开红酒瓶小妙招  2023-03-27 13:30

没有开瓶器如何开红酒？尽管新世界葡萄酒很多都采用螺旋盖，但大部分葡萄酒还是用软木塞，在没有开瓶器的情况下，只能够因地制宜，巧妙的利用身边的工具，其实一本书、一块毛巾、一壶温水等等，只需要随便一样东西，就可以轻松打开红酒，下面具体来看。1、用书开红酒现在谁家里会没有几本书呢？找本厚点的书（毛巾叠几层）按在墙面上，然后将红酒横向水平放置，用瓶底撞击书面，多撞击几次，在酒液和空气的冲击下，软木塞就会慢慢...  查看全文>

最近，一条题为“酸奶+红酒=清肠”的帖子在微信朋友圈和网上热传。该帖子称，“酸奶+红酒”是日本热推的清肠法，被很多人誉为“便秘的救世主”。具体做法是，将两匙红酒倒入100克酸奶中，再加入一小匙蜂蜜和1/4个香蕉，调匀即可。这个方子真有那么神吗?华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍告诉《生命时报》记者，就这个食谱来看，其中涉及到的多数食物对预防便秘有一定作用。比如，酸奶可以改善肠道菌群...  查看全文>

熟悉红酒的朋友都知道红酒的密封性很好，外面有一层纸制品包装和软木塞加持。众所周知，带软木塞的红酒需要一个特殊的开瓶器来打开它。然而，在我们的生活中，我们经常会遇到这样的尴尬，把房子里翻来翻去都找不到开瓶器。没有开瓶器我们怎么开红酒？下面有为大家介绍开红酒的方法的。　怎么开红酒瓶子没有开瓶器1、不要软木塞了，用筷子或锤子敲进去2、用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着;另一手握瓶身，将酒瓶...  查看全文>

不知道各位读者你们还处于了解葡萄酒的哪个阶段呢？是菜鸟还是资深了解葡萄酒的阶段呢？不论在哪个阶段在喝葡萄酒的时候都有可能遇到过让人尴尬的事情，你遇到过吗？手里拿着开瓶器到头来却不会用、开瓶断塞等等的这些情况，都是未知的事情。那么今天我就来教大家最简单易懂的葡萄酒开瓶方法吧！喝葡萄酒时最让人尴尬的事，莫过于兴冲冲拿出了开瓶器，却发现自己不会开酒，而葡萄酒是种脆弱的饮料，断不能使用蛮力，于是只好眼睁睁...  查看全文>

越来越多的年轻人喜欢网上选购葡萄酒，但受限于地域、运输、包装等影响，有时收到的葡萄酒没有想象中那么优质。还有很多人喜欢在餐厅选购心仪的美酒，享受一顿美味的餐食，但从酒单片面的介绍中，有时挑选出的葡萄酒也不尽如人意。这里，小编为大家介绍几个网上购酒或在餐厅挑选葡萄酒，非常实用的选酒小技巧。常见的葡萄酒瓶有三种：波尔多瓶、勃艮第瓶、阿尔萨斯瓶。波尔多瓶（左1）：这种肩宽体正的瓶型，常用于盛装赤霞珠、梅...  查看全文>

一般情况下，很多人喝红酒的时候都会喝不完，这是很常见的一种情况。那么红酒开瓶后喝不完怎么办呢？红酒红酒1、重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。这里要注意一定要塞紧，防止破坏酒液。红酒红酒2、冷藏一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒...  查看全文>

不知道大家有没有遇到这种情况。当你高高兴兴的去商店买了一瓶红酒回到家之后，突然发现没有开瓶器，这时候你会特别苦恼，又不想回去在买个开瓶器。此时如果你会几招简单的开瓶方法，那么咱也不用担心喝不到红酒了。试想一下，如果在餐厅吃饭，一群人同样为了一个开瓶器而苦恼的时候，你突然站了出来，轻轻松松把它打开了，这下一定会让你大放光彩。纽慕▏毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面上，瓶身...  查看全文>

大多数爱喝红酒的朋友都知道，葡萄酒要在适当的环境下保存才能达到最佳饮用口感，但是很少有人知道，什么样的场合需要具体用到哪种方法。网络上教授的保存方法五花八门，接下来雷盛红酒就把总结的所有红酒保存方法一一告诉你，记得收藏哦！环境一：有许多藏酒（超过300瓶）。需要选择专门的酒柜来储存，可以令红酒保存在最佳理想温度。环境二：打算携带红酒去旅行。可以把红酒放在汽车后座，容易控制温度；如果是远程旅行，可以...  查看全文>

近日，#南京查处首例食品浪费行为##倒奶事件#等话题量暴增，关于反食品浪费的新闻在热门话题居高不下，反食品浪费法通过，浪费食品将受处罚。据统计，我国大型聚会食物浪费率达38%，不仅是食物浪费，酒水浪费也比比皆是，所以节俭用餐“光盘”还不够，今天我们来聊聊葡萄酒开封后怎么保存，避免酒水浪费，拒做酒剩！方法一：将瓶塞塞好后，瓶底向上，减少葡萄酒与空气的接触面积，有效抑制葡萄酒氧化。方法二：将葡萄酒放入...  查看全文>