葡萄酒在全世界都比较受欢迎在国内也是特别的流行前面给大家安利了国内知名的葡萄酒国外的知名酒庄,更加得多如果要说知名度最高的葡萄酒,那肯定有这10款名酒。什么红酒最好的品牌1.拉菲要说最有名的红酒,应该就是拉菲了,连很多不喝酒的朋友,都知道它的大名。拉菲是波尔多五大名庄之一波尔多一度也成为了优秀红酒的代名词,是世界公认最大的葡萄酒产地。来一瓶82年的拉菲那是因为82年的品质特别的好,当然价格也是不菲... 查看全文>
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拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐迩了,拉菲酒庄(全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)作为享誉世界酒庄,每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名,无疑是其屡屡在拍卖会上创下天价,比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。接下来就列出市面上价值不菲的几个年份的拉菲,不要只局限认识82年拉菲。哪个年份的... 查看全文>
红酒一直是浪漫、优雅和品味的象征。它不仅是一种受欢迎的酒精饮料,也是一种渗透我们生活的文化。年终将至,许多公司已经开始准备年会的采购清单。年会当然少不了聚餐,聚餐当然免不了喝酒,那么,如何挑选一些比较好的红酒呢?5个比较好的国产红酒品牌1.张裕张裕作为国内葡萄酒的百年品牌,工业化葡萄酒产业的创始企业在国内葡萄酒市场上的部分举足轻重。各大平台的红酒热销榜中张裕属于的葡萄酒总共有席之位。2.威龙作为国... 查看全文>
山东在传承了悠久历史的同时,将有着悠久历史的酿酒技艺一并传承下来,拥有着千年酿造经验的技艺,通过一代代人们的不懈努力,终于让酒文化在这片土地上偏地开花,这段历史过程不就像是酿酒过程中那漫长的发酵过程吗?那么,山东白酒有哪些品牌呢?下面小编就为大家介绍一些。景芝景芝是山东景芝酒业股份有限公司下的品牌酒品,是山东白酒芝麻香的代表酒品,其酒厂在位于“齐鲁三大古镇”之一的景芝镇,距今已有4500年的酿酒历... 查看全文>
喝葡萄酒,有些人会比较喜欢带有甜味的、酸味比较淡的葡萄酒,这样才比较容易入口,比较好喝,那么你知道甜葡萄酒有哪些品牌吗?下面小编一一为你介绍。甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等,如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌,因而葡萄中糖分含量大幅提高,用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒香甜芬芳,产量极低,滴滴如金,特别珍贵。如法国苏玳(Sauternes)产... 查看全文>
01酿造工艺更为传统浓香型白酒,和其它香型的白酒相比较,首先就是酿造工艺不同,众所周知,四川是产酒大省,自古闻名世界,酿酒工艺更为传统和古老,浓香型白酒有自己独特的酿造方式,两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、调味等,在这一系列工艺中,既有古老酿酒智慧的匠艺传承,还结合了如今的现代化酿酒设备和技术,很多对身体有益的微生物落置于酒体中,于是浓香白酒拥有独特的口感。02... 查看全文>
拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐迩了,拉菲酒庄(全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)作为享誉世界酒庄,每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名,无疑是其屡屡在拍卖会上创下天价,比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。接下来就列出市面上价值不菲的几个年份的拉菲,不要只局限认识82年拉菲。哪个年份的... 查看全文>
通常葡萄酒含糖量超过40克每升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒因为口感滋味甜度高,所以很多人都容易接受,特别对于喜爱甜味的人来说,就比较喜欢喝甜葡萄酒了。那么,甜葡萄酒有哪些品牌比较好?下面小编就给大家推荐几个甜红葡萄酒品牌,一起来了解看看。甜红葡萄酒品牌推荐要说葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌,最贵的就属法国波尔多苏玳法定产区的贵腐甜白葡萄酒第一了,它是珍贵的烂葡萄酒,但并不是真的烂了,是... 查看全文>
近日,全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称,优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来,越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义,致力于生产杰出的葡萄酒,其中一些显然大获成功。在过去的一年,JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒,并决定将顶级桂冠授予201... 查看全文>
关于喝酒应该配什么下酒菜,有“白酒吃白肉,红酒吃红肉”的说法。但是,这里的白酒指的其实不是咱们中国的白酒,而是白葡萄酒。白肉指的也不是肥肉,而是像鱼、虾、肉鸡、鸭肉这些纤维较低的,呈白色的肉。白葡萄酒的酸度比较高,白肉的腥味略高,二者中和,口感会较为舒适。而红酒里的单宁含量高,会有涩味,红肉里丰富的蛋白质刚好可以中和,使其更柔顺。但是这些都跟我们中国的白酒没关系,中国白酒适合搭配什么下酒菜,我们可... 查看全文>
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