01 董酒之殇董酒很骚气,它的风味,绝对是白酒里的重口。有人说像潲水味、臭脚丫味,更有甚者说:一股子屎味……国密董酒上桌一开瓶,浓郁的气味会迅速弥漫开来,但凡说异香扑鼻的,那TM绝对是真爱!1963年第二届评酒会,专家对董酒的评语是:“香艳露骚,味浓丰润”。这八个字非常精准的概括了董酒的特点。说白了就是气味香艳到极致,都有了骚臭感,入口甜润,口感浓郁,味道丰富。评酒会上的突出表现,让董酒成功跨入中... 查看全文>
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇,以其工艺独道、香气组成成分独特闻名于世,是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久,在魏、晋、南北朝时期,这里便出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”的发酵酒。《遵义府志》记载:苗人以芦管吸酒饮之,谓竿儿酒。《峒溪纤志》记载:咂酒又名钓藤酒,以米、杂草子为之以火酿成,不刍不酢,以藤吸取。民间有酿制饮用时令酒的风俗。《贵州通志》记载:遵义府,五月五日饮雄黄酒、菖蒲酒... 查看全文>
壶里乾坤大,杯中日月长,这就是中国人对白酒的痴迷与热爱。新中国成立后,中国白酒共进行了五次全国评酒大会,其中茅台、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖特曲、剑南春、古井贡、董酒八大名酒脱颖而出,一时间声名显赫。经过多年的发展,这些名酒有的成为了中国白酒名片,有的则跌入谷底,几经沉浮。今天就来说说八大名酒中的“董酒”,是怎样的存在?对很多年轻的酒友来说,董酒一直是低调而神秘的存在,很少人知道它是贵州白酒的“... 查看全文>
新中国成立后,我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒,产于历史名城遵义市北郊的董公寺,因地得名。据典籍记载,董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期,可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊,创始人程明坤(字翰章1903-1963)相传曾拜师得到中医神传而致力研究... 查看全文>
“规模、产区、价格三大基本盘决定了酱酒企业未来的发展趋势。”“300-500元这一价格段未来会诞生20亿元级以上的酱香大单品。”“为什么酱酒门槛高,因为它对资金要求非常高,两线作战,投资做产能和投资做市场,这不是小企业能够轻易涉足的。”3月5日,首届春季中酒展在广州保利世贸博览馆成功开幕。作为本次展会的重磅论坛,第五届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛在当日下午拉开帷幕。来自酱酒品牌企业、营销专家、渠道... 查看全文>
领先一步,从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们文/彭博新闻社[摘要]当价格过高时,世界各地的上市公司经常会分股。这样做可以提振个人持股并确保充足的流动性。但在中国这个由日内交易者主导的高流动性市场,其最大和最受欢迎的股票几乎不存在这样的问题。尽管投资者买入的股票数量必须为100的倍数,但贵州茅台今年平均每天仍有约450万股股票易手。中国火热的股市越来越接近于缔造出首... 查看全文>
11月2日,中国食品协会、中国酒业协会和江南大学在北京共同举办“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会,江南大学副校长徐岩教授发布了中国白酒一项突破性研究成果:首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素lichenysin,其中在董酒中发现的含量最高。这是继在中国传统白酒中发现萜烯类化合物等生物活性成分后又一重要科研发现,这一科研发现不仅揭示了脂肽化合物具有抗癌,平衡的独特而丰... 查看全文>
董酒,产地位于世界三大名酒之乡贵州遵义,是中国老八大名酒;董酒的工艺和配方从1983年起被国家科技部和国家保密局列为永久“国家秘密”技术,并作出“对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外做泄密性宣传”的指示。董酒制曲时加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅;采用大曲、小曲发酵,双醅串香蒸馏的生产工艺,是中国传统白酒串香工艺的鼻祖。董酒秉承了平衡、和谐的... 查看全文>
2017年4月17日。贵州茅台股票报收于392.87元,总市值4935.22亿元人民币,超过了市值574.30亿英镑(4900.83亿元人民币)的帝亚吉欧(Diageo),登顶全球酒企市值榜。茅台酒股票在20170616图看到茅台股票在资本市场如此受宠和茅台酒价格的一路走高可能很多人比较纳闷,而且在五一的时候我也和很多到茅台镇旅游的酒友吃饭的时候谈到了这个问题,本来一直想找一个角度介绍贵州茅台的,... 查看全文>
股票一买就跌、一卖就涨,这种情况几乎所有人都遇到过,而遇到之后的处理方式决定了专业与非专业的区别。买入下跌出现,大多数非专业投资者选择所谓的止损,而少部分专业投资者采取了分批买入动态建仓、盘中做差价等方式降低成本,在股票下跌过程中持股成本也在不断下降,很多人不认可这种方式,喜欢所谓的止损,那么请问,止损之后你能保证重新买入的股票不会再出现一买就跌的情况吗?任何人就算技术再高,也会出现一买就套的局面... 查看全文>
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