调酒的杯子有哪些  2023-03-28 10:45

封面图中藏着一盏酒杯，你找到了吗？自希腊酒神狄俄尼索斯的传说开始，西方人对酒的热爱就终始不渝。相应的，酒杯的历史也就这样开始了。在漫长的历史中，杯子的外形和用途也发展出不同的体系，甚至出现了Rhyton这种集实用与祭祀于一体的杯子。当然，我们的重心是威士忌酒杯，而它的历史，起源于16世纪。酒神狄俄尼索斯，传说在希腊到处开趴，不跟着一起high的会受他惩罚关于酒神祭和山羊之歌，等有机会了我们再详细聊...  查看全文>

有很多人跟我说过“用不同的啤酒杯喝啤酒不就是装13么”，我并不反驳，因为喝啤酒确实有些讲究并不是绝对必要的，但就啤酒杯这件事来说，我认为大可宽容一些去看待，因为品尝啤酒本可以是一件很惬意的事情，跟品红酒一样的有深度，所以在设备上稍微讲究一些也是有助于啤酒发挥本色的，另外更主观的一个因素是因为啤酒本身也有着丰富的文化背景，而酒杯往往是介入文化的第一扇门，所以从主观上来说喝不同的啤酒要用到不同的酒杯就...  查看全文>

在品饮的过程中，闻香是重要的一环，不论是葡萄酒、威士忌、甚至是啤酒，所以酒杯的形状也为此而设计，对于威士忌，到底该用什么杯子？今天我们就一起来看看吧。威士忌酒杯有哪些？ 1.威士忌闻香杯 这个答案显而易见，闻香当然是用闻香杯，其设计特点是郁金香的形状，杯口比杯身小是为了把气味集中起来、锁在杯口附近，同一道理也见于一般的葡萄酒杯。大家可能都听过郁金香杯，但又与之不同，主要是杯身长度。闻香杯杯身短，可...  查看全文>

一、喝白酒用小酒杯的好处一般来说，喝白酒都用小酒杯，而且是透明杯或陶瓷杯，因为就拿酱香酒来说，把它倒进小杯子里面，然后放到鼻子旁边闻，接着再拿起来喝，只有一点点享受。比如：茅台酒都是自带小酒杯。如果用透明杯子，放到灯光下照射，就会发现晶莹剔透非常的美丽。当今，人们喝酒还要看酒的颜值，不是那么随便，不仅需要酒的味道美味，商家则是需要满足这些要求。当然，还有实用。贵州茅台酒的酒杯体积特别的小，清洗很简...  查看全文>

开瓶器 调酒师所使用的一种螺旋开瓶器，有时会有人推销这种结构复杂的开瓶器，不用太在意他，因为这种工具是专门给那些要接连不断的开启10~20瓶酒的人配备的，标准的开瓶器有一个两级支座支撑着瓶颈，可以轻松的将瓶塞拔出 。 砧板和水果刀 砧板和短小的水果刀以及磨刀石，木质砧板很常见，但是从卫生角度讲确实不理想，现在所广泛使用的砧板是一种用专用塑料制成的，易于清洗便能迅速晒干 吧匙 用于混合搅拌的酒吧匙...  查看全文>

酒不成席，不论是朋友聚餐还是领导谈生意，都需要有上几瓶白酒，茅台酒可以说是咱中国的一款国酒，你们知不知道在买茅台酒的时候，每瓶茅台都会自带一对小酒杯，它是干什么用的呢？难道只是方便我们喝酒吗？1.辨真假这种带有杯子的茅台酒主要是飞天，茅台酒是茅台酒中最高端的一款产品，而大约是高端市场上的假货也就越来越多，所以有了这两个小杯子，也就容易辨别是真茅台还是假茅台了，我们可以从酒杯的标尺，酒杯的杯子脚和杯...  查看全文>

最近小编爱上了玩调酒昨天还调了一杯【雪梨鸡尾酒】获得了家人的好评哦~做法很简单半个梨子削皮切小块然后加橙味利口酒一起用捣碎压出汁然后加入碎冰搅拌放上梨块做装饰昨天一次弄4杯也就几分钟的事儿~不过虽说是调酒但其实小编的工具非常少应该说大多都是常用的厨房用具毕竟有时候工具并不是必要的更重要的是操作和想法所以其实并不推荐只是想试一下的亲一下子就买一整套工具就像上面这个鸡尾酒用削皮刀和水果刀处理梨子用捣碎...  查看全文>

中国古代人不仅喝酒讲究“拜、祭、啐、卒爵”的礼仪，还对喝酒的器具适应也非常讲究。今天就给各位酒友们盘点一下中国古代人喝酒用的酒杯都是什么样的。觥觥兽头形的酒器。觥筹：酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。西周时期青铜盛酒器折觥（gōng）通高29. 2厘米，长38厘米，重量7. 5千克。器的主体由两条夔（kuí）龙组成，折觥作成三种动物形象，上为兽首，中为鸟，下为象鼻。1976年出土于扶风县庄白村（...  查看全文>

国酒茅台在酒类市场的地位无可撼动。人们生活水平提高的同时开始不断追求生活品质，除了小酌一杯，遇到各种佳节需要串门访问亲朋好友的时候，很多人会优选茅台。喝过茅台酒的朋友们可能都会发现酒盒里的两个小杯子，很多朋友或许会好奇这是干嘛的？让小编来告诉大家。茅台酒酒盒内一般都会放着两只小酒杯，很多人并不知道它们到底有什么用处，因为两只杯子容量很小，一个杯子容量在10ml左右。其实它的真实用途并不是用来寻常饮...  查看全文>