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牛栏山酒厂,在1952年,当时由「富顺成」、「公利」、「魁胜号」和「义信」4家企业建立,属于北京国有大型企业,以及上市公司北京顺鑫农业股份有限公司旗下。首先,判断一款酒是否是纯粮酒还得看官方给出的标准,所谓纯粮酒就是以粮食为原料,采用固态(或半固态)酿造而成,未添加酒精以及添加剂固有的风格特征白酒,其产品标准为固态法白酒。而酒精酒的执行标准为液态法白酒,并且勾兑是白酒生产中不可缺少的一种工艺,在上... 查看全文>
提到牛栏山二锅头相信我们一定不会陌生,在之前是比较知名的,在大街小巷都能看到它的身影,因为这款白酒的价位比较低,所以很受欢迎,甚至有些喜欢喝酒的朋友都会在家里存上几瓶,但在市场上许多朋友说此酒是勾兑酒,也有的说是纯粮酒,那到底是属于那种酒呢,下面跟小编一起来知道下。首先,判断一款酒是否是纯粮酒还得看官方给出的规范,所谓纯粮酒就是以粮食为原料,采用固态(或半固态)酿制而成,未添加酒精以及添加剂固有的... 查看全文>
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重新定义白酒、不得使用食品添加剂、调香白酒属于配制酒……市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准(被业界称为白酒“新国标”),将从6月1日起开始实施。多位业内人士在接受红星资本局采访时分析称,即将实施的“新国标”将消除消费者对白酒的认知、标准、消费“三大”误区,同时包括牛栏山白瓶二锅头等“配制酒”将不再属于白酒范围。还有业内人士预测,随着白酒“新国标”的实施,... 查看全文>
牛栏山二锅头可谓是家喻户晓的酒了,而且卖的非常好,在各地的酒桌上都能看到牛栏山二锅头的身影,但是牛栏山二锅头卖的这么便宜,一瓶一二十块钱,到底是粮食酒还是勾兑酒呢?想必许多酒友都不太清楚,下面小编就给大家解答,一起来看看吧!现在很多的超市都有牛栏山二锅头白酒卖,深受很多普通民众的欢迎,尤其是街边的小餐馆,很多年纪偏大的人,其实还是很喜欢牛栏山的,不过还有很多人对牛栏山,到底是属于粮食酒还是勾兑酒存... 查看全文>
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