波尔多左岸葡萄酒分级  2023-03-27 16:00

17 世纪时期，连同波亚克（Pauillac）和玛歌（Margaux）在内的多个地区都只不过是一些名不见经传的小村庄。而如今，它们早已名扬天下，所产葡萄酒更是以品质优秀著称。今天，我们就来一一见识一下波尔多（Bordeaux）左岸那些牛逼哄哄的葡萄酒名村吧！1、梅多克产区（1）波亚克在 1855 梅多克（Medoc）分级制度中，五大一级名庄波亚克独占三席，分别是拉菲古堡（Chateau Lafit...  查看全文>

17 世纪时期，连同波亚克（Pauillac）和玛歌（Margaux）在内的多个地区都只不过是一些名不见经传的小村庄。而如今，它们早已名扬天下，所产葡萄酒更是以品质优秀著称。今天，我们就来一一见识一下波尔多（Bordeaux）左岸那些牛逼哄哄的葡萄酒名村吧！1、梅多克产区（1）波亚克在 1855 梅多克（Medoc）分级制度中，五大一级名庄波亚克独占三席，分别是拉菲古堡（Chateau Lafit...  查看全文>

说到法国，最被大家广为知晓的葡萄酒产区当属波尔多了。（bordeaux.com） （bordeaux.com）整个波尔多地区有65个AOC，占法国总量的四分之一。其葡萄酒的生产量占法国总量的15%。在这样一个全球知名的葡萄酒产区，共有五个分级制度，分别为：·1855分级制度：制定于1885年，后于1973年重新审核。1家来自佩萨克-雷奥良、27家来自索泰讷及巴尔萨克、60家来自梅多克。·格拉夫（G...  查看全文>

今天简单分享一下圣爱美隆的红酒分级。 1855年法国评定了红酒分级制度。在这一年里波尔多左岸评选出5大列级名庄。拉菲、拉图、木桐玛歌、奥比昂。 （18年的木桐酒标很具中国风） 然而在这一次的评选中，因为一些特殊因素，右岸并没有参加评选。 这种情况一直持续到1952年。在圣爱美隆的要求下，法国红酒圈开始着手评选。 法国的办事效率是出了名的低，直到3年后的1955年评选才正式开始。 1958年圣爱美...  查看全文>

波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区，拉菲（Lafite）、木桐（Mouton）等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区，实际上面积非常广，产区内更有左岸（Left Bank）与右岸（Right Bank）之分。那么，波尔多左、右岸究竟有哪些区别呢？1. 左右岸是如何划分的？首先需要明确的是，这里所说的岸，指的是河岸。在波尔多地区，加伦河与多尔多涅河交汇形成吉伦特河...  查看全文>

波尔多，法国西南部港口城市。距大西洋98公里。波尔多于公元前300年左右建立，公元前60年，波尔多被罗马人统治。罗马人很喜欢饮用葡萄酒，他们用手稿记录葡萄栽培和葡萄酒酿造，了解土壤、坡度和葡萄园方位的重要性，并发展了欧洲的葡萄酒贸易，是他们把酿酒的技术带到了波尔多。早在公元1世纪，波尔多葡萄酒就已经拥有了一定的名气。星罗密布的酒庄和葡萄园中，古罗马遗迹随处可见。波尔多是名副其实的葡萄酒之城，产区临...  查看全文>

历史梅多克（Medoc）位于法国波尔多（Bordeaux）西北部，是左岸（Left Bank）葡萄酒产区的代表，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。波尔多葡萄酒产区的历史可以追溯到古罗马人，他们是最早种植，种植葡萄园和生产波尔多葡萄酒的人，罗马人在大约公元前60年占领了该地区。(vins-bordeaux-negoce)在中世纪，该半岛仍是一片被遗弃的沼泽地，北连森林，南邻黑麦种植区。只有中间的几个岛屿上种...  查看全文>

波尔多左岸被定义为波尔多市周围的土地，位于吉龙河以南或以西，以及其支流加龙河以南或以西。尽管左岸未必是比竞争的右岸更好的葡萄酒产地，但分类系统更有逻辑性和组织性。更多，如果不一定更好的话，著名的葡萄酒村也存在，这个地区有着更长更悠久的历史。话虽如此，在右岸发现的浓郁而清淡的梅洛风格的粉丝们几乎不会觉得左岸的葡萄酒有意思。虽然梅多克葡萄酒以浓郁、多样而闻名，被许多人认为是世界上发现红酒的最佳地方，但...  查看全文>

【格拉夫的象征 侯伯王酒庄 来源：网络】我们已经知道波尔多左岸梅多克地区八个次产区的知识点，其实并没有把波尔多左岸所有产区一网打尽，广袤的波尔多左岸还有一些其他的葡萄酒产区需要我们了解，比如说五大一级庄之一的侯伯王酒庄所在地的佩萨克-雷奥良产区，比如同样有1855列级庄分级的苏岱产区。今天我们就来看看这些左岸的其他产区的相关知识点。在上梅多克产区往南，就是格拉夫大产区，整个波尔多的左岸可以说就是梅...  查看全文>