在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但... 查看全文>
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有人说“人到中年,最佳的状态就是喝不求解渴的茶,饮不求酩酊的酒”,这是一种非常睿智的人生态度,酒在历史长河中如果没有与我们相遇,也许今天我们不能读到李白“天子呼来不上朝,自称臣是酒中仙”的千古佳句,也许我们不能领略李清照的优美叠句......但是亲爱的酒友们你们知道喝酒会分为三个状态六个等级吗?今天小酒瓶给大家讨论的就是这个话题。相传杜康在酿酒的时候在酒里加了三滴血才成就了今天的酒,这三滴血分别来... 查看全文>
白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?卖酒的会告诉你看酒花、手搓法、兑水法等,但实际在酒花剂、增稠剂等出现后,纯粮食酒的辨别不那么容易了,而且还喝不出来,只能通过正装酒的包装来进行分辨,国家早就推出了一系列标准,来让普通消费者区分粮食酒和酒精勾兑酒。区分粮食酒和勾兑酒的方法1、白酒执行标准号白酒执行标准号是国家推荐执行的生产标准,要说白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?最权威的就是这个标准号,通常可以认为“GB/T... 查看全文>
白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,瓶身4处位置可以判断纯粮酒。1.白酒执行标准号,是国家推荐执行的生产标准,带有“GB/T”的都是固态发酵纯粮食酒2.白酒配料,核心原料一个都不能少,如果用食用酒精、香精香料的都会标注出来,如果没有,就是纯粮食酒,如果有一种就是勾兑酒3.纯粮固态发酵白酒标志,有这个标志的就是纯粮酒,不带这个标志的也不能代表是酒精勾兑的,因为这个标志要钱,标志只针对酒款,不针对品牌4.白酒... 查看全文>
“一杯酒不单单是一杯酒而已,它是人生,就好像,每一杯酒在不同的每一天喝下,都会有着不同的滋味,那才是我们真正爱酒的理由。曾几何时,人们是多么爱酒。可现在,说酒是毒药的人越来越多,是酒变了吗?不是,是喝酒的方式不对!今天将几种喝酒类型整理成了6个等级,看看您属于哪一等吧。01一等:“抿”轻轻地用嘴在酒杯上抿上几小口,顿觉爽快,最多喝一小杯,使人心情舒畅。02二等:“品”用嘴一小口一小口地慢品,几口酒... 查看全文>
法国红酒等级会标在酒标上,酒庄正标上会有,而中文背标上会有更明显的标识。一般中文背标上会有所有红酒信息,可以更直观的了解整瓶红酒,因此挑选红酒时,可以仔细阅读背标内容。旧版葡萄酒等级制度将法国葡萄酒分为4个等级:日常餐酒 (Vin de France)可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不... 查看全文>
一等“抿”轻轻地用嘴在酒杯上抿几小口,顿觉爽快。最多喝一两来酒,使人心情舒畅。二等“品”用嘴一小口一小口地慢品,二两酒下肚,给人一种陶然之感,心明气爽,恰到好处。三等“喝”三两的杯子,三口两口下去后,便有了微醉,一觉醒来,神志明白,该干什么干什么。四等“饮”喝酒如喝凉水,四两起步,喝着,喝着话就多了,两眼发直,醉眼朦胧,走起路来脚底下没根儿。五等“灌”总恨那酒下去的慢,端起酒杯子仰口而进,半斤酒下... 查看全文>
印第安纳州位于美国中西部,北接密歇根州,南接肯塔基州。该州占地36500平方英里(95000平方公里)的肥沃平原和浅层山谷,非常适合水果和谷物的生产。葡萄园主要种植的是法美杂交品种,越来越多地关注那些不太容易受到温暖潮湿气候挑战影响的品种。Chambourcin、Marechal Foch、Catawba和Vidal Blanc在这里很常见。历史如今,该州拥有约30家葡萄酒厂,而1989年印第安纳... 查看全文>
一杯酒不单单是一杯酒而已,它是人生,就好像,每一杯酒在不同的每一天喝下,都会有着不同的滋味,那才是我们真正爱酒的理由。 曾 几何时,人们是多么爱酒。 可现在,说酒是毒药的人越来越多,是酒变了吗? 不是,是喝酒的方式不对! 将几种喝酒类型整理成了6个等级,看看您属于哪一等吧。 01 一等:“抿” 轻轻地用嘴在酒杯上抿上几小口, 顿觉爽快, 最多喝一两来酒, 使人心情舒畅。... 查看全文>
一杯酒不单单是一杯酒而已,它是人生,就好像,每一杯酒在不同的每一天喝下,都会有着不同的滋味,那才是我们真正爱酒的理由。曾几何时,人们是多么爱酒。可现在,说酒是毒药的人越来越多,是酒变了吗?不是,是喝酒的方式不对!将几种喝酒类型整理成了6个等级,看看您属于哪一等吧。01一等:“抿”轻轻地用嘴在酒杯上抿上几小口,顿觉爽快,最多喝一两来酒,使人心情舒畅。 02二等:“品”用嘴一小口一小口地慢品,二两酒下... 查看全文>
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