物理方法起红酒  2023-03-28 02:30

在构成物质世界的12种基本粒子中，中微子是人类了解最少的一类，但它却是破译宇宙起源与演化密码最重要的钥匙。2012年，学界对中微子的研究正处于岔路口。作为“大亚湾国际合作实验”项目的首席科学家，我国粒子物理学家王贻芳带领科研学者们历时数年，首次发现了中微子的第三种振荡模式，并获得了精确的测量数值。这项研究在学界平地起惊雷，为中微子研究找到了未来发展的方向。这项成就被《科学》杂志评为2012年度十大...  查看全文>

红酒这个东西，你喝与不喝，它都在哪里，不悲不喜。所以我们在喝红酒的时候，基本也不需要什么原因。今晚开心，我们就去喝掉它；今晚难过，更要来杯解解愁。但是你要是硬要我们这些爱酒的人说出点理由来，那我们的回答肯定是千奇百怪。但是，句句也都是真理！1喝红酒，不比白开水有滋味？人体中水的比例能占到70%，所以说，喝水是我们每天都要做的事情。但是呢，有一个道理叫做“物极必反”，每天都喝水的你，肯定会厌烦白开水...  查看全文>

红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。以成品颜色来看，可以是红葡萄酒，白葡萄酒和粉红葡萄酒三类。那么红酒的起源在哪?痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历，酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印，在这个标签上含有许多的资讯。不过，因为产地的不同，酒标的标示方式也不同。因此说酒标是“葡萄酒的身份证”。所以初学入...  查看全文>

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红酒这个东西，你喝与不喝，它都在哪里，不悲不喜。所以我们在喝红酒的时候，基本也不需要什么原因。今晚开心，我们就去喝掉它；今晚难过，更要来杯解解愁。但是你要是硬要我们这些爱酒的人说出点理由来，那我们的回答肯定是千奇百怪。但是，句句也都是真理！1喝红酒，不比白开水有滋味？人体中水的比例能占到70%，所以说，喝水是我们每天都要做的事情。但是呢，有一个道理叫做“物极必反”，每天都喝水的你，肯定会厌烦白开水...  查看全文>

关于红酒起源由于一直没有决定性的证据，学术界也没有定论。唯一可以肯定的是在7000年前，葡萄酒就已经存在于世。大约一万年前，已远至历史无法记载。酒起源于何时已无法考证，但我们却一直在探讨该问题。其实，酒起源于何时已不重要，重要的是将这大自然恩赐传承下去。关于酒的起源资料不胜枚举，考古界在不断的发现与酒类有关的实物和历史资料。随着社会的发展，酒的起源历史也不断的被改写。酒起源于何时，10000年还是...  查看全文>

善于品酒的人都知道在喝葡萄酒前，摇晃下杯中的美酒可以使其接触空气，并释放出芬芳的酒香。然而，这种被称为“轨道式摇摆”的动作其工作原理在某种程度上说仍是一个谜团。长期以来流体动力学家都知道，轨道式摇摆所产生的波浪一直传播至杯子的边缘并搅动杯中的液体。“这种波浪的形成我们已经知晓，但我们缺少的是它与混合以及氧化相关的物理学描述，” 瑞士洛桑联邦高等理工学院的科学家穆罕默德·法赫特（Mohamed Fa...  查看全文>