现在我发现有大批的收藏爱好者,开始加入了茅台因为茅台是比较一个硬通货变现比较好,收藏会慢慢的增值那么今天我们就给大家聊一聊,收藏什么样的茅台才会有好的价值?什么的样的茅台是不能收藏?下面我们看上图,这好多小瓶的茅台本身小瓶的做工密封不好,时间久了会少酒所以说像这种是不能收藏的这张图呢,我们看的这属于喝品,酒标已经泡烂了变颜色,这属于喝品收藏的话肯定会影响它的价值这瓶我们看的是比较老的,80年代的茅... 查看全文>
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提及酒池肉林,大家想到的都是商纣王。酒池肉林就是他荒淫无度的奢靡生活的真实写照。有传说商纣王以酒为池,悬肉为林,使人裸体在其间互相追逐,日夜饮酒作乐。然而,事实上,商纣王并不是酒池肉林的原创者,这个事情还要追溯到夏朝。话说,夏桀也是一位残暴的君王,当时有个施氏小国,为了求自保,讨好夏桀,就献了一位美女给夏桀,她就是妹喜。这个妹喜很得夏桀的喜欢,夏桀对她万般宠爱。为她建造宫殿,奢华无比。宫殿落成之日... 查看全文>
随着生活水平的不断提高,人们的消费理念也越来越高,在目前的大数据情况下不论是生活还是应酬、餐聚、宴席等场合都是要用酒水,再者就是许多饮用浓香、清香的酒者逐渐的转向酱香,这是什么原因呢,下面我们一起来了解下,酱香型白酒到底具有什么样的香味特点,为何如此受大众青睐。首先,酱香型白酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质,而且在整个酿造过程中都没有添加任何的香气、香味等外来物质。其次,酱香型白酒中酒精浓度... 查看全文>
你是否有过这样的经历,在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒,以为它是一款特级佳酿,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反,你无意中买到了一款葡萄酒,以为它很普通,最后别人却告诉你它其实非常出色,质量?那么,到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?本文介绍了几个判断葡萄酒质量高低的标准,包括品种特色、平衡度、复杂度和浓郁度等,让你可以身体力行地对葡萄酒进行评价,避免人云亦云。从主观上来说,你喜欢的葡萄... 查看全文>
商代晚期的,多是淫暴之主,一味追求享受安乐。商代的也多酗酒,据现代人分析推测,由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器,其中含有锡,溶于酒中,使商朝的人饮后中毒,身体状况日益下降。商末帝纣,却是一个好色好酒的人,《史记·殷本纪》称:“(纣)以酒为池,县(悬)肉为林,使男女裸相逐其间,为长夜之饮。”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈,纵欲无度。商纣的暴政,加上酗酒,终导致商代的灭亡。周代在商人的聚集地曾... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!最近有许多酒友与我留言,让我推荐一些性价比好的酒,遇到这种问题我往往会回复一大段:请问您需要什么香型的白酒,需要品牌酒还是非品牌酒,能够接受的价位是多少,买酒是用来自饮、收藏还是送礼……一些酒友经过我这一轮番提问,往往难以招架。说实在话,让我推荐酒很容易,但我还是想从您真实需求的角度向您推荐我认为合适的酒。也正是因为如此,我觉得我有必要整理这样一篇文... 查看全文>
很多人都会问,什么样的酒才是好酒呢?哪个国家的酒比较好?这就好像在问,什么样的女生才算美女,哪儿的女生最漂亮一样。其实——欣赏葡萄酒跟欣赏美女有异曲同工之妙全世界葡萄酒品类繁多,类型、品种、风格都不同,就跟美女也有小萝莉、御姐、女王之分,还有金发碧眼、黑珍珠或者黄皮肤之别,更何况就算都是黄皮肤,四川妹纸、江南妹纸和东北妹纸也是大大的不一样。因此如果要笼统地回答出“哪一个国家的葡萄酒比较好”有点不够... 查看全文>
山野清贫少虞诈,酒肉之中多祸患。古人云:“食色,性也。”(《孟子·吿子上》)古人又云:“酒色财气四堵墙,人人都在里边藏。”(宋·佛印禅师)人性本就是有着纷杂欲望的,我们不得不承认它们存在的必然性和必要性,但也要尽力将它们圈定在我们可以控制的范围之内。古人认为酒是人性欲望的放大器,过分地饮酒享受会催发人们内心的放纵之心,进而引发诸般祸患。放纵饮酒享受的极致莫过于“酒池肉林”,而商朝的亡国之君纣王作为... 查看全文>
一瓶好的酱香酒,除了酒香浓郁,诸味协调,回味悠长这些特点外,它的香气、味道、酒体较之清香、浓香型白酒更加复杂细腻,口感更加浓郁厚重。反之如果做不到细腻、浓郁,层次分明,没有杂味,就不是一款好酒。制作好酱酒,难就难在要展现一种复杂而均衡的状态。酱香酒的香气有酱香、焦糊香,陈曲香、糟香、蜜甜香等等,酿造过程中要使这诸多香气协调均衡。任何一种香气如果太过的话,酒体就容易失格。比如焦糊味过重,酒就容易苦;... 查看全文>
五千年华夏文明史,酒占三分,贯穿古今。褒者众而贬者亦不乏,那么真正的酒文化到底是个什么样呢?中国酒文化历经数千载而不衰,原因何在?酒有“久”、“有”、“寿”之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。此外,由于酒种种微妙的“神奇”作用,故千百年来,人们还会以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。不同时代、不同阶层的饮酒方式亦显多样多彩。如先秦之... 查看全文>
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