2021年啤酒行业发展现状  2023-03-28 01:00

2012 年被精酿啤酒行业内部一些活跃人士定义为精酿啤酒元年，从那时候开始到现在的5年间，除了家酿啤酒的发展以外，本地精酿品牌的发展速度更为惊人。我们的一线城市中不断涌现出大量精酿啤酒的先锋品牌，北京、上海、成都、武汉、重庆、南京等地，精酿啤酒已经呈现出蓬勃发展的态势。南京高大师；北京的牛啤堂、熊猫精酿、京A、大跃、悠航；上海的拳击猫、莱宝、The Brew；武汉的 18 号酒馆；成都丰收等，都成...  查看全文>

近日，2021年上半年酒业数据发布。全国酿酒行业规模以上企业总计1750家，完成酿酒总产量2834.24万千升，同比增长6.80%。规上企业累计完成产品销售收入4691.19亿元，与上年同期相比增长19.16%；累计实现利润总额1084.23亿元，与上年同期相比增长29.39%。 相关调研报告称，白酒板块中报趋势向好。高端白酒需求坚挺，发展趋势良好；次高端白酒景气延续，量价向好；腰部及大众价位分化...  查看全文>

说起的啤酒，要追溯到19世纪末期，那时候，俄国人在首先在哈尔滨市建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂；然后在1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂﹔1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂﹔1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身)﹔1905年德国人在哈尔滨建立了梭忌怒啤酒厂。此後﹐不少外国人在东北和天津﹑上海﹑北京等地建厂﹐如东方啤酒厂建於1907...  查看全文>

随着2020年白酒行业的兴起，白酒热登上热搜，越来越多的人开始加入到白酒行业中，成为这个领域的一份子。近几年，白酒行业一直呈稳定发展态势，虽在2017年和2020年受到疫情影响有一定波动，但总体是稳中向好，稳步前进地发展着。今天就来给大家讲解一下白酒行业的发展状况。中国白酒消费主要以浓香型为主白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的...  查看全文>

目前我国啤酒企业产品结构普遍表现出以下特征：一是品种增多。部分啤酒企业在产品开发上认为是越多越好，甚至有的啤酒企业品种多达上百种，品种的过度开发导致了许多弊端，如同一目标市场的产品重叠、产品形象混乱、不同产品之间的价格和市场冲突等；二是产品链延长。由于产品向中层次的延伸，使啤酒的产品链延长，增加了产品管理的难度，不同档次之间的产品冲突容易发生。白酒市场上演茅台、五粮液、剑南春“三国演义”，红酒品牌...  查看全文>

当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首次超过3000亿元，总...  查看全文>

导读近日，茅台宣布将全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务，最严“瘦身令”一出即引发社会热议，本文通过解读白酒行业竞争格局及茅台自身经营现状，认为“瘦身令”真相不仅是外部竞争，也出自内部的战略考量。2月19日晚间，茅台集团对外发布消息称，自2019年2月18日起，集团全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务，相关产品和包材在未经集团允许的情况下...  查看全文>

近年来，酱酒行业持续升温，业内外不少投资者都将目光纷纷转向酱酒行业。酱酒行业在受到不少投资者和经销商的追捧下，它的发展路线正发生变化，投资发展酱酒行业需谨慎，酱酒行业的未来发展将在何方？据观察目前的酱酒行业，之所以持续升温，是因为行业和投资者看到其中的盈利。酱酒行业是一门短缺生意从供求关系来看，由于酱酒生产的特性和产量的周期性特征，产量与需求量相当失衡。从品类培育来看，仍然处于较长时期的持续加速阶...  查看全文>

今天要给大家讲一下整个白酒市场，随着2020年白酒行业的兴起，白酒热登上热搜，越来越多的人开始加入到白酒行业中，成为这个领域的一份子。近几年，白酒行业一直呈稳定发展态势，虽在2017年和2020年受到疫情影响有一定波动，但总体是稳中向好，稳步前进地发展着。今天就来给大家讲解一下白酒行业的发展状况。 首先我国的白酒行业从2013年到2018年，每一年的复合增长率基本都达到了9.52%，也就是说，每一...  查看全文>