法国、意大利、西班牙是旧世界三大葡萄酒产国原因一:这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒;原因二:它们也出产了许多世界顶级酒款;原因三:世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。法国法国葡萄酒生产的历史最为悠久,在中国市场上所占份额也最大。识别法国葡萄酒,关键的因素是产地。法国不止出品拉菲等奢华红酒的,同时也生产大量质优价廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒产业最大的特点是松散,该国早已超过法国,... 查看全文>
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南非世界杯上,只有西班牙主教练博斯克并没给球队下禁酒令。这要归功于一款light西班牙啤酒,它只有2.4%的酒精度。西班牙球员可以一边享受慷慨的阳光,一边畅饮啤酒,不必担心影响比赛。西班牙是欧洲啤酒的一个异类,这里流行口感清淡的低度啤酒。高温的伊比利亚半岛是著名的旅游胜地,每年有大量欧洲游客会涌到这里。这些游客大都来自啤酒消费大国,诸如德国和荷兰,啤酒彻底成为他们解渴的“矿泉水”。啤酒价格jiag... 查看全文>
说到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这一红葡萄品种之王,相信无人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具体是指哪个红葡萄品种吗?它便是丹魄,西班牙的“国宝”葡萄品种,著名的“酒王”贝加西西里亚(Vega-Sicilia)和平古斯(Pingus)都采用丹魄酿造。今天,酒百科就用一篇文章带你全面认识丹魄。西班牙红酒葡萄品种丹魄的历史起源目前关于丹魄的最早历史文献是 13 世纪,《亚历山大系列丛... 查看全文>
rioja里奥哈产区的葡萄酒,里奥哈是西班牙西北部著名的葡萄酒产区。里奥哈盛产红葡萄酒,普遍特点是酒体颜色浓郁,单宁含量丰富且质地柔顺,果味和花香都丰富,口感饱满多汁,风格多变。rioja是什么牌子的红酒里奥哈葡萄栽培的真正改进始于1780年左右,当时运输过程中延长葡萄酒的需要带来了不同木材和防腐剂的试验。对波尔多大城堡使用的技术进行了研究。随着半岛战争的爆发,这一进程一直停滞到1852年,当时波... 查看全文>
西班牙葡萄酒的种类繁多,不同类型和香气的葡萄酒应有尽有,有艳丽的起泡酒,活泼清爽的白葡萄酒,饱满复杂的红葡萄酒,以及搭配甜点最好的 PX 甜雪莉酒等,接下来就为大家盘点生前必喝的 6 款酒。西班牙葡萄酒品种1、起泡酒:卡瓦卡瓦起泡酒(Cava)是生产于加泰罗尼亚(Catalonia)西北部的西班牙起泡酒,和著名的香槟一样都是用传统法酿造而成的,由三个土生土长的葡萄酒品种马家婆(Macabeo),沙... 查看全文>
我们对于西班牙红酒相对来说还是有点陌生,因为西欧那一块地方的红酒名气基本上都会被法国红酒盖过。也因为这个原因,西班牙的红酒并没有走进大家视野,这并不能说明西班牙红酒不够优秀。相反,西班牙红酒可是非常的优秀迷人。说起西班牙,人们往往想到的是豪放勇敢的斗牛和风情万种的西班牙女郎,高深些的则知道《堂吉珂德》、毕加索的画、高迪的建筑、卡雷拉斯的男高音、弗拉明戈舞等名誉世界的西班牙文化艺术瑰宝,但很少有人会... 查看全文>
西班牙里奥哈的葡萄酒永远是超高的性价比的代表。从15世纪起,修道院的僧侣们就开始了葡萄酒的发展,因为临近波尔多,所以来自法国的财富与知识总是源源不绝。当1860年波尔多的葡萄园在根瘤蚜虫的病害下奄奄一息的时候,很多波尔多的酿酒师越过比利牛斯山,来到里奥哈,探寻在这里发展葡萄园的机会。他们为里奥哈的僧侣们带来了法国的陈酿技术以及小巧的法式橡木桶。20世纪初里奥哈的葡萄园遭受了重创,先是根瘤蚜虫然后是... 查看全文>
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象美国加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,因此,我们还可以得到更加实惠的价格。 西班牙国土相对辽阔,土壤和气候组合众多,但整体来说仍为地中海气候,特点是夏季干燥炎热,冬季温和多雨。西班牙酿酒业的与众不同之处在于多数西... 查看全文>
西班牙除了惊险的斗牛、激情的足球、美味的火腿,还有葡萄酒值得大家品尝。西班牙是全球第三大产酒国,这里复杂的地理特点给葡萄酒爱好者们带去了千姿百态、风格迥异的佳酿,所产的葡萄酒具有很高的性价比,广受各地消费者的喜爱。西班牙拥有悠久的葡萄种植和葡萄酿造历史,这个古老的产酒大国拥有众多本土品种,如丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、慕合怀特(Mourvedre)等。歌海娜(Gre... 查看全文>
编 | Candy据西班牙媒体报道,西班牙警方近日展开打击活动,在西班牙加的斯(Cádiz)省捣毁了一个专门走私假朗姆酒的国际大型制假团伙。在此次行动逮捕和调查了24人,并查获225000余瓶假冒朗姆酒,价值3500000欧元(约27102600元人民币)。此次调查始于2019年2月,当时警方在加的斯一酒水批发商处查到一批伪造的朗姆酒,深入调查后牵扯出50多家西班牙、葡萄牙和洪都拉斯公司。根据警方... 查看全文>
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