葡萄酒新世界产区有哪些呢?其实葡萄酒中的新世界是指新兴的葡萄酒酿造国家等等,主要以美国、澳洲、南非为首,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!葡萄酒中的新世界是指新兴的葡萄酒酿造国家,新世界葡萄酒产区很多,主要以美国、澳洲、南非为首,新世界葡萄酒产区栽种各式品种的葡萄,发展出一套不同于旧世界的生产技术,目的是为了打破旧世界既定的法则,酿造自己心中理想的葡萄酒。与欧洲旧世界国家不同,新世界葡萄酒产区... 查看全文>
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我们在谈到葡萄酒的时候,很多时候都会谈到葡萄酒的旧世界与新世界,并对他们的种植、酿造进行区别,并对自己的爱好对号入座。新旧世界葡萄酒都拥有大量粉丝。那么,新旧世界是如何提出来的,他们的历史演变是如何进行的呢?这个却不是太多人注意。上世纪七十年代,英国葡萄酒作家Hugh Johnson(休-约翰逊)在其出版的《葡萄酒故事》一书中,提出“传统产酒国”与“新兴的酒生产国”概念,被认为是葡萄酒新旧世界划分... 查看全文>
我们在谈到葡萄酒的时候,很多时候都会谈到葡萄酒的旧世界与新世界,并对他们的种植、酿造进行区别,并对自己的爱好对号入座。新旧世界葡萄酒都拥有大量粉丝。那么,新旧世界是如何提出来的,他们的历史演变是如何进行的呢?这个却不是太多人注意。上世纪七十年代,英国葡萄酒作家Hugh Johnson(休-约翰逊)在其出版的《葡萄酒故事》一书中,提出“传统产酒国”与“新兴的酒生产国”概念,被认为是葡萄酒新旧世界划分... 查看全文>
你是否听说过葡萄酒世界有新、旧之分?这两种不管是高大上的酒吧还是普通超市酒水区都能看到的词,对你又有什么样的帮助呢?✦新、旧世界的界定✦新、旧世界葡萄酒的概念最先出自英国葡萄酒作家休•约翰逊 (Hugh Johnson)。旧世界指的是:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、德国、希腊、匈牙利、罗马尼亚、乌克兰等欧洲国家。新世界指的是:美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非、加拿大等非欧洲国家。... 查看全文>
关注董叔聊红酒,我们一起享美酒,为自己喝酒,分享葡萄酒配中餐美食心得。... 查看全文>
从浓烈、柔和的墨尔乐红葡萄酒到爽口醇美的雷司令白葡萄酒,加拿大的葡萄酒正受到全世界的关注。加拿大的许多葡萄酒都会在酒窖里存放数年以酿出水果、花和香料的气息,而其他地方的葡萄酒可能刚刚灌瓶不久就被倒进酒杯了。不管是在哪一种场合,从假日庆祝到在家里静静享用的美餐,加拿大葡萄酒业都可以为你提供能使任何饭桌增色的高质量的葡萄酒。完美的润饰加拿大葡萄酒业所使用的葡萄几乎全部生长自不列颠哥伦比亚省和安大略省的... 查看全文>
相比法国、意大利、澳大利亚等盛产葡萄酒的国家来说,加拿大的葡萄酒并不出名,但是加拿大的冰酒(冰葡萄酒)却很有名,很多人来加拿大回国都要带几瓶冰酒的,不过加拿大的葡萄酒将会越来越有影响力的。请问您知道加拿大的红酒之乡是哪里吗?这就是bc省的奥肯纳根湖区。上个长周末(本周一是加拿大的维多利亚女王假日),我们一行人驱车去奥肯纳根地区旅行、度假、品酒、晒太阳,算是真正见识了美丽富饶的奥肯纳根和日益兴起的酒... 查看全文>
从浓烈、柔和的墨尔乐红葡萄酒到爽口醇美的雷司令白葡萄酒,加拿大的葡萄酒正受到全世界的关注。加拿大的许多葡萄酒都会在酒窖里存放数年以酿出水果、花和香料的气息,而其他地方的葡萄酒可能刚刚灌瓶不久就被倒进酒杯了。不管是在哪一种场合,从假日庆祝到在家里静静享用的美餐,加拿大葡萄酒业都可以为你提供能使任何饭桌增色的高质量的葡萄酒。完美的润饰加拿大葡萄酒业所使用的葡萄几乎全部生长自不列颠哥伦比亚省和安大略省的... 查看全文>
葡萄酒的新世界与旧世界是葡萄酒里常常会讲的两个概念,最早是由英国一位著名的酒评家休·约翰逊提出来的。旧世界指的是传统上产出葡萄酒的国家,主要指欧洲(意大利、奥地利、乌克兰),但也包括了地中海沿岸具有悠久酿酒历史的北非和近东国家(黎巴嫩);新世界指的是比如美国、南美、南非、澳洲这些由传统葡萄酒产国传入酿酒技术,进而有了自己发展的“新”的葡萄酒产国,其中也包括中国,尽管中国有葡萄酒的历史比欧洲长。整体... 查看全文>
加拿大是世界第二大葡萄酒生产国,但它的葡萄园既能生产优质葡萄酒,又能生产大量葡萄酒。强大的赤霞珠混合酒和芳香的雷司令在乡村葡萄酒组合中扮演着重要的角色,但香甜的冰酒(主要是白的,也有红的)无疑是加拿大葡萄酒的旗舰。加拿大葡萄酒生产商充分利用冬季寒冷的温度,成为世界冰酒生产的领导者。地形与气候加拿大的葡萄酒产业主要分布在四个省:安大略省和不列颠哥伦比亚省,这两个省的优质葡萄酒产量占全国总产量的98%... 查看全文>
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