鸡尾酒配料有很多类型，就算以流行配料确定的鸡尾酒，各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化，因此随时可以。但许多的鸡尾酒，已成为传之不朽的经典，始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无，但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法，怎么喝呢？通常鸡尾酒只有三种喝法：一是纯喝（Straight）。就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味；二是加冰块喝（OntheRocks... 查看全文>
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观看受欢迎的饮品只是故事的一部分。要了解如何像调酒师一样创造独特的鸡尾酒，你需要考虑鸡尾酒的类型而不是个别食谱。能够制作一个精致的血腥玛丽让你成为派对上有能力的调酒师，但能够在飞行中混合你自己的混合物可以让你成为一个传奇。通过了解这些鸡尾酒类型以及使它们成为常年的最爱，您可以通过新的创作自行分支。1.老式鸡尾酒最古老的鸡尾酒是用石头杯搅拌或摇匀的饮料，通常由酒和配以简单装饰的组成。例如，内格罗尼，... 查看全文>
了解鸡尾酒文化，鸡尾酒杯自然是少不了的，而作为长饮款鸡尾酒的百搭酒杯，柯林杯经常会被用到，它与高球杯很像是，但实际还是略有区别，但两者可以交换使用，所以准备一个柯林杯，基本上解决长饮款的需求，至于短饮款，一个马提尼杯即可搞定一切。1、柯林杯的特点柯林杯又称为高筒杯、烟筒杯，其容量在300-410毫升，从外观上与高球杯很像是，杯身也是圆柱形，但是柯林杯比较瘦，有一点点像烟囱或者玻璃灯罩，主要用于盛装... 查看全文>
随着预调鸡尾酒的盛行，鸡尾酒已经成为了许多年轻人的消费产品，但是今天我这里所说的鸡尾酒跟瓶装的预调酒有所不同，这些鸡尾酒需要专门的鸡尾酒杯盛放，那么鸡尾酒杯的分类有哪些呢？鸡尾酒杯的分类介绍及图片不同的鸡尾酒有着不同的特点和优势，所以要想凸显它的独特必须用适合它的酒杯，而我们常见的鸡尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、鸡尾酒杯、雪利酒杯、白兰地杯、柯林杯、玛格丽特杯、高球杯、爱尔兰咖啡杯和飓风杯。1、... 查看全文>
会爱上鸡尾酒的人往往不喜单调，向往更丰富的可能性。旅行，恰好是发现更多可能性的一种方式。而当你在一座城市、一段旅途享用一杯鸡尾酒，旅行这件事好像变得更有意思了。如果你来苏格兰，其首府爱丁堡值得一去。这个文化古城之所以旅游业兴旺，离不开当地各式各样颇具时代感的建筑。走在中世纪风格街道上，领略岩石城堡的肃穆，如置身贯通古今的时空隧道。爱丁堡的夜很长，在这样的良夜中，何不用一杯地道的苏格兰威士忌为基酒的... 查看全文>
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白兰地 HennessyRichard轩尼诗李察轩尼诗干邑系列中的 Firstlanding着陆 Straight不兑水的威士忌 Rock加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist加入水和柠檬的威士忌 Margarita玛格丽特 Highball高杯威士忌苏打或水 shotglass烈酒杯 Am... 查看全文>
近日，不少酒企开始投资鸡尾酒，那么，鸡尾酒究竟是什么酒，为什么在市场上非常畅销呢？ 说到鸡尾酒，人们总是痴迷于那种由较的调酒师精心调制的，让你捉摸不定的。今天，我们就为大家介绍来自久负盛名的新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒——麦克苏格兰酸酒。麦克苏格兰酸酒 麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒，调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whiskysour)，以及一部着名的斗牛影片。此乃何物? 麦克苏... 查看全文>
鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来： 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同... 查看全文>
白兰地是以果实为主要原材料制作的蒸馏酒的总称。单独称为“白兰地”的酒是指红酒的蒸馏酒，起源于荷兰语。世界上生产白兰地的国家很多，其中以法国出品的白兰地最为驰名。今天小瓜就来介绍以白兰地为基酒，可以做出的几款好喝的鸡尾酒！Alexander亚历山大据说这款鸡尾酒深受19世纪中叶英国国王爱德华七世的王妃亚历山大的青睐。本款酒品具有奶油般的口感，巧克力般的甜味。Side-Car边车鸡尾酒第一次世界大战期... 查看全文>
五一小长假，你可了解你旅游的这些国家都有哪些著名鸡尾酒？意大利-尼格罗尼鸡尾酒在餐前与朋友先来上一杯开胃酒是意大利文化的一个重要组成部分，尼格罗尼是开胃酒中的最佳饮品，混合了琴酒，甜苦艾酒和金巴利苦酒，唯一非酒精部分就是橙皮装饰。这款鸡尾酒酒精度高，口感略苦却非常清新，各原料的口味完美地融合在一起，与其他带甜味的鸡尾酒相比另有独特的口感。新加坡-新加坡司令据说新加坡司令是由在新加坡酒店工作的原海南... 查看全文>
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