10月23日,“梅多克葡萄酒”见面会在河南省郑州希尔顿酒店举行,梅多克行业协会主席 Philippe Dambrine先生与梅多克产区的八名代表共同参加。现场以梅多克葡萄酒、葡萄酒历史、八个葡萄酒产区、葡萄生长土壤和葡萄酒酿造年份进行交流讨论。Philippe Dambrine在介绍梅多克葡萄酒时说,2015年份梅多克葡萄酒质量上乘、数量庞大,这得益于极佳的气候条件:这一年风调雨顺,气温稍高,水分... 查看全文>
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十八世纪及十九世纪时,位于利布尔纳镇西方的弗朗萨及卡农-弗朗萨克(FRONSAC AND CANON-FRONSAC)两个酒区的知名度远超过附沂的波美侯酒区。经过近年来的抢救后,这里的葡萄酒已经又可以与利布尔纳地区的许多好葡萄酒相提并论了。卡农-弗朗萨克在传统上是附近葡萄园的心脏地带,这是一块由多尔多涅河冲积而成的陡坡,是用来防止葡萄树受到霜害侵袭的。弗朗萨克及卡农-弗朗萨克两个酒区大多为黏土与石... 查看全文>
拉复酒庄诞生于上梅多克-里斯塔克(Listrac, Haut Medoc)的中心位置上,先天优越的地理条件成就了拉复酒优雅、细腻的风格。著名酒评师埃多德•费赫,曾在他那本被视为波尔多葡萄酒“圣经”的《波尔多和她的葡萄酒》(1846年版)中评价道:“拉复酒庄的葡萄酒,酒体饱满、颜色靓丽、口感细腻,是本产区最棒的葡萄酒。波尔多上梅多克闪耀的明珠拉复酒庄位于波尔多市西北约50公里的梅多克-里斯塔克法定产... 查看全文>
谈及葡萄酒,法国波尔多是绕不开的话题,作为全球高品质葡萄酒的中心,通常也被作为其他葡萄酒的参照对象,但酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好呢?那你就需要知道梅多克和波尔多之间的关系了,梅多克属于波尔多地区的一个产区,但酒标上著名梅多克通常要比波尔多更好。梅多克和波尔多的关系想要知道酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好,你就需要知道两者之间的关系。波尔多是法国最重要的产区,但其范围是非常大的,还细分了梅多克、波... 查看全文>
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【梅多克葡萄园的风景 来源:网络】梅多克作为一个地名,以出产波尔多左岸诸多名庄葡萄酒而著称,它包括了圣朱利安、波亚克、圣爱斯泰夫和玛歌这四大名村,而梅多克作为一个产区,却又仅仅指吉伦特河入海处西侧的一块区域,而我们又经常听说“上梅多克”的叫法,难道这个地方和梅多克是上下铺吗?我们今天就来从地理位置的角度说一说梅多克和上梅多克的区别。前些年光头大叔在做公司内部培训的时候曾经做过一张PPT,费劲八叉的... 查看全文>
【格拉夫的象征 侯伯王酒庄 来源:网络】我们已经知道波尔多左岸梅多克地区八个次产区的知识点,其实并没有把波尔多左岸所有产区一网打尽,广袤的波尔多左岸还有一些其他的葡萄酒产区需要我们了解,比如说五大一级庄之一的侯伯王酒庄所在地的佩萨克-雷奥良产区,比如同样有1855列级庄分级的苏岱产区。今天我们就来看看这些左岸的其他产区的相关知识点。在上梅多克产区往南,就是格拉夫大产区,整个波尔多的左岸可以说就是梅... 查看全文>
梅尔酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中酒庄联盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年发布的中酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。梅尔酒庄的主体建筑是一所经典的吉伦特式建筑,坐落在1079年成立的著名的威斯敏斯特大教堂附近,作为酒庄现任庄主的玛丽·弗朗索瓦·布朗出身于波尔多著名葡萄酒种植家族布朗家族,400年前,布朗家族来到梅尔,... 查看全文>
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