中国白酒度数的演变,大概就是一个学徒从不会酿酒,逐渐摸到窍门,掌握核心技术,再到赚了几个小目标后,热衷公益、关注健康的创业和心历路程。大约公元前5000~3000年前,人类还在穿虎皮豹纹露漏肩衣服的时候,就出现了自然发酵酒,和果酒差不多,只有几度。爱学习的人类,发现这东西可以让人嗨,于是就学习并升级成了人类的一个基础技能点。到了商代,最早关于酒的著作《书经•说命篇》中,“若作酒醴,尔惟曲蘖”,记载... 查看全文>
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世界上白酒度数最高的酒是波兰精馏伏特加(96%),它被西方人称之为“生命之水”,是世界上已知的度数最高的酒。堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了,它已经不单单可以作为酒了,它还可以用于医疗消毒。那中国的高度白酒有哪些,酒精度数最高的白酒是哪种酒呢?小编整理了一下相关资料: 1、五粮液原浆酒,68度 (此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)2、红星二锅头 酒精浓度:68度 (此处已添加小程序,... 查看全文>
今天中国白酒行业最具震撼的消息我认为应该就是茅台集团李保芳全面接棒袁仁国的政府任命了。其实任命是昨晚就发布的了,但到今天白天才广为人知。在没有收到某知识问答平台发来“如何看待茅台更换董事长一事?”的这个问题邀请鼓励回答之前,我也不能免俗在微头条发了一遍这则其实等我看到时已经是晚了好几个小时后的“旧闻”。我记得我刚看到这则消息时,第一反应是莫名想起唐代诗人孟浩然的《与诸子登岘山》这首诗:人事有代谢,... 查看全文>
提起酒,酒的度数是一个不可回避的话题,在一些地区,会通过喝高度酒来御寒,但绝大部分的人都很难驾驭高度酒。1、波兰精馏伏特加世界上度数最高的白酒是波兰精馏伏特加,伏特加被认为是世界上度数最高,最烈性的酒,被西方人称为“生命之水”,这种酒制作的原材料为谷物和酒类作物,经过多达70次以上的蒸馏而成,这种成品酒的酒精浓度在96%,曾有体验者这样形容:喝上一口,舌头会瞬间麻木,感觉像脱水了一样,很快肚子就像... 查看全文>
白酒是我们日常生活中必不可少的一种特殊饮品,无论是日常聚会还是外出应酬都会喝一点白酒。提到白酒,相信茅台大家都有听说过,但我国的白酒种类多,香型丰富,关于中国的白酒,您知道度数最高的6大白酒是哪些吗?1、清河大曲:酒精浓度75%75度的清河大曲被认为是世界第一烈白酒,据说口感非常香醇,清河大曲在市面上几乎买不到。2、泸州老窖原浆酒:酒精浓度73%泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,被称为“浓香鼻祖... 查看全文>
懂行的老酒友都习惯买几瓶好酒,然后贮存一段时间再喝,味道更好。酒小胖今天就给各位说说,老酒友们自己存着喝的“口粮”,把压箱底的货都给你搬出来!首先,大家得明白,并不是所有白酒都适合贮存,需满足两个原则:第一,酒的品质要高,越好的酒存放后才会越好喝;第二,酒的度数要高,≥50度。低度酒贮存后,全变成水了,白白浪费一瓶好酒。泸州老窖特曲52度香型:浓香型酒友评分:92分档次:中高档参考价:¥270~3... 查看全文>
中国人爱喝白酒,尤其是高度酒,在各地消费量远高于低度酒,很多酒友表示,喝了高度酒再喝低度的,感觉少了没了那股劲,杯子里的酒就像水一样平淡,没有味道。目前高度酒大多在50度以上,但在资深酒友心目中,这五款白酒才是真正的高度酒。五、红星二锅头65°二锅头由烧酒发展而来,因价格亲民得到消费青睐,是北京酒文化的典型代表。红星二锅头以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料酿制,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽... 查看全文>
不放大格局,不开阔眼界,你永远都不知道世界到底有多大。就像对白酒的知识了解一样,如果不走出国门,我也不知道中国最高浓度76度的衡水老白干,竟然在世界排名仅能占第八,真的太出乎意料了。辰溪酒窖就带大家一起来领略一下世界八大高浓度白酒排行榜,见识一下它们的风采吧!第一名:波兰精馏伏特加酒精浓度:96%在西方被称为“生命之水”,是目前世界上最高度数的酒。使用的原料是谷物和薯类作物,经过70次以上的蒸馏,... 查看全文>
中国酒,历史悠久,源远流长,始终在中国人民的日常生活中占据重要地位。自有酒始,中国酒的主要变化,或者说酿造者的主要追求,只有一个:就是不断的提高酒精度,并始终推动着中国酒酿造技术的科技变革。酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同。中国酒最重要的特征,也是区别于中国酒与其它世界上各国酒的根本区别,就是“曲”的运用。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的“白酒”... 查看全文>
家,在中国人心目中有着非同寻常的意义。而家宴更是代表着中国人待客的最高礼仪。家宴绝不仅仅是请客吃饭那么简单,家宴文化在中国可以说源远流长。主人的深情厚谊都体现在家宴每一道精心烹制的菜肴里和一些细节上,所以自古以来,无论达官世族显贵,还是平民百姓,都会在家宴的每一个环节上精益求精。在古代,餐厅可不像如今这样随处可见,要招待客人一桌丰盛的家宴,主人一家人提前一天就会开始准备,一大家子人忙上忙下。砍柴洗... 查看全文>
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