之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国,今天要给大家介绍的,是它的邻居,同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡,也是葡萄酒之乡,作为南美洲第一大葡萄酒生产国,其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪,最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪,为躲避根瘤蚜虫的肆虐,当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨(Mendoza),不仅给... 查看全文>
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谈到阿根廷,很多人都会想起足球和梅西,但你知道吗?阿根廷同时也是美酒佳酿的摇篮。国际葡萄与葡萄酒组织(International Organization of Vine and Wine,简称OIV)2021年4月发布的报告显示,2020年阿根廷葡萄酒产量位列世界第五,在新世界产酒国中仅次于美国,其葡萄种植面积也位列全球第七,由此可见阿根廷在世界葡萄酒版图中占据的重要地位。那么,你知道阿根廷主要... 查看全文>
一、萨尔塔省 Salta Province萨尔塔省在阿根廷北部,这里有世界上海拔最高的葡萄园,部分海拔在3000米以上。特浓情(Torrontés)是这里种植最多的品种,尤其是在卡法亚特(Cafayate)地区。因为这里的特浓情品质很好,所以很多在门多萨(Mendoza)和欧洲的葡萄酒公司都过来投资。至于红葡萄,马尔贝克和赤霞珠是这个区域种植最多的品种。二、拉里奥哈省(La Rioja Provi... 查看全文>
阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前,当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷种植,并在该国的中部,西部和东北地区迅速蔓延。受安第斯地区最佳的土壤和天气条件的影响,酿酒业经历了快速,广泛的发展。来到这些土地的天主教神父在修道院附近种植了葡萄园,以确保为庆祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世纪,欧洲移民引入了新的葡萄种植技术和葡萄品种,为... 查看全文>
阿根廷距离我们国家有2万公里以上的距离,但却是我们很熟悉的国家,既是足球之乡、探戈之乡,还是葡萄酒之乡,阿根廷红酒作为新世界葡萄酒的代表,已经成长为世界第五大葡萄酒生产国,而阿根廷红酒最具代表性的就是马尔贝克葡萄酒,也是法国一直都征服不了的一种独特葡萄。阿根廷红酒的特点阿根廷虽然是新世界葡萄酒的代表,但其实也有悠久的葡萄种植和酿造历史,而且还是南美洲第一大葡萄酒生产国、世界第五大葡萄酒生产国,实力... 查看全文>
阿根廷红酒特点是酒体饱满,单宁丰富,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家,但它有着悠久的葡萄酒酿制历史,气候复杂,生产独特的高海拔葡萄酒,是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷红酒特点阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业,这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多,现在是阿根廷最著名的葡萄... 查看全文>
阿根廷除了足球出名外,葡萄酒也非常优秀,喜欢阿根廷葡萄酒的人也有很多。由于阿根廷葡萄酒物美价廉,一直以来都是国人选购的葡萄酒对象。对喜欢喝阿根廷葡萄酒的人来说,本文介绍的这三个品牌就可以多关注下,一起领略阿根廷葡萄酒的魅力。阿根廷葡萄酒三大品牌诺顿酒庄(BodegaNorton)1895年,英国人埃德蒙·诺顿爵士(EdmundJamesPalmerNorton)在阿根廷较主要的葡萄酒产区门多萨(M... 查看全文>
阿根廷红酒特点是酒体饱满,单宁丰富,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家,但它有着悠久的葡萄酒酿制历史,气候复杂,生产独特的高海拔葡萄酒,是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业,这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多,现在是阿根廷最著名的葡萄酒之一,这些葡... 查看全文>
阿根廷赤霞珠特点是深红色酒液,单宁含量高,酒体饱满,带有黑醋栗、烟熏、甘草和青椒等香味。赤霞珠是世界上种植最广泛的葡萄品种之一,原产于法国,在阿根廷也得到了很好的发展。阿根廷酿酒葡萄是世界上最好的葡萄之一,有几个原因。第一个因素是海拔高度。这产生了小气候,构成了葡萄栽培的一个显著特征。下一个因素是气候。阿根廷的葡萄酒产区大多位于甜点区的高海拔山谷,大多远离海洋。这使得所生产的葡萄酒具有一定的独特性... 查看全文>
虽然说到葡萄酒,首先想到的还是法国、德国、意大利这样的旧世界国家,但没关系,想到他们之后的阿根廷就足以证明阿根廷葡萄酒的巨大潜力。葡萄酒在旧世界的地位是稳固的,新世界的葡萄酒真的很难撼动。但这并不意味着新世界的酒不能涨。以阿根廷葡萄酒为例。无论从口味还是性价比,实力都不容小觑。虽然标榜为新世界葡萄酒,但事实上,阿根廷葡萄酒至今已有百年的酿酒历史,无论是葡萄酒产量还是生产规模,都是南美数一数二的国家... 查看全文>
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