一、洋酒有哪些?1.洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种。2. 洋酒的分类 从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒类千变万化,因而产生了多姿多彩... 查看全文>
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新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享2017年底,饮事Life曾经报道过尊尼获加狗年酒款的消息,详见《狗年到!旺财到! 尊尼获加发布中国农历狗年生肖酒款》。2018年06月06日,饮事Life又报道了《尊尼获加(Johnnie Walker)将推出中国农历猪年生肖酒款》。不过当时仅有美版酒标面世,并无更多信息。近日,Johnnie Walker Blue Limited Edit... 查看全文>
新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享2017年08月31日,饮事Life在《三剑齐发!Johnnie Walker的Blenders' Batch再添新丁!》中,为大家介绍了尊尼获加(Johnnie Walker)的Blenders' Batch(下称:BB)调和威士忌系列,以及其系列下的六款酒。2018年初BB系列下又推出了一款名为Sherry Cask Finish的酒款,其... 查看全文>
最近几个月,苏格兰威士忌界一直传言:业内大神儿Billy Walker(上图右,下称:BW)将要出手拿下一间名不见经传的威士忌酒厂,并准备大干一场。近日,BW出面霸气放话:搞定了。而这间被BW看中的酒厂就是——Glenallachie。目前,BW成立了一间新公司——GlenAllachie Distillers Company(下称:GDC),作为Glenallachie的母公司。本次交易的具体细... 查看全文>
新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享2017年底尊尼获加(Johnnie Walker)推出了一个名为Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare系列。所谓Ghost,就是指尊尼获加母公司帝亚吉欧(Diageo)旗下的那些关停酒厂,而Rare指的是来自于帝亚吉欧旗下酒厂的高年份或口感好的原酒。同时,这个系列被设定在尊尼获加蓝方(Blue Label... 查看全文>
用“活在威士忌里”来说苏格兰人Billy Walker(比利·沃克)可能是俗了点儿,可他的生活真的就是这样。比利•沃克是苏格兰威士忌产业的传奇人物。他在这一行摸爬滚打了近50年,现在的他已经成为了威士忌行业的佼佼者。沃克出生于Dumbarton(邓巴顿),他之所以能从事威士忌行业和当地的百龄坛酒业有着千丝万缕的联系。尽管沃克后来有一段时间改行去做了化学制药的研究,但沃克的归宿依然是威士忌行业。而化... 查看全文>
耗资2亿美元,由丹尼斯•维伦纽瓦(Denis Villeneuve,下称:DV)导演,哈里森•福特(Harrison Ford)主演的电影——银翼杀手2049(Blade Runner 2049),将于2017年10月06日在美国上映。这是1982年上映的电影银翼杀手(故事背景年代为2020年)的续作,故事发生于前作故事的近30年后,也就是2049年。新的银翼杀手、瑞恩•高斯林饰演的洛杉矶警察K发... 查看全文>
2017年底,饮事Life曾经报道过尊尼获加狗年酒款的消息,详见《狗年到!旺财到! 尊尼获加发布中国农历狗年生肖酒款》。时隔半年,近日在美国酒精与烟草税务及贸易局(US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,下称TTB)的在线数据库中又出现了最新版本的尊尼获加生肖酒款——尊尼获加猪年生肖酒款(Johnnie Walker Blue Label Yea... 查看全文>
新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享Dufry AG(下称:Dufry)是瑞士交易所上市公司,总部位于巴塞尔,是全球第二大旅游业零售集团、同时也是排名靠前的机场免税品零售企业,目前第一大股东为中国海航集团,持股比例为20.92%。Dufry在全球64个国家和地区的机场、游轮、火车站和市中心旅游区设有大约2200间免税店。该集团第一大市场为英国、中欧和东欧市场,占比27%,南欧和非... 查看全文>
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以... 查看全文>
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