赤霞珠葡萄酒节  2023-03-28 07:00

0110月23日世界香槟日ChampagneDay024月17世界马尔贝克日Malbec World Day035月9日莫斯卡托日 Moscato Day0411 月 2 日-11 月 8 日国际雪利节International Sherry Week05阿尔巴利诺日 Albarino Day阿尔巴利诺这品种貌似一向低调，但在西班牙却非常受欢迎。传闻该节日最先兴起于西班牙加里西亚小镇（Galici...  查看全文>

​赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠不是原生的葡萄品种，是17世纪的时候，在法国的葡萄园里由品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）杂交而形成的。虽然历史并不是很悠久，但赤霞珠着实是一匹黑马。它是目前全球种植最广泛的红葡萄品种之一、皮厚色深，具有浓郁的黑色水果（黑醋栗、黑樱桃）和草本植物（青椒、薄荷、草药）的香气，以及显著的高单宁和高酸度，能酿...  查看全文>

赤霞珠cabernet sauvigon，是世界上极富盛名的葡萄酒品种，很多顶级葡萄酒佳酿都是用它进行酿造的。用赤霞珠酿造的葡萄酒颜色深邃，饱满的酒体中紧致细腻的单宁且有力道，高酸度，成熟度好的赤霞珠酿造出来的葡萄酒会带有浓郁的黑樱桃、黑醋栗、黑莓、蓝莓等黑色水果的香气和风味。当然，赤霞珠酿造的葡萄酒也不都是顶级高端的，也有低端简单易饮的酒款。赤霞珠是酿酒用葡萄酒，非食用的鲜食葡萄。我在智利吃过赤...  查看全文>

从巴黎葡萄园里的丰收庆典到畅饮南非索韦托（Soweto）葡萄酒，从观看巨大的葡萄根瘤蚜虫“游行”到让身体完全沐浴在紫色的红葡萄酒液中，这些葡萄酒节让你有机会以崭新的方式享受葡萄酒带来的欢乐。名称：葡萄根瘤蚜节（Festa della Filoxera）地点：西班牙圣•撒度尼镇只有在西班牙你才能目睹如此具有包容性的葡萄酒节。在西班牙东北部圣•撒度尼镇的街道上，一尊尊五光十色的葡萄牙根瘤虫雕像在隆隆的...  查看全文>

法尔兹七大最美葡萄酒节法尔兹（Pfalz）是德国第二大葡萄酒产区，该产区所举办的葡萄酒节闻名世界，每年都吸引了来自不同国家和地区的游客前来参加。葡萄酒爱好者们可以置身于葡萄园中，游览产区及种植园的旖旎风光，品尝各式各样的美食和来自不同酒庄的佳酿，参与各种文化和音乐活动，亲近自然，享受生活。接下来小编为您盘点法尔兹产区七大最美的葡萄酒节。1. 杜尔凯姆香肠节（Durkheimer Wurstmark...  查看全文>

在热闹的葡萄酒节，人们可以品尝美味的葡萄酒，更深入了解葡萄酒文化，是葡萄酒产区向人们宣扬葡萄酒文化的强有力的活动。以下是6个大型、有趣的葡萄酒节，如果你刚好在附近，或者选择相近的日期到那一区域千万不要错过这些精彩的节日。一、排名第一位：国际葡萄采收节（National Grape Harvest Festival）在阿根廷最知名的葡萄酒产区——门多萨（Mendoza）举行的国际葡萄采收节，时间为从...  查看全文>

赤霞珠是酿酒红葡萄品种，用于酿制红葡萄酒。赤霞珠葡萄源于法国，现在在世界各地几乎都有种植，是种植最广泛的葡萄品种之一，赤霞珠葡萄酒特点是单宁丰富，酒体饱满，带有黑醋栗、李子等香味。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上最受喜爱的红葡萄酒。它被称为“红酒葡萄之王”，经常与其他红酒搭配，包括梅洛和设拉子。葡萄酒的崇拜者亲切地称它为“cab”或“cab sauv”。在葡萄树上，赤霞珠葡萄...  查看全文>

  相信大家对葡萄酒并不陌生，赤霞珠葡萄酒口感醇厚，酒体丰满，单宁含量高，酸度适中，结构丰富，具有浓郁的黑色水果香气，而陈酿后赤霞珠口感更加醇厚和复杂。赤霞珠（CabernetSauvignon）起源于波尔多，其名字来源于品丽珠和长相思的结合：Cabernet来自品丽珠（CabernetFranc），而Sauvignon来自长相思（SauvignonBlanc）。DNA分析也表明：赤霞珠...  查看全文>

赤霞珠是波尔多的重要葡萄品种，给葡萄酒带来了构架、强劲和复杂度，能酿丰富的丹宁适宜陈酿的葡萄酒。赤霞珠所含的强劲丹宁提供了葡萄酒重要的陈酿潜力，起初稍显坚实的丹宁在培酒过程中逐渐柔化。赤霞珠的丰富香气包括黑色水果、甘草、覆盆子、紫罗兰和樱桃香气…之后又会发展出雪松、香料和皮革香气，有时候还有矿物质和烟草香气。和美乐调配使用，赤霞珠能带来架构和强度，缔造出复杂的葡萄酒，能够在瓶中经年的久藏，这也是葡...  查看全文>