葡萄酒价格为什么相差这么大  2023-03-26 22:00

在2018年10月13日的纽约拍卖会上，一瓶1945年份的罗马尼·康帝最终以558000美元折合人民币386万的价格成交，来自勃艮第的罗曼尼·康帝也成为全世界最贵的葡萄酒。有的葡萄酒一瓶只需要几十块，有的却要几千上万块，甚至有的酒卖到几十上百万元的天价。那么为什么葡萄酒的价格差异如此悬殊呢？或者说影响葡萄酒价格的因素有哪些呢？一、生产成本在众多影响葡萄酒价格的因素中，生产成本是影响一款葡萄酒价格的...  查看全文>

喜欢葡萄酒大家都知道，葡萄酒的价格千差万别，高如罗曼尼-康帝，一瓶酒动辄人民币十多万元，便宜如普通的欧盟餐酒，几十元便可以有了。在欧洲去超市看葡萄酒，很多比水卖得都便宜。葡萄酒都是葡萄酿的，为什么价格相差这么远?葡萄酒的生产成本包括土地成本、基础设施建设的折旧、葡萄载培与酒的酿造等等。但这些，不是构成葡萄酒价格的全部因素。因为酿酒的商业模式有很多种。合作酒庄，是多个酒庄联合的机构，酿酒设备、市场推...  查看全文>

你也知道，每当大节日前，我总是要帮朋友代买飞天茅台。有的要送礼用，有的请客吃饭饮用，这些我都在《经常喝飞天茅台酒的，都是些什么人？-白酒-快速成为吃喝专家！-吃酒ChiJiu》讲过。上个月末，我又帮朋友买了5箱的“原箱”飞天茅台酒，整整30瓶，找了杭州的几个一级代理商，花了三天时间才拿到。现在买茅台酒，一下子要的数量太大，很难弄到的。代理商朋友跟我也实话实话，什么要分几个人打款，每人每天只能买一箱...  查看全文>

前两天，一瓶 1945 年罗曼尼康帝葡萄酒在纽约苏富比（Sotheby's）拍卖会，以创纪录天价 558000美金落槌，折合人民币 386 万元！落槌数分钟后，两瓶1945年份的La Tache分别以297600美金和248000美金的价格成交。（数据来源：中国新闻网）对，又是 1945 年！这一年到底是怎么了，比其他年份的罗曼尼康帝葡萄酒高了近 20 倍，稍微留心的朋友不难发现，就算是罗曼尼康帝...  查看全文>

前些天，一瓶 1945 年罗曼尼康帝葡萄酒在纽约苏富比（Sotheby's）拍卖会，以创纪录天价 558000美金落槌，折合人民币 386 万元！落槌数分钟后，两瓶1945年份的La Tache分别以297600美金和248000美金的价格成交。（数据来源：中国新闻网）对，又是 1945 年！这一年到底是怎么了，比其他年份的罗曼尼康帝葡萄酒高了近 20 倍，稍微留心的朋友不难发现，就算是罗曼尼康帝...  查看全文>

经常喝酒的朋友一定会注意到，很多葡萄酒的酒精度是不一样的，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟，这几款酒之间的精度数完全不一样，即使同样是红葡萄酒，酒精度数也不一样。不单单葡萄酒，平常喝的白酒、威士忌的度数也不尽相同。那么对于葡萄酒来说，到底是什么原因导致了酒精度的差异呢？酒精度对葡萄酒有哪些影响？对于葡萄酒来说，酒精度的高低带来的最直接的影响，就是葡萄酒的“酒体”。在英文中，“酒体”一词用“bo...  查看全文>

奔富407、奔富389，是饭局宴请上常见的奔富红酒。现在听到它们的价格，很多朋友会诧异，“奔富407和389，价格为什么会相差这么大？”是呀！目前国内，奔富407是1200元左右，奔富389在700多元，价格相差500元上下。可能有些朋友还记得，两年前的2020年，它们几乎是差不多的价格，差距不大，也就100元左右。当时，奔富407卖价不到800元，奔富389售价600多元。奇了怪了！短短两年，怎...  查看全文>

市场上看到的茅台酒真是五花八门，当然价格也是参差不齐，有的高出天价，有的低到不敢相信这竟然是茅台酒，我相信应该有很多朋友会有相同的疑惑，那到底出现价格差异的原因是什么？下面分享一下我个人的观点。实际上我们在市场上看到的酒，包含贵州茅台酒、股份公司酱香系列酒、集团子公司酒，酒的品种不一样，自然价格也有差别。贵州茅台酒贵州茅台酒指的是外包装上可以出现“贵州茅台酒”五个字样的酒，价格自然比酱香系列酒和集...  查看全文>

对白酒稍微有点研究的同学一定发现，像茅台、五粮液、汾酒等名酒都是大曲酒，但是因制曲温度不同，香型和口感完全不一样。今天酒小胖就带大家揭秘大曲酒的秘密。酒小胖知识课堂：大曲酒是指以大曲为糖化、发酵、生香剂。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般都是固态纯粮发酵，所酿的酒质量都不错，多数名优酒，均以大曲酿成。茅台:高温制曲以茅台为首的酱香型大曲白酒，都属于高温制曲，制曲温度在60-70之间...  查看全文>