酒瓶上往往有一些英文标记,表明酒的品质,不同的国家有不同的表示方法。法国酒法规定:只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点,栽培几个特定的酿制葡萄酒的葡萄品种,利用壶式蒸馏锅,直火蒸馏所得的蒸馏液,贮存在橡木桶内,经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒,才批准使用“可涅克”(Cognac)的商标。其它地区,既使用同样方法酿制成的蒸馏酒,不能用“可涅克”名称。如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒... 查看全文>
目录
威士忌的英文为Whisky或Whiskey,属于一个烈性酒精饮料。威士忌酒是由发酵的谷物糊制成的一种蒸馏酒精饮料。各种谷物用于不同品种,包括大麦,玉米,黑麦和小麦。威士忌通常在木质酒桶中陈酿,一般由烧焦的白橡木制成。威士忌从技术上讲是蒸馏酒,它由一堆麦芽(通常是发芽的大麦,黑麦,玉米或小麦)制成,然后将其加热并浸入水中以将淀粉转化为可发酵的糖(所得液体称为“麦芽汁”。)加入麦芽汁,然后发酵。尊尼获... 查看全文>
参加私人或公共社交活动,不论是婚宴(Wedding party/reception)或是公司的招待会(reception),常有举杯庆祝的机会,今日我们来讨论「干杯」的相关说法:若是要提议举杯庆祝,可用“propose a toast”一词;其中“propose”为提议,是动词,而“toast”是指举杯庆贺的动作(当然也可指食物类的土司),是名词,例如:Ladies and gentlemen,I... 查看全文>
传统比利时啤酒与一般淡啤酒大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外,添加香料与水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,蛇麻草(hop)、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料,特别是蛇麻草,这种香料可以凸显啤酒芳香的气味,蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同,也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角,莓类水果尤其... 查看全文>
现在啤酒已经成为了人们聚会时的常见饮品,虽然不同品牌的啤酒喝起来口感略有不同,但是差别并不是很大。那么世界上其他各国的啤酒是不是都是一样的呢?接下来就由小编告诉你。啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。如果按照发酵啤酒用的酵母分类的话,啤酒家族可以被分成两大系:上层发酵啤酒和下层发酵啤酒。上层发酵就是发酵使用的酵母是会和泡沫一起跑到液体表面上的上层酵... 查看全文>
一、龙舌兰酒英文发音?Tequila。tequila英 [təˈkiːlə] 美 [təˈkiːlə]n.龙舌兰酒,特奎拉酒(墨西哥产的一种烈性酒);一杯龙舌兰酒。二、Tequila是什么意思?①详细用法>>英 [tɪ'kiːlə]美 [tə'kilə]n.蒸馏酒;龙舌兰酒[例句]They found the locals getting legless on tequila.他们发现... 查看全文>
威士忌的英文为Whisky或Whiskey,属于一个烈性酒精饮料。威士忌酒是由发酵的谷物糊制成的一种蒸馏酒精饮料。各种谷物用于不同品种,包括大麦,玉米,黑麦和小麦。威士忌通常在木质酒桶中陈酿,一般由烧焦的白橡木制成。威士忌从技术上讲是蒸馏酒,它由一堆麦芽(通常是发芽的大麦,黑麦,玉米或小麦)制成,然后将其加热并浸入水中以将淀粉转化为可发酵的糖(所得液体称为“麦芽汁”。)加入麦芽汁,然后发酵。尊尼获... 查看全文>
削香槟需要什么呢?一把威武帅气的香槟刀自然是得体又有型,但其实掌握了其中的诀窍,使用平底锅、酒杯、手机甚至踢踏舞鞋,也可以优雅从容地削香槟。削香槟的由来说起削香槟,大家的脑海中一定会出现一个鼎鼎大名的历史人物——拿破仑。叱咤欧洲战场的拿破仑生于法国科西嘉岛,是19世纪法兰西第一帝国的缔造者。在任期间多次发动对外战争,形成了庞大的拿破仑帝国体系,创造了一系列军政奇迹与辉煌成就。削香槟的做法相传起源于... 查看全文>
里昂是一个相对较小的产区,于1984年在里昂以西的山坡上酿造了红、白、玫瑰红三种葡萄酒。虽然里昂坐落在罗纳河上,但它和它的葡萄园都位于罗纳葡萄酒产区的北部边界之外。该地区与最南端的博若莱葡萄园接壤。但是在管理上,AOP位于任何更广泛的区域之外。葡萄酒特点这些葡萄酒比罗纳地区生产的葡萄酒更清淡,风格更接近博若莱产区的葡萄酒。事实上,这些红酒是用佳美葡萄品种用碳化浸渍法酿制而成的。正是这种组合造就了博... 查看全文>
德国慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节,每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行为期16天的派对,每年吸引超过600万人,在为期两周的盛会期间,人们消费150万加仑的啤酒,20万猪肉香肠和48万只烤鸡。虽然这次活动强化了热爱啤酒,热爱肉食的德国人穿着连衣裙和皮裤的陈规定型形象,但年度活动的参观者来自世界各地。慕尼黑啤酒节实际上是慕尼黑最大和最赚钱的旅游景点之一,它每年为该市的金库带来超过4.5亿欧元的收... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢