法国葡萄酒产区哪些是旧世界  2023-03-26 19:45

我们在谈到葡萄酒的时候，很多时候都会谈到葡萄酒的旧世界与新世界，并对他们的种植、酿造进行区别，并对自己的爱好对号入座。新旧世界葡萄酒都拥有大量粉丝。那么，新旧世界是如何提出来的，他们的历史演变是如何进行的呢？这个却不是太多人注意。上世纪七十年代，英国葡萄酒作家Hugh Johnson（休-约翰逊）在其出版的《葡萄酒故事》一书中，提出“传统产酒国”与“新兴的酒生产国”概念，被认为是葡萄酒新旧世界划分...  查看全文>

我们在谈到葡萄酒的时候，很多时候都会谈到葡萄酒的旧世界与新世界，并对他们的种植、酿造进行区别，并对自己的爱好对号入座。新旧世界葡萄酒都拥有大量粉丝。那么，新旧世界是如何提出来的，他们的历史演变是如何进行的呢？这个却不是太多人注意。上世纪七十年代，英国葡萄酒作家Hugh Johnson（休-约翰逊）在其出版的《葡萄酒故事》一书中，提出“传统产酒国”与“新兴的酒生产国”概念，被认为是葡萄酒新旧世界划分...  查看全文>

你是否听说过葡萄酒世界有新、旧之分？这两种不管是高大上的酒吧还是普通超市酒水区都能看到的词，对你又有什么样的帮助呢？✦新、旧世界的界定✦新、旧世界葡萄酒的概念最先出自英国葡萄酒作家休•约翰逊 (Hugh Johnson)。旧世界指的是：法国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、德国、希腊、匈牙利、罗马尼亚、乌克兰等欧洲国家。新世界指的是：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非、加拿大等非欧洲国家。...  查看全文>

葡萄酒可能会让人感到困惑，所以让我们来消除一些围绕着葡萄酒起源的谜团；换句话说，什么是“旧世界葡萄酒”，与“新世界葡萄酒”相比又如何呢?旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒区别旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒有什么不同?最简单的方法来解释两者的区别是，旧世界的葡萄酒是传统酿造的，来自欧洲，而新世界的葡萄酒来自非欧洲世界的其他地方旧世界葡萄酒，并根据酿造葡萄酒的葡萄的具体类型进行分类——除非葡萄酒是不同类型的混合物...  查看全文>

风土，一直以来都是带有神秘的色彩的，它不仅是形而上学，而且还有具体的因素，如气候和土壤，它们对葡萄酒的味道有真正的影响。今天，让我们来看看旧世界中那些具有独特地方条件的地区，以及土壤是如何赋予葡萄酒最高品质的。1、波尔多（Bordeaux）左岸：砾石（Gravel）作为法国经典的葡萄酒产区之一，波尔多从地理上可分成左岸、右岸及两海之间（Entre-Deux-Mers）三个主要区域。位于加龙河（Ga...  查看全文>

旧世界到底是什么？为什么要给它贴上这样的标签？旧世界葡萄酒是指那些来自欧洲的葡萄酒——他们在那里酿造葡萄酒已经有几个世纪的历史，而不是几十年。每个国家都有自己的传统葡萄酒法律，规定葡萄可以在哪里种植，酒精含量的最低标准，甚至残余糖分的含量。旧世界葡萄酒产区大多数情况下，葡萄酒是按地区而不是按葡萄或瓶中的葡萄来分类的。为什么?就是：风土（terroir）terroir这个词的意思是土地。在葡萄酒术语...  查看全文>

“新世界”与“旧世界”葡萄酒，它们的划分依据到底是什么？除了显而易见的产地不同之外，两者是否还有其他的区别呢？今天我们就来聊聊到底应该如何区分新世界与旧世界葡萄酒。旧世界葡萄酒有哪些以地理区分葡萄酒酿酒技术起源于中东地区，其后传入欧洲并发扬光大，数个世纪之后再经由航海、殖民传播至世界各地，葡萄酒也因此有了新世界与旧世界之分。葡萄酒的新、旧世界包括但不限于新世界产国指的是生产于被认为是葡萄酒起源地的...  查看全文>

上一期小编给大家介绍了葡萄酒新旧世界的划分，和区别，相信大家都已经有所了解了，那么今天小编就给大家介绍一下，关于世界葡萄酒产区“新世界”和“旧世界”这两大阵营分别都有哪些著名的葡萄酒产区。旧世界产区旧世界通常指的是一些葡萄酒的发源地，历史悠久，可追溯至几千年前，它们大多位于欧洲，包括法国、西班牙、意大利、德国、葡萄牙、奥地利、希腊、匈牙利、克罗地亚、格鲁吉亚、罗马尼亚及瑞士等。这些国家的葡萄酒文化...  查看全文>

葡萄酒新世界产区有哪些呢？其实葡萄酒中的新世界是指新兴的葡萄酒酿造国家等等，主要以美国、澳洲、南非为首，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！葡萄酒中的新世界是指新兴的葡萄酒酿造国家，新世界葡萄酒产区很多，主要以美国、澳洲、南非为首，新世界葡萄酒产区栽种各式品种的葡萄，发展出一套不同于旧世界的生产技术，目的是为了打破旧世界既定的法则，酿造自己心中理想的葡萄酒。与欧洲旧世界国家不同，新世界葡萄酒产区...  查看全文>