酒了,今天我们来说说高档法国葡萄酒醒酒文化吧。醒酒我们就说过了,那么醒酒文化有是什么的呢?今天就让小编我来给大家介绍介绍。 什么是醒酒? 何谓“醒酒”?为何需要“醒酒”?是否所有葡萄酒都需要“醒酒”?面对这一连串的问题,来自法国第一大葡萄酒品牌卡斯特集... 查看全文>
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文 | WBO 若晨在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采... 查看全文>
白酒,现代人离不开,古人也很喜欢,长远的酿制历史成就的不仅仅是日益成熟的酿制技术、多样化的口感,还有大大小小的酒作坊、酒厂、酒品牌。由于酿制技术、宣传力度等等因素的影响,这些白酒也出现了不同的等级,高端低端都有。那么,你知道我国有哪些高档白酒吗?今天就来盘点一下我国的十大高档白酒品牌以及它们的参考价格。一、茅台茅台品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,贵州茅台和苏格兰威士忌以及法国科涅克白兰地... 查看全文>
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。今天我们就来了解一下洋酒怎么喝才好喝,洋酒的喝法。... 查看全文>
下面和大家介绍几种台湾的白酒,关于台湾白酒,想必大家不会知道的太多吧,接下来就让我们一起看看吧。金门高粱酒金门高粱酒,是比较有名的一种高粱酒,已经成为访台旅客的必买特产。金门,是福建省的一个海岛县,名义上属泉州市管辖,但并不在这边实际控制之下,当地曾发生过著名的“金门炮战”。金门高粱酒属于清香型白酒,酒质透明,醇厚甘洌。不过因其香型有些特,也有人称之为“金门香型”。马祖老酒马祖老酒是一种黄酒,跟浙... 查看全文>
世界葡萄酒名庄各出奇招,用各种高科技保险措施,确保消费者拿到的是货真价实的产品,从而维护品牌形象。 法国波尔多1855一级庄拉菲、拉图,意大利名庄欧纳拉雅酒庄等,皆以顶级的葡萄酒品质闻名世界。为了维护他们葡萄酒的纯正“血统”,这些名庄纷纷在葡萄酒瓶上动用各种高科技,如气泡密封章、近场通信技术,简称NFC)和雕版刻印技术等,来为自家葡萄酒“验明真身”。气泡密封章 气泡密封章由法国公司推出,其原理在于... 查看全文>
在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗? 在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄... 查看全文>
很多喝酒的朋友会发现一个有趣的现象,就是这葡萄酒瓶真是多种多样,有的酒瓶肚子很大,很富态的样子;有的又纤细高挑,一副高冷的样子……都是葡萄酒,为什么就有那么多不同款式的酒瓶呢?而且有些人还说,瓶子越高档,酒越贵,这是真的吗?今天,我们就来聊聊这酒瓶都有什么秘密。酒 瓶其实葡萄酒的酒瓶对酒质是没有任何影响的,它只是一种装酒的器皿,用来储藏葡萄酒,不会像橡木桶一样可以让酒更醇香。基本所有的酒瓶都包括瓶... 查看全文>
时常有人认为,相比螺旋盖葡萄酒,软木塞葡萄酒更高档,这是真的吗?软木塞先来看看木塞和螺旋盖的区别(1)木塞的分类及优缺点葡萄酒木塞可分为天然软木塞、填充塞、复合软木塞、1+1 和 1+2 木塞等,木塞具有良好的伸展性和柔韧性,且使用寿命可长达20-50年,从而非常受葡萄酒生产者的青睐。优点:木塞之间有细小的空隙,能使微量氧气进入酒瓶中,使葡萄酒单宁和多酚类物质慢慢熟化,从而有利于葡萄酒的陈年。缺点... 查看全文>
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