冬天了,在街头巷尾,总会闻到一阵阵栗子香,软糯香甜的板栗吃在嘴里,别提有多幸福了。板栗可以泡酒大家知道吗?今天小编跟大家说说板栗泡酒的功效与作用。板栗味甘、性温,能入人体脾胃、肾经,有“肾之果”的美称,适度食用有助、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病发生。中医师表示,除了直接食用外,将栗子入菜、制成药酒,更能发挥其助阳的作用。以中医观点来看,板栗性温、味甘,具有养胃健脾、、强腰之效。适度食用有助、冠... 查看全文>
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我们通常所说的甜白酒一般指的是甜酒酿,或者醪糟,是一种使用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,那么甜白酒都有哪些功效和作用呢?甜白酒的4大功效1.具有解冻作用冰箱是生活必需品之一,我们通常会把一些吃不完的食品放入冰箱中冷藏,比如“肉类”。但是当肉类冷藏或冰冻很久之后,会变得很硬,解冻需要很长的时间,在这个时候,我们可以拿一些甜酒,倒入冷冻食品中。十分钟后,我们会发现肉的成分已经完全解冻,可以随... 查看全文>
米酒是我国白酒的一种,由发酵的大米或谷物制成的,米酒有多种口味,有些是甜的,有些是淡的。全世界最受欢迎的米酒品牌是绍兴黄酒、味霖和清酒。它比啤酒或大多数葡萄酒的酒精度都要高,酒精含量约为15%-20% (ABV)。米酒常与米醋混淆,后者经过进一步发酵成为一种用于烹饪的调味料,尝起来比传统的白醋略甜。用于烹饪的米酒通常可以在阴凉、黑暗的地方储存几年(如柜子),而且仍然保存完好。绍兴黄酒米酒的功效在东... 查看全文>
黄芪,又名绵芪,种类很多,成分复杂。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,有增强机体免疫功能、保肝、、抗衰老等功效,目前黄芪是国家三级保护植物。极高的营养价值让很多人用黄芪泡酒喝来养生,那么黄芪泡酒的功效与作用有哪些呢?下面来给大家详细介绍一下! 黄芪味甘,性温,是补气的耍药,有固表止汗、托疮生肌的作用。气虚能使肌表不固,可引起汗出不止,能补气固表,故常用于气虚的自汗;气充则血足,所以又能因气血不... 查看全文>
黑枣,纯黑色的枣子,是“西洋李子”的一种,含有丰富的矿物质和维生素,黑枣泡黄酒,一种非常养生的搭配方法,泡出的黄酒和黑枣都可以食用,而且营养价值更高。不过,黑枣泡黄酒夏天可以吃吗?一起来了解吧。黑枣泡黄酒夏天可以吃吗:黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。感兴趣的朋友可以现在泡上一坛,等到冬季正好拿出来喝。材料:黄酒2斤(如是加饭酒、... 查看全文>
荔枝酒的制作方法 第一步、挑选荔枝 要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有”七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣. 第二步、剥皮装瓶 将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中,不要放满.荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多.鲜食荔枝肯定不会将籽粒一起吃下去的,但是酿制荔枝酒可以带籽酿制,这样籽粒中的... 查看全文>
黑枣是西洋李子的一种,又称为西洋枣。它富含丰富的矿物质和维生素,与黄酒泡在一起有很好的养生、保健功效。关于黑枣泡黄酒的功效与作用,下面给大家详细介绍一下! 据养生专家介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其作用更为明显。材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞1... 查看全文>
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜在我国素有“万寿果”之称,多吃可延年益寿。木瓜泡酒有缓解风湿疼痛、跌打损伤等功效。那么木瓜泡白酒怎么做呢?下面小编就给大家详细介绍一下,一起来看看吧!木瓜泡白酒的做法泡木瓜酒材料:木瓜、白糖、白酒(1)将成熟的木瓜洗干净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。(2)把木瓜片、白糖、白酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。... 查看全文>
核桃中含有丰富的营养物质,可以用来补脑,甚至对于有和润肺、通便的功效。因此,由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人都有一定功效。而野山核桃青皮可以用来泡酒,皮肤瘙痒等有着一定的功效。【原料】青核桃(秋季带青皮的生核桃)1500克,白酒2500克. 【制作】将青核桃打碎,泡入白酒中,半个月后即可饮用. 【食法】每天早,晚各1次,每次只饮1小盅(约15毫升),切忌多次.... 查看全文>
米酒是我国白酒的一种,由发酵的大米或谷物制成的,米酒有多种口味,有些是甜的,有些是淡的。全世界最受欢迎的米酒品牌是绍兴黄酒、味霖和清酒。它比啤酒或大多数葡萄酒的酒精度都要高,酒精含量约为15%-20% (ABV)。米酒常与米醋混淆,后者经过进一步发酵成为一种用于烹饪的调味料,尝起来比传统的白醋略甜。用于烹饪的米酒通常可以在阴凉、黑暗的地方储存几年(如柜子),而且仍然保存完好。绍兴黄酒米酒的功效在东... 查看全文>
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