高档葡萄酒名字 2023-03-27 14:00

讲讲红酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?  在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄...  查看全文>

01酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

文 | WBO 若晨在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采...  查看全文>

酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

03讲讲红酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄叶。...  查看全文>

讲讲红酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

04你了解高档法国葡萄酒醒酒文化吗?

  英国、西班牙、澳大利亚、美国这些国家的葡萄酒我介绍过很多,少说也有十几瓶,那么你们找到自己喜欢的葡萄酒了吗?而今天小编我先不跟大家分享葡萄酒了,今天我们来说说高档法国葡萄酒醒酒文化吧。醒酒我们就说过了,那么醒酒文化有是什么的呢?今天就让小编我来给大家介绍介绍。  什么是醒酒?   何谓“醒酒”?为何需要“醒酒”?是否所有葡萄酒都需要“醒酒”?面对这一连串的问题,来自法国第一大葡萄酒品牌卡斯特集...  查看全文>

你了解高档法国葡萄酒醒酒文化吗?

05购买名庄高档葡萄酒,教你怎么给葡萄酒验明真身

世界葡萄酒名庄各出奇招,用各种高科技保险措施,确保消费者拿到的是货真价实的产品,从而维护品牌形象。 法国波尔多1855一级庄拉菲、拉图,意大利名庄欧纳拉雅酒庄等,皆以顶级的葡萄酒品质闻名世界。为了维护他们葡萄酒的纯正“血统”,这些名庄纷纷在葡萄酒瓶上动用各种高科技,如气泡密封章、近场通信技术,简称NFC)和雕版刻印技术等,来为自家葡萄酒“验明真身”。气泡密封章 气泡密封章由法国公司推出,其原理在于...  查看全文>

购买名庄高档葡萄酒,教你怎么给葡萄酒验明真身

06红酒标有“手工采摘”的都是高档葡萄酒吗?

在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?  在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄...  查看全文>

红酒标有“手工采摘”的都是高档葡萄酒吗?

07瓶子越高档,葡萄酒越贵吗?

很多喝酒的朋友会发现一个有趣的现象,就是这葡萄酒瓶真是多种多样,有的酒瓶肚子很大,很富态的样子;有的又纤细高挑,一副高冷的样子……都是葡萄酒,为什么就有那么多不同款式的酒瓶呢?而且有些人还说,瓶子越高档,酒越贵,这是真的吗?今天,我们就来聊聊这酒瓶都有什么秘密。酒 瓶其实葡萄酒的酒瓶对酒质是没有任何影响的,它只是一种装酒的器皿,用来储藏葡萄酒,不会像橡木桶一样可以让酒更醇香。基本所有的酒瓶都包括瓶...  查看全文>

瓶子越高档,葡萄酒越贵吗?

08酒百科,软木塞葡萄酒和螺旋盖葡萄酒哪种更高档?

时常有人认为,相比螺旋盖葡萄酒,软木塞葡萄酒更高档,这是真的吗?软木塞先来看看木塞和螺旋盖的区别(1)木塞的分类及优缺点葡萄酒木塞可分为天然软木塞、填充塞、复合软木塞、1+1 和 1+2 木塞等,木塞具有良好的伸展性和柔韧性,且使用寿命可长达20-50年,从而非常受葡萄酒生产者的青睐。优点:木塞之间有细小的空隙,能使微量氧气进入酒瓶中,使葡萄酒单宁和多酚类物质慢慢熟化,从而有利于葡萄酒的陈年。缺点...  查看全文>

酒百科,软木塞葡萄酒和螺旋盖葡萄酒哪种更高档?

09生产高档葡萄酒要注意几个关键细节

现在的人越来越喜欢喝葡萄酒了,可以说葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的饮料产品之一。不过市场上有好有坏的葡萄酒,有低档有高档,有红葡萄酒和白葡萄酒。如果不会区分,就容易买回一瓶很差的葡萄酒,这样喝起来是很影响口感。其实,生产高档葡萄酒要注意几个关键细节。 葡萄的采摘很有讲究 除了对葡萄进行定期化验外,还要人工品尝,才能确定采摘时间。一定要选在一天当中温度较低的时候采摘。这样葡萄的温度低,入罐后控温...  查看全文>

生产高档葡萄酒要注意几个关键细节

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