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蒙特普尔恰诺(Montepulciano d’Abruzzo)又译作蒙帕塞诺、蒙特比洽、蒙特普恰诺、蒙特布查诺,是源于意大利阿布鲁佐地区一种生命力旺盛的高品质红葡萄品种。蒙特普尔恰诺通过精心酿造能够产出蕴含黑色水果风味与烟熏甜香回味的葡萄酒。优质的蒙特普尔恰诺能酿制出颜色深浓的宝石红与紫红色,单宁厚重,香气怡人的葡萄美酒,也是酿酒师们十分喜爱的混酿原料之一。优质蒙特普尔恰诺陈酿后颜色呈现出诱人的橙... 查看全文>
近年来澳大利亚的新品牌卡拉曼达频频出现在视野当中,自然会想问卡拉曼达葡萄酒怎么样?其以高性价比的具有新鲜活力的葡萄酒为人称赞,不可否认澳大利亚的西拉确实很有特色,卡拉曼达酒窖精选西拉红葡萄酒也是其最受欢迎的酒款,其优雅细腻的口感,让人顿生愉悦之感。卡拉曼达葡萄酒的口感特点卡拉曼达坐落在澳大利亚南部的麦克拉伦谷中心地带,由双栖山庄家族于2014年创立的,可以说是非常年轻的澳大利亚品牌,但其成长速度是... 查看全文>
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拉曼查不仅是西班牙最大的划界葡萄酒产区,也是整个欧洲最大的划界葡萄酒产区。葡萄种植区覆盖了伊比利亚高原中部的大片区域,几乎占据了卡斯蒂利亚-拉曼查地区的一半。它东部与瓦伦西亚和穆尔西亚接壤,埃斯特雷马杜拉在西部,安达卢西亚在南部,马德里在西北部。地理这里有超过19万公顷(469,500英亩)的葡萄园。葡萄分布在四个省(Albacete,昆卡,Ciudad Real和Toledo)的182个市。相比... 查看全文>
风车——西班牙风景的象征物 或许是由于名著《堂吉诃德》的影响,人们想起西班牙的风景,总是第一个想起风车,穿着厚重铁甲、骑着劣马的堂吉诃德“勇敢”的冲向磨坊风车的镜头,让我们发笑,也让我们思考,他与之战斗的除了假象的巨人之外,是否也有我们生活中的痛苦和尴尬呢? 无论如何,风车作为西班牙这个曾经以风力为主要农业动力的国家来说,历史的轨迹决定了风车在西班牙的重要地位,而以“风车”命名的地点更是多如牛毛,... 查看全文>
拉曼恰产区位于阿尔瓦塞特(Albacete)、雷阿尔(Ciudad Real)、昆卡(Cuenca)和托莱多(Toledo)省的南部高原,是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。葡萄品种: 白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(比重最大)、马家婆(Macabeo)、帕尔迪纳(Pardina)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc);红葡萄品种包括森希贝尔(Cenci... 查看全文>
卡斯蒂利亚-拉曼恰是位于西班牙首都马德里南部和东部的一个大区域。价格公道的餐酒是由各种葡萄品种酿造的。越来越多的优质葡萄酒出现了,但该地区传统上被认为是低质量散装葡萄酒的来源。西班牙一半以上的葡萄都生长在这里。葡萄品种传统上,该地区只种植那些能忍受炎热、干燥条件的葡萄品种。白葡萄品种Airen名列榜首,仍然是卡斯蒂利亚-拉曼恰(实际上是整个西班牙)种植最广泛的葡萄品种。然而,它并不是一个特别受人尊... 查看全文>
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