购买葡萄酒的时候,你可能会注意到,有些酒标上会出现“Bordeaux Superieur”的字样,其中文翻译为“超级波尔多”。听起来好高端,那么,超级波尔多到底是指什么呢?它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒又有什么不同吗?1、什么是超级波尔多?它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒有何不同?Superieur 一词通常出现在法定产区后面,比如 Bordeaux Superieur,常指葡萄酒的酒精度比法定... 查看全文>
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超级波尔多干红葡萄酒没有明确保质期,一般适饮期是3到5年内,不适合长期保存。超级波尔多因酒标上的“Bordeaux Superieur”得名,是指酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)的波尔多葡萄酒。超级波尔多葡萄酒与波尔多AOC葡萄酒的酿酒葡萄是一样的,不过,超级波尔多通常是用更老的葡萄藤上所采摘的葡萄酿制而成。级波尔多葡萄酒酒精度会略微偏高,带有水果如樱桃、覆盆子、黑醋栗、紫罗兰、甘草、... 查看全文>
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