历史总是惊人的相似。正当眼下行业内外对食用酒精勾兑白酒与传统工艺酿制的酒孰优孰劣进行争论时,早在2000年就有贵州醇酒厂厂长鄢文松撰文专门论述这个问题,这篇文章今天读来仍然极具现实意义。如果你是一个对如何才能喝到好酒和什么样的 酒才是好酒感到迷茫的人,我建议你仔细的看看,在此茅酒手艺人maojiuyr一级品酒师和酿酒师希望白酒行业能从对社会和消费者负责任的态度出发,在尊重传统工艺的基础上进行真正的... 查看全文>
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哪个危害大,要看酒精的含量!首先,我们回答一个许多人都非常感兴趣的问题:一瓶白酒的酒精度等于几瓶啤酒。啤酒:啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%。然而,这些麦芽度转化成酒精之后,普通啤酒的酒精含量3-5%,比如青岛纯生、雪花啤酒等;黑啤之类的酒精含量略高,可能达到5-8%。白酒:大部分瓶装白酒一般在38-52%之间。比如茅台、五粮... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.喜欢喝酒的朋友在选择白酒的时候都会被一个这样一个问题困扰,那就是酒的品质问题。因为白酒市场鱼龙混杂,不少商家投机取巧以次充好欺骗消费者,我们一不小心就会买到工业酒精勾兑的"毒酒"或者食用酒精勾调的"假酒"。近日,新京报记者从云南西双版纳州勐海县政府新闻办获悉,勐遮镇... 查看全文>
三杯入口心自愧,枯口无字谢主人杜甫,唐代伟大的现实主义诗人,他在古典诗歌中的影响极为深远,被后人称为“诗圣”,他创作了《登高》《春望》《北征》《三吏》《三别》等名篇佳作,他的诗被称为“诗史”。杜甫一生心系苍生、胸怀国事。虽然他是个现实主义诗人,但也有狂放不羁的一面,从其名作《饮中八仙歌》中不难看出杜甫的豪气干云。杜甫的一生处于大唐帝国由盛而衰的关键时期。生活在这样的历史时代里,他的一生颠沛流离,饱... 查看全文>
啤酒是一种很多人喜欢的酒精饮品,尤其是在夏天,人们更是无啤不欢。但是如果长期的喝大量的啤酒,可能会和死人的。专家建议,经常喝啤酒的人对于喝啤酒的坏处更要多了解,只有这样才能帮助你更好的戒酒保护身体健康。下面跟小编一起来看看经常喝啤酒的危害,天天喝啤酒的危害。1.损害肝功能专家指出,适量的饮用啤酒可以起到促进消化的作用,同时还具有一定的美容功效,但如果你经常毫无节制的滥饮啤酒的话,其危害是非常大的。... 查看全文>
大多数人在许多场合喝白酒都属于非自愿行为,那么,在这种不得不喝的情况下,怎样减少白酒对身体伤害呢?1.哪些人不适合饮用白酒2.白酒扫盲贴|你所不知的都在这里1.尽量用低度白酒代替高度白酒。2.空腹喝酒会加速酒精的吸收,喝酒前先吃一道主食,而且最好是汤面条,可以加强胃部充盈感,减少饮酒量,稀释酒避免灼伤消化道,而且还能防止摄入热量超标。3.不要跟咖啡、茶等一同或前后饮用。茶、咖啡和酒精都有兴奋作用,... 查看全文>
众所周知,啤酒和白酒是中国人餐桌上最常见的两种饮品,在生活很多时候,亲人团聚或者商务应酬时候都会喝一些白酒或者是啤酒,而有的人认为喝白酒对身体有伤害,而有的人认为喝啤酒对身体有好处,那么到底喝啤酒和白酒哪个对身体的危害更大一些呢?经常喝酒的人一定要了解一下!大家都知道,啤酒的度数很低,一般不超过5度,很多人就感觉低度数的啤酒对身体的伤害小点。但自古以来有饮用白酒养生的说法,所有很多人会觉得喝白酒好... 查看全文>
大家经常听说红酒有美容减肥杀菌的作用,所以睡前喝一点红酒可以起到助眠的作用。这个说法有些道理。红酒中的营养物质可以帮助我们抵抗衰老,具有多种保健作用。下面的将向大家介绍红酒对我们人体的帮助。喜欢喝红酒的朋友可以来了解一下!红酒中所含的丹宁能有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。 &n... 查看全文>
随着葡萄酒的不断发展,现在,几乎已经成为了我们餐桌上的家常便饭,在所有的葡萄酒中,红葡萄酒的数量是比较多的,而且红葡萄酒对我们身体也是非常有好处的,总结起来,它对我们的身体有四大好处。延缓衰老人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。种不成对的电子很易引起化学反应,损害dna(脱氧核糖核酸... 查看全文>
酒,见证了我们生活的点点滴滴。悲怆时饮酒“明月几时有,把酒问青天?”;欢乐时饮酒“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”;忧愁时饮酒“ 抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”;肆意时饮酒“酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量。”;孤独时饮酒“花间一壶酒,独酌无相亲。”;相思时饮酒“酒入愁肠,化作相思泪。”;洒脱时饮酒“对酒当歌,人生几何?”酒是我们生活的陪伴者、情绪的见证者,是良师,也是益友。适当饮用白酒益处多多... 查看全文>
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