日本什么酒好喝  2023-03-27 16:30

清酒是日本的国酒，香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了，但是面对繁多的清酒品牌，就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝，其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级，九个等级中最好的越好喝，品牌好的只是保证酒整体品质，但做为新手难免难以抉择，以下5款清酒品牌比较合适。推荐5个好喝清酒牌子1.白鹤日本清酒五大酒庄之一，清酒第一大品牌。白鹤清酒没有辛辣的刺激感，15-17度左右，酒中米香浓郁，细腻柔和，回味悠远绵长，...  查看全文>

相信大家都知道，在日本除了清酒以外，还有一种酒水非常的出名，备受大家的喜爱，它就是烧酒，一种属于蒸馏酒，与我国白酒有着跟很多相似之处的美酒佳酿。那么你知道烧酒怎么喝才好喝吗，下面让我们一起来看一下。烧酒加冰块这种饮用方法能品味到烧酒本身的风味，但因为没有任何稀释，所以基本保持了烧酒原有的酒精度，适合酒量较大的人。习惯喝白酒的中国朋友也可以尝试这种方法。烧酒加冰块，然后再用水稀释这种方法的好处是酒精...  查看全文>

日本有哪些推荐的啤酒呢？每款啤酒喝起来是什么口感呢？让日本爸爸推荐给大家他心目中最好喝的啤酒前4名，也分析每款啤酒的口感和味道，让大家能够第一次就买到自己喜欢的款式。第4名：三得利啤酒三得利啤酒三得利（サントリーSUNTORY）的总公司位于日本大阪，以制造威士忌出名，基本上喜好威士忌的人都知道这个品牌，像经典的三得利ー响、三得利ー山崎、三得利ー知多等都受到相当多人的喜好和珍藏，而三得利在啤酒领域也...  查看全文>

日本菜以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，破坏了日本菜的鲜美，喝啤酒又觉得“味”不足，还是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味，再合适不过了。自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。日本人在过去曾习惯于将清酒贮存在木桶中（拍摄于神户白鹤清酒博物馆）所谓清酒清酒是一种酿造米酒，酒精浓度平均在15%左右。以米、米麹和水发酵之后，形成浊酒，再经过滤后，就成为清酒。这是日本最具代表性的酒类，因此也...  查看全文>

吃日本料理，一定要喝日本酒，而日本酒中又以清酒较为出名，那日本清酒好喝吗？对于喝惯高度白酒的人来说，可能会觉得日本清酒有点淡，但对于喜欢喝低度酒的人来说，日本清酒会是非常不错的酒，但也需要根据等级来选择，因为低等级的清酒确实不好喝。日本清酒的酿造方法是由黄酒传过去的，但起初是“浊酒”，后来有人在里面加入石炭，得到清亮的酒液，于是便取名为“清酒”了，不过日本酿造清酒形成了自己的特色，并不是直接用粮食...  查看全文>

说到喝酒，很多人会想到ビル（啤酒），日本的麒麟啊，朝日啊，都是上班族下班后去居酒屋经常喝的。但像先路君这么有逼格的人怎么会去喝平民喝的东西，心情再丧也不能降低生活水准啊，所以就趁着夜深人静，钻进了附近的小居酒屋里喝点儿清酒。听听演歌，佐点儿小菜，自在的不行。这里是老板要的给你们的纯干货一般喝惯了国内白酒的人十分难接受日本酒，好几个友人都和我说不就是兑了水的白酒么，那是因为你还没喝到真正好喝的清酒。...  查看全文>

在威士忌的当下世界里，日本无疑是成功的。自2001年Nikka Single Cask余市10年拿下《威士忌杂志》（《Whisky Magazine》）盲品大赛的至高无上奖（BEST OF THE BEST ）开始，一甲（Nikka）旗下三杰（余市、宫城峡、竹鹤）与三得利（Suntory）旗下三杰（山崎、白州、响）便在世界主要威士忌（或烈酒）竞赛中攻城掠地，拿下无数金奖和世界（全球）最佳。以素有...  查看全文>

提起梅子酒，不少朋友脑海中都能浮现，青梅煮酒，酒裹梅香小啜入口，既有果香的清新甜柔，又有烧酎酒香的醇厚韵味，风情交融，喝过之后总是让人念念不忘，令人陶醉不已。而说到好喝的梅酒，不得不说起日本的梅酒，日本梅酒享誉世界，有着超高的人气。在日本，几乎家家都会酿造梅酒。因为梅子是极容易培育的果实，所以不少有院落的人家都种有梅树。早春赏梅，而到了初夏梅子成熟的季节，便采摘了梅子酿几瓶消夏的梅见酒。由于日本的...  查看全文>

今天教你们的都是知识点（酒局显圣必备）！前排小板凳做好，小酒课堂要开课了！品鉴清酒三连式眼观：观察酒的颜色和色调是否纯净透明，如果有杂质或黄色甚至棕色，说明酒已经变质或是劣质酒吧。在日本专业品尝清酒时，会用杯底有螺旋线的〔蛇眼杯〕观察清酒的清澈度，被认为是比较专业的酒杯。鼻闻：清酒最忌讳的是过熟的陈味或从其他容器中逸出的异香。所以，香味浓郁的清酒才是好酒。品酒用的杯子和酒一样，要特别注意温度的影响...  查看全文>