随着温度的不断升高,夏季的气息也是越来越明显。而每年的这个时候,我们总是会被这突然到来的高温搞的食欲不振,心烦意乱,所以此时的你,需要来一杯清爽的鸡尾酒,比如用葡萄酒酿制而成的美味鸡尾酒。那么葡萄酒可以做鸡尾酒吗,用葡萄酒为基酒的鸡尾酒有哪些呢?桑格里拉水果酒SAGARILA 材料:红酒一瓶(便宜货即可但必须是真正的红酒,750ML),橙子(2个榨汁),柠檬(半个榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用苏... 查看全文>
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囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)... 查看全文>
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在酒评中,可以经常看到黑醋栗的身影,但对于国人来说,其实绝大多数都不知道黑醋栗是什么味道,因为黑醋栗其实是一种野生浆果,也叫黑加仑,在国内非常少见,大多数人都没有接触过,更别说知道其味道了,虽然不是葡萄,但其实味道跟葡萄还是比较相近的。黑醋栗的味道黑醋栗这个名字是非常陌生的,但却经常出现在葡萄酒酒评中,其实说其它另外一个名字黑加仑你就知道了,作为一种野生浆果,国内主要分布在黑龙江、内蒙古及新疆等地... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的,因为提子原本就是葡萄的一种,只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时,可以挑选一些熟透的提子,哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药,清洗提子的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人... 查看全文>
摩尔多瓦是东欧的一个内陆国家,也是该地区几个前苏联国家之一。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海的西部边缘隔开,位于罗马尼亚和保加利亚的北部。摩尔多瓦于1991年从俄罗斯获得独立,它现在正式命名为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已经进入摩尔多瓦的每个葡萄酒产区,与许多其他地区一样,它们已经得到了成功的培育。同样,他们的同行勃艮第黑比诺和霞多丽也常用于摩尔多瓦葡萄酒看到,因为是德国的雷司令和清淡的... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的,因为提子原本就是葡萄的一种,只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时,可以挑选一些熟透的提子,哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药,清洗提子的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人... 查看全文>
对于成年人来说,随着时间慢慢流失,衰老是不得不面对的问题。年纪越大衰老问题越严重,人们脸部皱纹越来越多,越害怕衰老。害怕衰老的时候,就会寻求各种能够帮助年轻、美容的护肤品,比如面膜。家里有喝剩的葡萄酒,可以用它来自制面膜。怕老?用葡萄酒面膜恢复年轻随着时间的变化,女人的脸部皱纹会慢慢的出现,这就很容易让你的年龄出现“破绽”,女人较怕的就是别人说她老。多酚这种特殊的物质对抗衰老起着很大的作用,而葡萄... 查看全文>
白葡萄酒能煮热红酒。热红酒是欧洲传统的冬季饮品,一般是使用红葡萄酒加热,也可以使用白葡萄酒,这可以根据自己喜好决定。热红酒可以加水果、肉桂、丁香等香料和糖一起煮。欧洲的许多国家都会在冬天时把红酒热来喝,而在奥地利则不仅拘泥于红酒作为基酒,白葡萄酒也位列于“热酒”基酒之中。作为葡萄酒王国的法国自然不会例外。特别口味比较重的波尔多红酒更适合做“热红酒”。各国的热红酒配方各不相同,但大多数都含有温红酒的... 查看全文>
酿酒葡萄,是指以酿制葡萄酒为生产目的的葡萄品种。大致分为红色与白色两个品种,我国主要以红色品种为主酿造葡萄酒,而夏黑葡萄就是红色品种之一,夏黑葡萄产自日本,属于巨峰葡萄的后代,后被张家港人引进国内,特点是早熟而且无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,酿造葡萄酒也是不错的选择。下面就让名酒代理网小编给大家带来夏黑葡萄酒酿造方法吧1、将酿酒容器洗干净并控干。2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠,浸泡,然后... 查看全文>
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