清盎之美,始于耒耜中华酒文化源远流长,酿酒的源头甚至可以追溯到遥远的上古时代。数千年历史沿革,让酒文化深深地融入国人的血液之中。历代对于酒文化的描述不胜枚举不必说诗仙太白《将进酒》的豪迈情怀五柳先生《饮酒》的悠然自得单是日出而作,日落而息的寻常百姓家一杯浊酒,满屋欢笑,便是五福人生中国酒文化千年古都,风物韵味清初期以前,京师烧刀“其性凶憯,如无刃之斧斤”,后经酒师们研究,只取第二锅流出的酒作成品入... 查看全文>
目录
牛栏山酒厂,在1952年,当时由「富顺成」、「公利」、「魁胜号」和「义信」4家企业建立,属于北京国有大型企业,以及上市公司北京顺鑫农业股份有限公司旗下。首先,判断一款酒是否是纯粮酒还得看官方给出的标准,所谓纯粮酒就是以粮食为原料,采用固态(或半固态)酿造而成,未添加酒精以及添加剂固有的风格特征白酒,其产品标准为固态法白酒。而酒精酒的执行标准为液态法白酒,并且勾兑是白酒生产中不可缺少的一种工艺,在上... 查看全文>
重新定义白酒、不得使用食品添加剂、调香白酒属于配制酒……市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准(被业界称为白酒“新国标”),将从6月1日起开始实施。多位业内人士在接受红星资本局采访时分析称,即将实施的“新国标”将消除消费者对白酒的认知、标准、消费“三大”误区,同时包括牛栏山白瓶二锅头等“配制酒”将不再属于白酒范围。还有业内人士预测,随着白酒“新国标”的实施,... 查看全文>
牛栏山二锅头可谓是家喻户晓的酒了,而且卖的非常好,在各地的酒桌上都能看到牛栏山二锅头的身影,但是牛栏山二锅头卖的这么便宜,一瓶一二十块钱,到底是粮食酒还是勾兑酒呢?想必许多酒友都不太清楚,下面小编就给大家解答,一起来看看吧!现在很多的超市都有牛栏山二锅头白酒卖,深受很多普通民众的欢迎,尤其是街边的小餐馆,很多年纪偏大的人,其实还是很喜欢牛栏山的,不过还有很多人对牛栏山,到底是属于粮食酒还是勾兑酒存... 查看全文>
白酒在我国市场上不仅仅是一种饮品,它更是我国白酒文化的一种表现,而且从古到现在白酒具有的历史是非常悠久的,而且我国的白酒主要来源于蒸馏酒技术,像这种用酒曲进行发酵蒸馏酒就有二锅头,那下面我们一起来看看,牛栏山酒与红星二锅头之间具有什么不同。1、口感不同红星二锅头,相对牛栏山度数还是比较高的,具有52度、56度,而且喝下去很热辣,入口下喉至腹部有一股热辣的刺激感,对于喝高度酒的朋友是不错的选择。而相... 查看全文>
“一杯二锅头,呛得眼泪流。”这是陈小春的歌曲《算你狠》中的一句歌词。一提起北京的白酒,那么二锅头肯定是首先浮现在你脑海里。二锅头也分为很多种,不止有牛栏山二锅头,还有红星二锅头和北京二锅头等等。就拿北京二锅头 ,它的口感在同等价位的白酒里来说还算好的了。如今白酒的需求量不断增加,北京二锅头为了顺应需求,因此也采用液态制造法酿造白酒,也就是我们通常所说的食用酒精酒。其实不止北京二锅头,红星二锅头、牛... 查看全文>
中国人特别喜欢喝白酒,不论是心情好还是心情坏,都会喝上一些,只不过有的时候可能会喝得烂醉如泥。外行人看他们喝酒都是看热闹,而内行人却是喝酒看味道和感觉。比如他们会把白酒分为很多香型,酱香型,浓香型,清香型,酿造方式分为固态法酿造,液态法酿造和固液法酿造。液态法酿造就是里面含有食用酒精的成分。在光瓶酒中,有很多人都喜欢喝牛栏山二锅头,这是一款液态法白酒,那为什么还有那么多人喝呢?喝了以后不会上头头疼... 查看全文>
牛栏山二锅头近几年可以说是声名大噪,不仅盖过了更地道的红星二锅头,还凭着卖低端亲民酒在整个白酒行业中位居前十,不得不说,牛栏山二锅头做得的确是好啊。大家可能不知道的是,牛栏山二锅头在2002年获批为地理标志保护产品,,也就是说,它还有自己的地理标志产品执行标准——GB/T21263。下面,我们就来解读一下这个标准一般来说,牛二的执行标准有三种,即GB/T10781.2、GB/T10781.1和GB... 查看全文>
41.6度牛栏山百年二锅头酒小牛6瓶整箱的价格大概在200-230左右,41.6度牛栏山百年二锅头酒小牛6瓶整箱是一款浓香型白酒。41.6度牛栏山百年二锅头酒小牛6瓶整箱口感独特,酒香悠久、味甘醇厚、清爽怡人,达到“各味谐调,恰到好处”的白酒至高境界,被誉为香醇白酒中的经典之作。下面就由小编带大家详细了解一下41.6度牛栏山百年二锅头酒小牛6瓶整箱的信息!41.6度牛栏山百年二锅头酒小牛6瓶整箱价... 查看全文>
52度牛栏山二锅头百年红十年喜庆6瓶整箱是牛栏山旗下的白酒产品,产自北京。本款产品酒精度为52度,是一款浓香型白酒。52度牛栏山二锅头百年红十年喜庆6瓶整箱是由水,高粱,小麦酿造而成,口味醇正,是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下52度牛栏山二锅头百年红十年喜庆6瓶整箱的价格!52度牛栏山二锅头百年红十年喜庆6瓶整箱价格约为:600-700名称:52度牛栏山二... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!