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《DECANTER》近日消息称,波尔多保护消费者与防欺诈的地区官员正在做一项调查工作:是否有些波尔多的酒标,正在用“chateau”这样的字样来误导消费者。因为里面的酒可能并不是独家在酒庄里面生产,同时葡萄的来源也超越了规定界限。根据这个名叫Direccte的部门以及法国地理保护机构INAO于2018年6月22日发布的产业文件来看,目前特别针对的是那些使用了Bordeaux de前缀,同时还加上了... 查看全文>
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法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC布尔丘干红葡萄酒2014年份价格表,法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC布尔丘干红葡萄酒2014年份价格多少钱一瓶?法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC布尔丘干红葡萄酒2014年份市场价格行情。法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC布尔丘干红葡萄酒2014年份产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC布尔... 查看全文>
法国罗纳河谷法定产区歌捷世家古堡系列菲特瓦干红葡萄酒价格表,法国罗纳河谷法定产区歌捷世家古堡系列菲特瓦干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国罗纳河谷法定产区歌捷世家古堡系列菲特瓦干红葡萄酒市场价格行情。法国罗纳河谷法定产区歌捷世家古堡系列菲特瓦干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国罗纳河谷法定产区歌捷世家古堡系列菲特瓦干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国罗纳河谷法定产区歌捷... 查看全文>
Malbec是马尔贝克红酒。Malbec是一种酿酒红葡萄品种,中文名字是马尔贝克,起源于法国,现在成为阿根廷标志性酿酒葡萄,用于酿制红葡萄酒,也可用于混酿葡萄酒。马尔贝克(Malbec)是一种黑色皮肤的红葡萄品种,原产于法国西南部,但现在更广为人知的是作为阿根廷的标志性酿酒葡萄。通过在门多萨(Mendoza)的葡萄园取得的成功,马尔贝克在短短几十年时间里就从默默无闻一跃成为国际知名品牌,同时也为阿... 查看全文>
Chateau的意思是酒庄、城堡,是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒,一般后面会接酒庄的名字,如Chateau Lafite,就是拉菲酒庄,Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau,通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以,那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享... 查看全文>
葡萄园是葡萄酒的基础,这是毫无疑义的。但理解有关葡萄酒方面的词与葡萄园也有关系,便非常有意思,Chateau和Domaine就是两例。Chateau在中文里翻译为“酒庄”是人所共认的。Domaine则不然,有翻译为“酿酒人”的,这显然没有完全表达出Domaine的含义,因为酿酒人容易与“葡萄酒业者”(Vintner)、“酿酒师”(Winemaker)混淆,而且Domaine显然有比酿酒人更多的含义... 查看全文>
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