五粮液酒厂酿造车间管理制度  2023-03-27 02:00

小贴士湖北酒商看过来！微酒酒商大学堂·湖北站开课啦！解读光瓶酒趋势，占领新风口机遇，名额有限，点击本文底部“阅读原文”链接一键报名！仅限湖北地区酒类经销商。文丨微酒团队今年4月开始，五粮液品牌瘦身计划加速落地，在业内备受关注。4月12日，微酒记者从五粮液官方网站上获悉，近日，五粮液集团正式颁布《“五粮液”品牌产品开发及清退管理标准》、《五粮液集团系列酒品牌和产品开发及清退管理标准》等相关文件，责成...  查看全文>

“今天说说五粮液酒厂里的酒圣山，他是十里酒城制高点，海拔320米，花大约十来分钟的时间便可径直登上山顶，将全厂风景尽收眼底。山下山上还有许多雕塑，因篇幅所限，这次先讲酒圣山的一部分，下次再接着讲。图1 山下有狮子和美女的雕塑（我发现五粮液酒厂特别喜欢用不锈钢材质做雕塑），画面干净简洁，但因天气原因又稍显中规中矩。其实我们拍的风光照片是否出彩，很大程度上要依靠可遇难求的天气图2 半山腰仍旧是狮子和美...  查看全文>

五粮液酒厂（五）今天除了接着说酒圣山以外，还有两个比较重要的景点分别是鹏程广场和世纪广场。到此，五粮液酒厂之行便告一段落。图1 从厂房里冒出的热气使画面生动了很多图2 我们远远看到的酒瓶其实是位于鹏程广场中的一个综合性生产大楼，名叫五粮液瓶楼。鹏程广场除了瓶楼还有厂徽、五粮瑶池和五粮神女，而五粮神女则分别代表了酿造五粮液的五种粮食图3 瓶楼的近景，瓶楼前的人面鹰身像是五粮液的标志性作品，集人的智慧...  查看全文>

为保护“五粮液”核心品牌形象，提升品质的纯正性、系列包装的一致性、产品的等级性，增强品牌辨识度，2018年，五粮液集团专门启动“品牌管理优化项目”，深入研究修订完善品牌管理制度，并停止生产部分高仿主品牌的系列酒产品。近日，五粮液集团正式颁布《“五粮液”品牌产品开发及清退管理标准》《五粮液集团系列酒品牌和产品开发及清退管理标准》等相关文件，责成各营销单位对照相关管理制度，按照“三性一度”要求，全面梳...  查看全文>

五粮液酒厂（一）同样是2010年，我们还有幸参观了五粮液酒厂，该厂大到有自己厂区内的公交车（之前好像提过），所以想分几次来说。首先让大家开开眼，看一下可能在市面上见不到的五粮液。图1 五粮液旅游纪念品专卖店，大家或许未曾见过的由五粮液集团生产的酒就在这家店里。它位于厂区门口，以巨大的系列白酒包装盒为造型也是一绝（厂区内还有更绝的呢，之后还会提到），左边白色的浮雕墙上还有厂区风景点的旅游路线图图2 ...  查看全文>

我们知道五粮液酒不但口感极佳、获奖无数，而且蜚声海内外。可它的由来却不一定谁都晓得。正好我们在五粮液酒厂的酒文化博览馆看了相关的展板，可以了解到一些它的渊源。图1 唐代，戎州（今宜宾）官坊用玉米、高粱等四种粮食酿制了一种“春酒”。杜甫到戎州尝到了春酒和当地特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。图2 宋代，戎州绅士王公权的私家酿酒——荔枝绿，它与重碧酒一脉...  查看全文>

很多酒友对于五湖液这个牌子保持着很大的疑问，是不是打擦边球、山寨的，其实并不，五湖液还真不是“野牌子”，他是五粮液旗下嫡系的系列酒;可能是大家被几百种的贴牌酒、开发酒搞怕了，看到这种名字都会觉得是假货，但是偏偏他还真不是。五湖液品牌诞生于1999年，五粮液自销品牌，是由五粮液总厂出品，是五粮液集团“五”字头战略发展品牌，由五粮液总厂出品。五字头的系列产品，为五粮液的兄弟酒、姊妹酒，同宗同族。52°...  查看全文>

山东温和酒业集团，位于沂蒙老区腹地费县，公司前身费县酒厂始建于1945年，改造自元朝延续至今的“德升”酒坊发展而来，迄今已有710年不断代传承酿造历史。 之所以称之为“黑马”，想必白酒界的人都知道，默默无闻的酒企因为资本运营大咖韩东和白酒界风云人物肖竹青的加入，自2015年以来，成就了一个县级酒企年销售收入两年翻两番的奇迹。据悉，温和酒业高调的背后得益于产品的升级，以及其率先推出的”分行业渗透、...  查看全文>

#头条创作挑战赛#现如今，越来越多的葡萄酒生产商会选择在对葡萄酒进行装瓶时(意味着这批葡萄酒即将进入消费者市场)，再将样品送往评审委员会，比如圣埃美隆产区特级园出产的葡萄酒。此时的葡萄酒几乎是和消费者所品尝到的葡萄酒一模一样。这在一定层面上保障了消费者对葡萄酒品质一致性的要求。这套法定葡萄酒产区品控管理制度，这些年来受到了很多非议，主要还是因为它不够完美，但是它对于葡萄酒管理带来的正面效应却是非常...  查看全文>