酒柜无疑是一种设计和功能齐全的设备,非常适合室内使用。它可以方便地储存酒瓶,突出和保存它们,无论是为了品尝或为了成熟。在最好的条件下保存葡萄酒如今,酒柜不再仅仅是用来保存葡萄酒陈酿。它们也可以用来储存葡萄酒,以备定期饮用或为重大事件做准备。酒柜是根据不同的标准来选择的。其中包括设计和主要用途:保存葡萄酒以供品尝或陈酿。在任何情况下,酒柜都可以确保葡萄酒的稳定温度,同时调节总体湿度(必须在60%左右... 查看全文>
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桃红葡萄酒口感明快爽口,适合在新鲜时饮用,由于单宁含量低,涩感也比红葡萄酒低很多。它是绝佳的夏日饮用的葡萄酒之一,但实际上四季皆宜。今天,我们就来聊聊漂亮而易饮的桃红葡萄酒。相比白葡萄酒而言,桃红葡萄酒的色泽接近粉红,清新亮丽。除了地中海式食物外,它还适合搭配异域的珍馐美味。当桃红葡萄酒含有更多的单宁时,酒的色彩也会更为丰富。但桃红葡萄酒未必简单,它无论在酿酒技术上,还是在品鉴上都比大家想象的要复... 查看全文>
桃红葡萄酒口感明快爽口,适合在新鲜时饮用,由于单宁含量低,涩感也比红葡萄酒低很多。它是绝佳的夏日饮用的葡萄酒之一,但实际上四季皆宜。今天,我们就来聊聊漂亮而易饮的桃红葡萄酒。相比白葡萄酒而言,桃红葡萄酒的色泽接近粉红,清新亮丽。除了地中海式食物外,它还适合搭配异域的珍馐美味。当桃红葡萄酒含有更多的单宁时,酒的色彩也会更为丰富。但桃红葡萄酒未必简单,它无论在酿酒技术上,还是在品鉴上都比大家想象的要复... 查看全文>
大部分葡萄酒不适合长期保存,只有少部分优质顶级名庄酒适合长期保存。葡萄酒在装瓶后也在继续发展,大部分葡萄酒适合在装瓶后3-5年内喝完,时间过长,风味会逐渐消散,风味不佳。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和振动。葡萄酒就像是具有生命的,... 查看全文>
很多人第一次喝啤酒就喜欢上了他那种清新爽口不辛辣的味道,尤其是在炎炎夏日喝上一点啤酒,可以让我们感觉到一丝凉爽,然而大家却不知道,如果过量的饮用啤酒会对身体有着一定的危害,具体有什么样的危害呢?下面小编给您介绍一下。过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹... 查看全文>
对于喜欢喝葡萄酒的人而言,自然是希望自己能够从葡萄酒中获得一些好处,毕竟葡萄酒是由葡萄这种水果酿造而成,酒精度数又不是特别高,可以给身体带来一些好处。但是,很多人并不了解葡萄酒带来的益处,可以通过本文进一步查看。 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 ... 查看全文>
现在的许多人们是很喜爱喝葡萄酒的,并且不同的人们喜爱的葡萄酒款式都是不一样的,那么,大家知道冰箱到底是适不适合长期来去储存葡萄酒呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 葡萄酒的较佳储存环境包括避光、避振和恒温等,其中较佳温度为12-15℃,较佳湿度为55-75%。而日常生活中,冰箱的湿度和温度都难以达到这些标准,且其振动浮动相对较大,会加速葡萄酒的老化,导致葡萄酒的风味减退。不过,如果是... 查看全文>
什么样的葡萄酒适合长期储存是怎么样的呢?其实关于如何判断葡萄酒陈酿时间的长以及短,我们也是看出了很多的特别之处,接下来跟着小编来一一学习吧!一、葡萄酒适合长期储存关于如何判断葡萄酒陈酿时间长短,什么样的葡萄酒更适合长期的储存的问题,葡萄酒酿造学家称对白葡萄酒还略知一二,但是红葡萄酒陈酿的秘密几乎一无所知,完全凭借长期总结的经验。优质的白葡萄酒*开始散发出清爽的果香味,随着时间的推移,逐渐转化为特殊... 查看全文>
红酒喝太多,牙齿都变成紫色的了,怎么办才好呢?一旦喝上两杯红酒,人的牙齿就会很容易染上一层讨厌的紫色,让人误以为你是酒不离身的酒鬼,影响形象。此外,尽管部分研究指出红酒对预防蛀牙可能有积极的功效,但是部分葡萄酒(尤其是高酸度的白葡萄酒)还会在一定程度上影响牙齿健康。那么,到底应该怎么做才能防止牙齿染上红酒渍,同时保护好牙齿不受葡萄酒的侵害呢?定期看牙医拥有健康的牙齿是预防所有牙齿问题的基础和前提,... 查看全文>
储藏葡萄酒也是一门学问。很多时候,买回来的葡萄酒不好喝,可能是和储存不当有关。短时间储藏葡萄酒只需要将葡萄酒放在避光阴凉的地方,但如果长时间储存葡萄酒,则需要注意很多因素。光线:无论是自然光还是灯光,都会加速葡萄酒氧化。这就是为什么葡萄酒大多数是深色的玻璃瓶装。在储存葡萄酒时,一定要避免所有光源。如果需要储存价格高昂的名酒,可以考虑购买专门防紫外线的葡萄酒储存箱。温度:12℃被认为是储存葡萄酒最理... 查看全文>
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