散装酒个人藏酒方法  2023-03-10 19:15

酒越陈越香是真的吗？白酒源远流长，高低五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫，“白酒越陈越香”这句话我们应该并不陌生，白酒为何会“越陈越香”呢？“陈酿”又是一个怎样的过程？（“新酒”与“老熟”经发酵、蒸馏而得的新酒，还必须经过一段时间的贮存。不一样白酒的贮存期，按其香型及质量挡次而异。如优质酱香型白酒较长，要求3年以上；优质浓香型或清香型白酒一般需1年以上；普通级白酒较短也应贮存3个月。贮存是保证蒸...  查看全文>

无论你是日常饮用白酒，还是白酒收藏爱好玩家，都需要考虑好藏酒的保存。如果因为差的存放条件影响了藏酒的品质和口感，就得不偿失了。这就需要在收藏白酒前有一套完整的收藏计划，寻找到合适的存放空间，仔细的考虑藏酒的方方面面，才能保证收藏的白酒达到理想品质。当前股市不稳，当前国内酒业消费市场也在转型深度调整期，然而酒类另一领域老酒收藏市场却不断升温，吸引众多投资者、新老藏友们进入。业界认为，国内老酒收藏投资...  查看全文>

对于爱酒人士来说拥有一个属于自己的酒窖当然是再好不过的事情了，但是北京辰溪酒窖觉得如果不是专业葡萄酒收藏者，又烧钱又浪费空间的私人酒窖显然是没有必要的也是不现实的。那么对于一般的葡萄酒爱好者来说，没有酒窖该怎么藏酒呢？一、熟记葡萄酒的储藏条件1、温度温度可以说是储藏葡萄酒时最重要的一项。对大多数葡萄酒来说，13℃的储藏温度是最合适的。温度太低，葡萄酒中的物质难以发生化学反应，风味便不易成熟；温度太...  查看全文>

一看到美丽的包包，大多数女人都会很疯狂，但是很多时候买回来并不会背，只是用来收藏罢了。不仅如此，男人的爱好也会出现类似情景。只不过对应的不是包了，而是对酒。一般来说，如果想要收藏包，一定要记得定期打理，而收藏酒也是同样的道理，这样才能够将酒极大地利用起来。只是，很多人在收藏好酒的时候并不是很注重，也没有好好保存，久而久之，白酒很容易变质，着实可惜。下面，小编给酒友们收藏白酒的几个小技巧。首先，白酒...  查看全文>

今日名家Suzanne Mustacich耶鲁大学政治经济学士，波尔多大学双学士，《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）特约编辑，著有《Thirsty Dragon》一书，作为记者为法新社及《国际葡萄酒贸易》撰写报道。假如你要收藏葡萄酒，第一个需要考虑的问题就是：你准备自用收藏，把美酒留待以后细细品味？还是投资收藏，伺机而动，转而拍卖？假如你回答后者，那么从一开始，你就必须好好保留记录着...  查看全文>

中国是世界有名的酒类饮料消费大国，长期以来酒在中国都是一种非常明确的消费品，但是近些年来中国的老酒收藏市场开始快速崛起。据中国酒业协会《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》统计数据显示，我国现有酒类收藏爱好者70多万人，其中藏品规模在万瓶以上的约达10万人。目前市场收藏酒/老酒市场为500-1000亿元，未来5年，中国收藏酒/老酒市场将突破1000亿。面对火热的“液体黄金”，不少藏家想要入手收藏...  查看全文>

中国白酒以其特的酿造工艺和悠久的酿造历史飘香于神州大地，展现于世人面前，陶醉于国人心中。白酒文化内涵深厚，其便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为收藏市场的新宠。中国白酒满载着中华民族数千年的历史文化，藏酒之人也都为雅士之辈，收藏白酒，更是收藏了一份文化，一种精神。年份白酒是一种稀有、的消费品，未来的收藏价值空间将进一步增大。大瓦山洞藏酒，诞生于中国四川“蜀中三绝”——大瓦山。大瓦山自古便是世界第二...  查看全文>

很多人爱喝红酒，并且收藏各种好的红酒。那么家庭中藏葡萄酒有什么需要注意的呢？下面小编给大家介绍一下家庭藏酒注意事项，葡萄酒藏酒要领。1、标签须朝下大多数人都会将标签朝上放置。因为这样酒款的身份一目了然。但是，这会使灰尘和水气落在标签上。在经年的存储中，标签就会在不知不觉中被损坏了。哪天你想要跟朋友们一起分享美酒的时候，模糊的标签会让一瓶美酒的吸引力大大减弱。而且，如果你想转手的话，不再完整的标签势...  查看全文>

公司简介 甘肃天祝藏酒酒业有限公司（甘肃天祝酒厂）是在清朝时就闻名的“华藏烧坊”基础上修建而成的，具有悠久的酿酒渊源。多年来，我公司果断实施“藏酒”品牌战略，使企业迅速发展为集酿酒、科研、毛条加工、餐饮、商贸为一体的集团公司，成为天祝县工业龙头企业和纳税大户。现拥有资产2360万元，年产浓香型白酒3000吨，营养型藏酒800吨，年加工毛条500吨，洗净毛800吨。 甘肃天祝藏酒酒业有限公司生产...  查看全文>