中国有着几千年的饮酒的传统，有着无数跟酒有关的诗歌和典故，酒已经是中华传统文化中不可或缺的一部分。但近些年来，酒桌文化越来越走向歧途，成为很多人厌恶的东西。很多人因为各种原因不得不参与其中，但心中对这些恶俗的、变了味道的酒桌文化是深恶痛绝的。那么，当前的酒桌文化存在哪些陋习呢？一、功利 酒桌已经不再是三五知已开怀畅饮，增进友谊的场所，而是一个充满了功利的场所。中国有句俗话叫“人敬有钱的，狗咬挎篮的... 查看全文>
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1. 清洁工具完全禁止使用抗菌剂。2、长时间不使用设备，请在不使用前彻底清理设备。水循环结束后，关闭阀门。请在长时间循环使用工具之前彻底清理设备，可以连续多次清洁。3. 热交换器必须在长期使用或以其他方式长期使用后拆开清洗。清洗过程中不得使用钢刷，不得弯曲、转动、踩踏和挤压热交换板，老化的固定垫片需要及时更换。4、设备应定期检查电动机、泵连杆及底座，保证连接正确。检查减速电动机和液压工具的油位。经... 查看全文>
又是一年毕业季，离开了舒适的校园环境，许多人都步入了社会这所本科，再社会这所本科中，无论是交际还是一些细节，都比在学校中和同学的来往要复杂的多，今天就来和小编一起看一看，酒桌文化中有哪些技巧吧。1.座位的安排一般情况下，我们吃饭的桌子为圆桌、八仙桌，如果是在酒店主位是正对着房门的位置，如果是在家里主位则是正对着电视机的位置。坐主位的肯定是主宾，而坐在主宾左边或者右边的是主陪。主宾、主陪、副主宾的位... 查看全文>
相信疫情缓和之后，大家都会迫不期待去旅行。在此之前，不妨多做一些资料搜集，多了解不同国家的文化，例如餐桌礼仪、酒桌文化。韩国是香港人常去旅行的国家，但是对于该国独特文化的了解未必很深入。中国人和日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，在大人眼中这是礼貌的表现；但是在韩国却相反，他们视这种行为是不规矩的。韩国人吃饭时，会把其中一只手老实地藏在桌子下面。他们吃饭的次序是：先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再... 查看全文>
品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观独立的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。时间：品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，较佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。杯子：品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄... 查看全文>
领导，除了会议，应酬最多的就是酒局。能请到领导吃饭，是东道主的一种荣幸。而酒场自有酒场的规矩。一圈酒下来，领导也不似平日里严肃了，员工也没有了平时的胆怯，一张桌子上只有几个不错的酒友。此时，你把平日不敢对领导说的话说出来，不敢提的建议提出来，领导自然会抛开那些冠冕堂皇的话，给你一个真实的答复。很多领导都是酒场高手，平时喝个半斤八两都不在话下。然而，刘经理不行，也许他天生就是一瓶啤酒的量，白酒更是沾... 查看全文>
中国的酒桌礼仪极为讲究，极为复杂，常用的酒桌礼仪包括：圆桌座次，如何敬酒、劝酒、代饮、罚酒、倒酒，如何举杯、碰杯、干杯，除此之外，还要注意不同地区的特点。1、圆桌座次讲究圆桌上面向门口、最里面的位置为主座，如果没有这样的座位则面东为主座（1）接待客人一些商务、外交酒宴，往往对座次要求比较严格。参加酒宴的分为主客双方，坐在主座的应是主人一方地位最尊者，为“主陪”；主陪右手边是主宾，即宾客一方地位最尊... 查看全文>
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日前，一位同学在入职厦门国际银行的时候，事前明确说明了因个人原因不能喝酒，还是遭遇了领导的劝酒。在公司的第一次聚餐上，他就遭遇了社会的毒打：因为拒绝饮酒，银行领导一边扇着他的耳光，一边用粗鲁的话骂他。末了，还要质问他一句：领导敬酒你都不喝，你是不是傻逼？新员工挨了巴掌，受了屈辱，社会舆论愤懑难平。结果呢？银行表示：领导言语行为失当，给予严重警告处分，扣罚季度绩效工资。这样的调查处罚，根本不痛不痒，... 查看全文>
酒并非是酒精与肉体的搏斗。中国酒文化，其实质是中国的人际关系文化，其间蕴藏着伟大的东方智慧。在我们的文化里，酒文化与茶文化有共通之处，但也有实质的区别，茶文化强调的是“我”的自我修为；酒文化则强调的是“我”与外界即人的关系，在饮酒过程中“观物、识人”，以此获得自我的提升。古人把饮酒视为一种养身方式，酒有舒筋活血的功效，能促进血液循环，只要把量控制到恰到好处，对人的健康是有益无害的。那么，古人是如何... 查看全文>
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