喝红酒就是喝酒，这跟喝啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒等所有酒，没什么不一样。既然都是喝酒，为什么欧洲人爱喝红酒、中国人却好象不那么爱喝呢？本文试图给出一个最质朴的参考答案。红酒好难喝，鬼知道外国人为什么爱喝？还不是为了装13，真正会品酒的人有几个啊？什么果香，花香的，我怎么闻不出来，肯定是自己编出来骗自己的！▼诸如此类，太多太多了别人喝红酒▼我喝红酒▼没错曾经作为一个葡萄酒小白红酒都是兑雪碧摇匀了再喝的... 查看全文>
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总是有人说，市场上那么多白酒，为什么就是找不到满意的那一款呢。有这种想法的人，一定是资深酒友了。想想看，如果是那种十年八年喝不了两回酒的人，肯定也不会有这样的慨叹。的确，选好酒就像选对象！人无完人，酒也一样。我们长期喝酒的人，不妨边喝边找，说不定好酒就来了！有人说，很多时候人等的是一款倾心的酒，酒等的是一拨儿懂它的人！所以，我们选酒时千万不要太过于死心眼了，更不要把自己绕进下面的条条框框里。一、迷... 查看全文>
很多人在问为什么酒难喝还有那么多人喝？首先可以肯定的是，你要么是初次接触酒，要么就是尝过但不爱喝酒的人，显然对酒这个东西并不太理解，酒本身有好喝不好喝的分别，另外中国酒文化传承几千年，承载的东西很多，还成为如今社交的必需品之一，所以有的人是为了品酒，有的人是为了社交。喝酒的原因中国14亿人口，至少有7亿人喝酒，可想而知酒在国内有多么受欢迎，但为什么酒难喝还有那么多人喝呢？酒本身在中国文化传承中起到... 查看全文>
当你喝断片醒来之后，你有没有发过这样的誓言：我再也不喝酒了，太难受了，再喝我就是XXXXX?确实是的，我们绝大多数人都经历过这些。酒喝多了啊，走起路来闪腿；说起话来，走嘴；半夜起来，找水；早上起来后悔；中午端起来，依旧很美！散装酒展示为什么喝酒那么难受，还有这么多人要去喝酒呢？简单来说就是两点：一是带来快乐，一壶老酒入我喉，笑看人生苦与愁。二是带走烦恼。苦茶浊酒常相伴，不惧岁月染白头。他可以让你忘... 查看全文>
在冰冷的酒杯里，承载的不仅仅是酒，还有快乐、有伤悲、有泪、有喜、有爱恨、有情愁。这个世界上只有一种珍贵的液体，这种液体就是酒。只有酒才能使人忘记一些不该去想的事。而人最大的悲哀，就是要去想一些他们不该去想的事。只有酒才能让人忘记这些事。在文学的世界里，喝酒好像是为了配合风花雪月、琴心剑胆，是为了展示浪子情怀，豪侠风范、书生意气。人为什么要喝酒呢？有时为那一种畅快淋漓，“酒逢知已千杯少”，也为排解心... 查看全文>
喝红酒就是喝酒，这跟喝啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒等所有酒，没什么不一样。既然都是喝酒，为什么欧洲人爱喝红酒、中国人却好像不那么爱喝呢？本文试图给出一个最质朴的参考答案。康哥品酒红酒好难喝，鬼知道外国人为什么爱喝还不是为了装13，真正会品酒的人有几个啊什么果香，花香的我怎么闻不出来，肯定是自己编出来骗自己的▼诸如此类，太多太多了康哥品酒别人喝红酒▼康哥品酒我喝红酒▼康哥品酒没错曾经作为一个葡萄酒小白红... 查看全文>
喝红酒就是喝酒，这跟喝啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒等所有酒，没什么不一样。既然都是喝酒，为什么欧洲人爱喝红酒、中国人却好像不那么爱喝呢？本文试图给出一个最质朴的参考答案。康哥品酒红酒好难喝，鬼知道外国人为什么爱喝还不是为了装13，真正会品酒的人有几个啊什么果香，花香的我怎么闻不出来，肯定是自己编出来骗自己的诸如此类，太多太多了康哥品酒别人喝红酒▼康哥品酒我喝红酒▼康哥品酒没错曾经作为一个葡萄酒小白红酒... 查看全文>
为什么酒难喝还有那么多人喝？酒是社交利器，建立交情最容易的就是在酒局中，喝酒前拘谨，酒过三巡就能打成一片，喝几次酒就可以称兄道弟了，很多合作都是在酒局中达成的，所以喝酒是社交的一种必备技能。酒的成分很复杂，酒的辣其实是醛类物质带来的，醇类物质通常带来的是香味，而纯酒精，其实带来的是偏甜，好的酒里面醛类物质少，自然不会那么辛辣。好酒容易入口，只有微辣的感觉，能品尝到甜味、酸味、苦味和丰富而具有层次感... 查看全文>
红酒酸涩是因为单宁的作用，单宁是一种酚类物质，存在于葡萄皮籽中，在红酒发酵过程中会融入在酒液中，给红酒带来涩味，如果是干型红酒，含糖量低，涩味会更明显。红葡萄酒喝到口中有一种微微的涩感，是因为葡萄的皮和籽皆含有“单宁”（Tannin），单宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物，会让口水和口腔黏膜失去润滑的效果，产生涩味。单宁主要来自葡萄皮。红葡萄酒单宁含量最高，白葡萄酒最低。红葡萄酒连皮渣... 查看全文>
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