Micro说:“在与进口酒的竞争中,中国葡萄酒要做到自身过硬才对,而不是期待对手遇到意外。”春耕季终于来了!自3月中旬开始,国内酒庄皆已全面复工、葡园出土、一片热闹的劳作景象。“葡萄园里的藤蔓,经过一个冬天的蛰伏,是时候重新看看这个世界了,”天塞酒庄庄主陈立忠感慨道。而新疆焉耆和硕产区的景象,也正是中国葡萄酒这个特殊春天的缩影。“国内疫情形势稳定,很多城市已经全面复工复产了,国内越来越多的酒庄迎来... 查看全文>
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“我将肩负起历史的重任,带领长酿集团实现二次复兴,与各级领导和经销商共同发扬光大沙城酒。”这是9月20日,在张家口怀来县万悦建国酒店召开的“大国之酿 荣耀沙城”张家口长城酿造(集团)有限责任公司(以下简称“长酿集团”)战略发布会上,长酿集团董事长王海龙语重心长地说的一番话。沙城葡萄酒是中国少有的名酒品牌、怀来县第一个葡萄酒品牌。过去是国有企业,因历史原因,近年来发展缓慢,2019年企业成功改制后,... 查看全文>
葡萄酒的生态资源决定了葡萄酒生产的区域分布和产品的竞争力。从生态资源、科技资源、政府资源和文化资源等方面分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的优势资源,下面和小编一步分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的发展现状和存在的问题。贺兰山东麓葡萄酒的资源优势贺兰山东麓地区位于东经105°45′39″-106°27′35″,北纬37°43′00″-39°05′3″之间,地处世界葡萄种植的“黄金地带”。位于中带干旱气候区,属于... 查看全文>
每瓶奔富海兰酒庄葡萄酒都代表了种植基地的风土和人情,凝聚了葡萄农和酿酒师们的心血。除了味觉的享受以外,奔富海兰酒庄同样能带来思想和心灵上的震撼与洗礼,就是奔富海兰酒庄葡萄酒的独特魅力。澳大利亚夏季暖和,午后海风的吹拂调节了较高的气温,夜间温和,为葡萄的成熟及风味物质的发展创造了适宜的条件。一、珍贵的葡萄品质奔富海兰酒庄拥有全世界最古老的赤霞珠葡萄树,土壤里含有丰富的矿物质,使得酿造出来的葡萄酒带有... 查看全文>
9月27日,丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会开幕式暨天山北麓葡萄酒博览园开园仪式于新疆昌吉州玛纳斯县举行。当地政府主管部门相关领导、科研院所专家、行业协会领导、新疆四大葡萄酒产区代表和媒体代表出席了本次盛会。博览园开园仪式上,昌吉州党委常委、常务副州长要建军,昌吉州党委常委、副州长张建军,中国食品协会副会长沈篪、中国酒业协会常务副理事长王琦、玛纳斯县县委副书记、代县长张辉、天山北麓葡萄酒产业联盟主... 查看全文>
作为排名第八的国际葡萄酒品牌,张裕在行业中的优势与劣势有哪些?今天有葡萄酒网小编给大家详细介绍一下。张裕红酒的优势首先,张裕制造葡萄酒的标准是以国际标准而著名,由于是最早一批酿制红酒,它的历史更悠久,制作工艺的沉淀更多更成熟。另外,张裕采取多面开花的战略方向,几乎涉及到所有的品种,堪称品种最全的红酒品牌。最重要的是张裕解百纳是申请了专利的,其他的所谓解百纳只能说的用了相同的葡萄品种,并不能说是真的... 查看全文>
2019年全年数据显示,澳大利亚葡萄酒对中国市场(包括香港和澳门)的出口额增长12%,创下 12.8 亿澳元新高。澳大利亚葡萄酒已超越法国,成为中国市场第一大葡萄酒进口国;同时,对中国市场的出口总额及平均出口额双双创下了年度新高。凭什么新世界的澳洲会超越旧世界经典的法国,国人在选择葡萄酒的消费观念产生了什么改变?01热情的新世界风格相比法国守旧的传统风格,新世界热情奔放的果香,很容易获得一般酒客的... 查看全文>
葡萄酒的生态资源决定了葡萄酒生产的区域分布和产品的竞争力。从生态资源、科技资源、政府资源和文化资源等方面分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的优势资源,下面和小编一步分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的发展现状和存在的问题。贺兰山东麓葡萄酒的资源优势贺兰山东麓地区位于东经105°45′39″-106°27′35″,北纬37°43′00″-39°05′3″之间,地处世界葡萄种植的“黄金地带”。位于中带干旱气候区,属于... 查看全文>
点击上方 中国酒业杂志 关注公众号~11月16日,由中国酒业协会主办,中国酒业协会葡萄酒分会、中国葡萄酒酒庄联盟承办的,以“中国风土、世界品质”为主题的中国葡萄酒产区特色论坛在上海举行。中国酒业协会常务副理事长王琦,西北农林科技大学原副校长李华,宁夏葡萄产业发展局副局长徐军,中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎,新疆中信国安葡萄酿酒有限公司董事长苏斌,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、总... 查看全文>
葡萄酒使用螺旋盖有何优势我们知道多少?我们在知道软木塞包装也是旧世界葡萄酒的标砖包装的时候,因为其中严密的包装和易于开瓶的方便等等,接下来跟着小编来一一学习吧!一、葡萄酒使用螺旋盖的优势软木塞包装是旧世界葡萄酒的标砖包装,而螺旋盖作为新世界的创新包装,因其严密的包装和易于开瓶的的便利性得到更多的应用。杜绝葡萄酒出现异味,防止软木塞污染软木塞一般是由栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性... 查看全文>
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