听说过人晕车晕血晕针,但你听说过葡萄酒也会晕车吗?说好建国后不许成精的,这是什么情况?1葡萄酒“晕车”是怎么回事?葡萄酒的晕车是指葡萄酒在短暂的运输过程(一周以内的运输)中,遭遇车辆不停的颠簸和共振,从而使其香气和口感受到影响,形成所谓的“晕车”状态。用葡萄酒专业术语说就是Bottle-shock 或 Bottle-sickness,俗称晕瓶。晕车时的葡萄酒也会像人一样不舒服,会发生的情况就是:葡... 查看全文>
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某日有位粉丝发来私信,让帮忙推荐一款冰红:不过,到底什么是冰红,这个词不好说呀……于是,求助朋友圈 ☟得到的回复也是千奇百怪。有的说是冰红茶酿制的,不好意思,这大概是来搞笑的。有的说是冰过的红葡萄酒。话是这么说,有些红葡萄酒在饮用之前需要冰镇。比如前两天小编参加了一个博若莱(Beaujolais)大师班,不论是大区级(Beaujolais)、村庄级(Beaujolais Villages)还是特级... 查看全文>
如同时尚圈追随复古风潮一样,old is new潮流席卷烈酒世界。“陈年伏特加”这个源自东欧的古老概念,再次以全新姿态演绎在世人面前。近两年桶陈伏特加以其取自橡木桶的自然颜色和芳香赚足眼球,继Absolut Vodka推出桶陈伏特加——Absolut Amber后,俄勒冈三家蒸馏酒厂(Big Bottom Distilling Company, Bull Run Distilling Compan... 查看全文>
|贵州是个什么鬼地方?申明:原创 二爷ALEX ,我作为200年前迁居到贵州遵义人,我为自己是贵州人感到骄傲,自豪,我觉得这篇文章的原创还不完全了解现在的贵州,现在已经翻天覆地的变化了!如果说贵州是全中国最没有存在感的省份,恐怕连贵州人都没有意见。我当年去北京读大学的时候,好几个同学问我,贵州是一个市吗?在哪儿啊?我只能故作潇洒的说,是个靠着四川和云南的大城市。毋庸讳言,我是很有资格说贵州的。我们... 查看全文>
水酒,即发酵酒,用黍、稷、麦、稻等为原料加酒曲经糖化、酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的“醪”。水酒是我国少数民族酒中品种最多。饮用最为普遍的一类。如朝鲜族的“三亥酒”、壮族的“甜酒”、高山族的“姑待酒”、瑶族的“糖酒”、藏族的“青稞酒”、纳西族的“窨酒”、普米族的“酥理玛”等均属此类。在许多少数民族地区,发酵酒又称为白酒,并按发酵程度的不同,分为甜白酒和辣白酒两类。在日常生活中所说的... 查看全文>
|贵州是个什么鬼地方?申明:原创 二爷ALEX ,我作为200年前迁居到贵州遵义人,我为自己是贵州人感到骄傲,自豪,我觉得这篇文章的原创还不完全了解现在的贵州,现在已经翻天覆地的变化了!如果说贵州是全中国最没有存在感的省份,恐怕连贵州人都没有意见。我当年去北京读大学的时候,好几个同学问我,贵州是一个市吗?在哪儿啊?我只能故作潇洒的说,是个靠着四川和云南的大城市。毋庸讳言,我是很有资格说贵州的。我们... 查看全文>
昨日,烤酒匠接到一酒友来电,问到我一个酒圈子里比较隐晦的问题:“酒大师,请问什么叫做母酒啊?”面对这个问题,烤酒匠不知道是否应该回答。毕竟有些问题会涉及到行业的潜规则内幕,甚至会触及到某些酒企的利益。烤酒匠不是没有吃过这样的亏,3月16日发了一篇《五粮液升级换代的真相》已有几十万的展现量和好几万的阅读量,最后还不是被封禁不让看了。思考再三,烤酒匠还是决定给全国酒友说说“母酒”这个本没有,但现在却... 查看全文>
听说过人晕车晕血晕针,但你听说过葡萄酒也会晕车吗?说好建国后不许成精的,这是什么情况?1葡萄酒“晕车”是怎么回事?葡萄酒的晕车是指葡萄酒在短暂的运输过程(一周以内的运输)中,遭遇车辆不停的颠簸和共振,从而使其香气和口感受到影响,形成所谓的“晕车”状态。用葡萄酒专业术语说就是Bottle-shock 或 Bottle-sickness,俗称晕瓶。晕车时的葡萄酒也会像人一样不舒服,会发生的情况就是:葡... 查看全文>
关注本头条号并私信,我们将免费送出初级品酒师电子课程,每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。“葡萄酒世界在线”自媒体开通了有快两年的时间,也收获了3.4万的粉丝,在这里非常感谢众网友一直以来的关心与支持。但是,即便是跟着“葡萄酒世界在线”走过了两个年的铁杆粉丝,也有经常问我WSET品酒师是个什么鬼?作为“葡萄酒世界在线”主编的我,17年通过了WSET三级资格认证。至于这个WSET三级又是什么鬼?粉丝... 查看全文>
52度酒鬼酒精品酒鬼馥郁幽雅,醇厚圆润,酒体净爽,香味谐调,是馥郁香型白酒的典范之作。跟着小编一起了解一下52度酒鬼酒精品酒鬼价格多少钱!52度酒鬼酒精品酒鬼价格约为:300-350名称:52度酒鬼酒精品酒鬼品牌:酒鬼酒产地:湖南香型:馥郁香型酒精度:52度净含量:500ml包装:单瓶装同品牌产品价格表:54度湘泉馥郁香型白酒500ML价格:20-3046度酒鬼酒陈坛馥郁香型白酒100ml价格:2... 查看全文>
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