菠萝蜜产自南方，菠萝蜜全身都是宝，所以，人们就用各种方式来食用菠萝蜜，有的是用菠萝蜜肉烹调吃，有的用菠萝蜜子做粥吃，今天咱们就来看看 菠萝蜜酒要多少蜂蜜，菠萝蜜怎么泡酒。菠萝蜜酒的材料一斤菠萝蜜肉，一盒精致蜂蜜，空瓶子。菠萝蜜酒的制作方法/步骤1、将水果罐头的瓶子清洗干净，将买来的精致蜂蜜取出小袋，袋装蜂蜜非常的纯正（菠萝蜜子是菠萝蜜的精华，可以熬粥喝，非常的有营养）。2、将菠萝蜜放入清洗干净的瓶... 查看全文>
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1、柚子皮涂盐刷静，用刀将最外层黄皮薄薄的刮下来，尽量不要留白瓤。2、柚子撕成小块儿，柚子皮切细丝儿，放盐水里腌一个小时后用手搓一搓，除去苦味。3、把腌渍好的柚子皮放清水中，中火煮十分钟变软脱去苦味。4、将处理好的柚子、柚子肉放入无油锅，中，加一小碗清水及冰糖，中火煮一小时左右，熬至粘稠，柚子皮金黄透亮即可。熬煮时经常搅拌，以免粘锅。5、放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，密封冷藏。可以开喝了，口味绝对不比你... 查看全文>
食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(没有冰糖粉可用绵白糖代替）、水 半碗做法:1、桑葚用清水轻轻洗一次,控干水分(也可以不洗）2、桑葚加入冰糖粉并搅拌均匀腌制制2个小时。3、将腌制好的桑葚加入半碗水，大火烧开后转小火熬煮，边熬边搅拌，以免糊锅。4、熬到浓稠时关火。5、待熬好的桑葚温度降低后加入蜂蜜，搅拌均匀后冰箱冷藏即可。... 查看全文>
食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(没有冰糖粉可用绵白糖代替）、水 半碗做法:1、桑葚用清水轻轻洗一次,控干水分(也可以不洗）2、桑葚加入冰糖粉并搅拌均匀腌制制2个小时。3、将腌制好的桑葚加入半碗水，大火烧开后转小火熬煮，边熬边搅拌，以免糊锅。4、熬到浓稠时关火。5、待熬好的桑葚温度降低后加入蜂蜜，搅拌均匀后冰箱冷藏即可。... 查看全文>
几乎所有含糖物质都可以用来酿酒，至于蜂蜜酒怎么酿造？其实方法也很简单，就是普通的加酵母密封储藏，只不过纯正的蜂蜜让微生物难以繁殖，所以需要加水稀释才能发酵，但次等的蜂蜜微生物复杂，需要先进行高温灭菌，否则都会导致蜂蜜酒酿造失败。蜂蜜酒的酿造方法蜂蜜→ 稀释 → 灭菌 → 装坛 → 接种→ 发酵→ 过滤 → 无菌装瓶蜂蜜酒不同于普通的葡萄酒、高粱酒，由于蜂蜜中含有极高的糖分，具有极高的渗透压，导致微... 查看全文>
蜂蜜竟然还能制作成酒?只听过蜂蜜水的你是不是很好奇啊，初次听说小编也是一脸懵逼，不过蜂蜜酒的制作方法挺简单的，下面给大家详细介绍两种简单版蜂蜜酒的制作方法。蜂蜜酒制作方法一：原材料：蜂蜜1500g，红曲25g制法方法：1、将蜂蜜加水500毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中;2、用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。3、过滤去渣，即可饮用。特点：本品有补益与治疗作用。成年和老年人长期饮用对身体都有好处，特... 查看全文>
中秋每家都会买上一个柚子过节不仅因其好意头——柚子又大又圆，象征“团圆”柚子谐音“游子”，希望飘泊在外的游子在中秋节可以回家团圆“柚”又与“佑”谐音，有保佑家人平安的意思当然还因为它好吃啦~酸酸甜甜的柚子可以当水果直接吃也有不少人会加工成蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶能放上不短的时间而且调饮方便直接用温水调饮或者加上一点伏特加 or/and 苏打水简单好看又好喝~秋天水果鸡尾酒系列哈密瓜苹果葡萄梨子柚子茶的... 查看全文>
十月双节结束后就进入了寒露节气。近几天真的名副其实的【寒】了许多。不仅寒，还特别干燥……这个时节，正好是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋友好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。下面具体来了解一下做柚子酒要切碎吗，蜂蜜柚子酒的制作方法。（柚子酒怎么做？）1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。（柚子酒的制作方法）2.接着把柚子果... 查看全文>
蜂蜜酒的三种制作方法 蜜来富蜂蜜酒蜂蜜酒实际上是酒的一种，从广义上讲，蜂蜜酒是以蜂蜜为原料生产的含酒精的饮料。从蜂蜜酒近3000年的发展历史看，到目前为止它主要包括以下三种：1、配制酒 目前市场此类型多见，有三种制作类型：一是选用蜂蜜酒做为酒基，添加部分可食用物质、香料或中草药制得的饮料酒;二是以蜂蜜为原料，添加可食用物质(多以蔬果)、香料或中草药进行混合发酵后制得的混合酒 精饮料; 三是... 查看全文>
蜂蜜固态发酵蒸馏白酒，因为要经过高温蒸馏，会破坏蜂蜜中的一些营养成分。为了降低蜂蜜白酒的成本，可以选择次一等的意蜂蜜来酿造白酒。因为是自酿的，所以不要太计较哈。我的蒸馏锅220升，一次蒸100斤干粮食的酒醅，酒糟大概在80kg左右。就以这个为例吧。原配方中：蜂蜜与水的比例为1:1.1，蜂蜜与辅料（稻壳或麦麸等）比例为1:3，酒糟和蜂蜜的比例为4:1。发酵用的酒曲选择清香大曲。但是我的锅没有那么大，... 查看全文>
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