朗姆酒调配的鸡尾酒  2023-03-27 15:45

百加得朗姆酒是百加得公司1862年制成的一款高档烈性的朗姆酒，创建于古巴的圣地亚哥，采用历史上首创的平行蒸馏法蒸馏而成，是全球销量第一的高档烈性酒。这款口感香气突出，辛辣爽口，回味甘甜、后劲十足，口感和风味比较接近威士忌。百加得朗姆酒常常被用于基酒用来调制鸡尾酒。一、百加得朗姆酒口感1、百加得白朗姆酒这款酒酒体晶莹透明，色泽通透柔和，带着一股浓厚的甘蔗、杏仁的风味，口感顺滑，温柔醇厚，辛辣爽口夹杂...  查看全文>

鸡尾酒是什么酒？通常来说两种及以上非水的饮料调和而成的都是鸡尾酒，只不过现在通常认为含酒精的才能是鸡尾酒，不含酒精的只能是饮料，所以就有了调配鸡尾酒的六大基酒，但对其他原料没有任何限制，所以花样繁多，只有想不到的，没有做不到的。鸡尾酒是混合酒鸡尾酒说白了就是一种混合饮品，含两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水等，原本并不限制原料，只要是两种非水饮品混合即可，如今至少有一种酒混合其他饮品而成，也就是...  查看全文>

现在市面上有很多瓶状预调酒卖，颜色很好看，但很多人并不知道这个预调酒是什么意思，也不知道与普通瓶装酒的区别。如果只是喝，很多人会认为是果酒，但实际区别很大，预调酒可以说是鸡尾酒，是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售，跟果酒的性质完全不同。预调酒就是预先调好的鸡尾酒预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，是一种在基酒中加入果汁，预调调配好的鸡尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，国内比较出...  查看全文>

情人的眼泪是什么酒？是江小白兑雪碧的一种新奇喝法，可以算是一种简单的鸡尾酒，江小白作为以包装和新颖喝法出名的小瓶酒，而“情人的眼泪”就是营销出来的一种喝法，将白酒的辛辣与雪碧的甜味结合，加上气泡的渲染，令其如同情人的眼泪一般。情人的眼泪是江小白兑雪碧“情人的眼泪”是之前网络上很火的一种酒，准确来说是江小白的一种喝法，就是江小白兑雪碧，盖上白纸往桌上一敲，就完成了，非常简单的一款鸡尾酒，但被赋予了一...  查看全文>

预调酒是什么酒？预调酒就是提前调配好，然后再包装销售的酒，属于配制酒的一种，当然现在市面上的预调酒主要是一种低酒精含量的果汁混合饮料，简单点说就是酒精度含量低的鸡尾酒，在酒吧里面都是现场调配，而预调酒就是提前调配然后灌装销售。预调酒就是鸡尾酒预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是一种以伏特加、朗姆酒、威士忌、白兰地等烈酒为基酒，加上柠檬、苹果、橙汁等各种果汁调配而成的低酒精含量饮品，从...  查看全文>

大都会鸡尾酒Cosmopolitan是上世纪美国鸡尾酒大奖赛的冠军作品，并且是电视剧《欲望都市》中四位女主最喜欢喝的一款鸡尾酒，这款鸡尾酒也是随着这部电视而成为世界上最热门的鸡尾酒之一，其美味与美色兼具，酸甜口味、酒味适中，也确实是一款非常适合女士饮用的鸡尾酒。充满欲望的大都会鸡尾酒在美国，不仅有曼哈顿，还有大都会，从1987年在南部海岸的迈阿密被发明，随后便在《欲望都市》大火，成为世界各地女士的...  查看全文>

自由古巴鸡尾酒的名字，就已经讲述了它的故事，这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴，而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字，作为一款经典鸡尾酒，自由古巴并没有复杂的操作性，一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒，而且口味稳定，是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备：朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法：先在杯子中放入适量冰块，然后倒入朗姆酒、倒入柠檬...  查看全文>

一款源自意大利的美国佬鸡尾酒，却能够在全国爆红一百多年，成为全世界的宠儿。实际上这款鸡尾酒调配起来非常简单，但由于其又甜又苦的口味，令爱的人极爱，讨厌的人极为讨厌，成为两种极端，而作为一款餐前开胃酒，美国佬鸡尾酒确实是非常成功的。1、美国佬鸡尾酒的特点美国佬鸡尾酒还有一个性感的名字——Negroni内格罗尼。1919年旅居美国多年的意大利伯爵Camillo Negroni回到了意大利佛罗伦萨，并在...  查看全文>

金酒虽起源于荷兰，不过在经过英国人的改良创新下，“伦敦干金酒”反倒成为金酒领域的主导者，因此市面上常见到的金酒大多为伦敦干金酒。本次选用的鸡尾酒基酒，不仅仅是因其常见，还因为相比荷兰金酒浓郁的甜度和香味，伦敦干金酒更适合用来调制鸡尾酒。为将金酒香气衬托出来，雪茄达人特意挑选了来自古巴的San Cristobal de La Habana系列雪茄与之搭配。Gin Tonic (琴汤力-鸡尾酒) L...  查看全文>