带一瓶红酒去朋友家,却发现忘带开瓶器,亦或者在家找不到开瓶器,这都是一件很尴尬的事情,想喝却喝不了,确实比较伤脑筋,那红酒没有开瓶器怎么开呢?虽然开瓶器是标准,但其实橡木塞也有很多方法可以打开,只需要利用家里现有的一些工具即可。没有开瓶器开红酒的5种方法1、撞击酒瓶在墙面垫几本书,然后将红酒的锡帽撕掉,将红酒横着对准书,然后往书本中间撞,多撞击几次,软木塞就会被顶出。当软木塞顶出一半后,就可以停止... 查看全文>
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节假日聚会,喝酒这个最能调节气氛的环节必不可少,但自己不懂喝酒怎么办?如何才能优雅的、不丢脸、不尴尬的参加完酒局?日常喝酒指南,欢迎收藏!① 学会开酒② 学会持杯(坐着时推荐上两种持杯方式,站着时推荐下两种持杯方式)另外需要注意一个常犯的错误:不要手握杯肚,因为既不优雅也会使手的温度捂热葡萄酒。③ 学会倒酒顺序酒局上通常都不会仅有一种葡萄酒,红的、白的、干的、甜的、有气泡的、没气泡的,款式琳琅满目... 查看全文>
想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封)... 查看全文>
葡萄酒酒开了喝不完,放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔! 抽真空器 这可能是许多人首先想到的保存工具,原理也很简单:既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化,那就把空气抽掉就好?想法其实是对的,减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用,在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期,但是需要尽快饮用! 注意: (1)要选用质量好、质量有保证的真空塞,以避免有异味或是漏气... 查看全文>
很多小伙伴会错误的认为:葡萄酒是奢侈品,其实不然,在讲究生活质量的今天,每个小伙伴都想以最健康的生活方式去度过每一天,那么,关于葡萄酒的知识您知道吗?要是还有不清楚的小伙伴不用着急,今天小编我来给大家分享一个基础知识,喜欢的小伙伴记得分享转发喔,让身边的小伙伴都学起来........... 查看全文>
当你想喝葡萄酒时,最糟糕的事情莫过于,当一切准备就绪时,却发现没有开瓶器。4种不用开瓶器的开瓶方法供您参考:方法一:将软木塞推入酒瓶中:这种做法的前提是,你能够立刻将酒倒入一个长颈大肚玻璃瓶中,避免软木塞污染酒液。但这种方法很冒险,因为软木塞会在3分钟之内迅速破坏酒的味道。方法二:自制临时开瓶器。这种方法尤其适合那些善于灵机应变,或者喜欢DIY的朋友们,它保证能让你在聚会上赢取一片赞叹。这种方法... 查看全文>
在生活中,我们喝葡萄酒的时候会经常遇到,打开了一瓶葡萄酒后因为喝不完,但倒掉又可惜,又不能硬要喝下去,这时有什么办法可以保存呢?这也是很多人关心的问题,接下来,随小编来了解一下。方法一: 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,这种方法惊人地有效。方法二: 将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量... 查看全文>
很多人在开葡萄酒的时候经常会把酒塞弄断只取出了上半部分那剩下的一半怎么办?酒塞为什么会断?• 使用开瓶器方法不对。没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看开瓶器说明书,乱开一气。• 储存不当原因。葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间。湿度过低,或者没有平方,而导致橡木塞失去弹性、干瘪。尽管看起来还是一个塞子,实际上已经两体化了。使劲一拔,就从中间断掉了。断塞对酒质有什么影响?没... 查看全文>
大家在日常的生活中又是会和一些葡萄酒,因为葡萄酒的封存方式于啤酒和白酒并不一样,因此有时候在开瓶的时候往往会因为不熟练或者一时不小心将葡萄酒的软木塞给弄断了,也就导致一半的瓶塞已经出来了,但是另一半酒断在了酒瓶里,这是后就非常尴尬了,瓶塞是上下两难,因为很容易一不小心瓶塞就掉进了酒里,因为这样就很容易影响葡萄酒的品质,那么本文就根据具体情况来告诉大家应该如何处理。我们首先最好确定一下问题的严重程度... 查看全文>
众所周知,在日常生活中,我们经常遇到打开一瓶葡萄酒喝不完的情况,但是我们又不能好好保存的话,这瓶葡萄酒就容易被空气中的氧气氧化,从而破坏了酒的口感了,因此,作为喝普通阿九的时候一定要知道葡萄酒开瓶方式啦,相关介绍如下!蜡封是传统的封瓶方式公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而... 查看全文>
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