茶酒  2023-03-28 13:15

备茶侍酒，品茶赏酒，人们对美好味道的追求何其共通？更有甚者，走遍世界只为寻觅那片能够酿出心中理想味道的风土。在葡萄酒行业里，有过不少从茶业转入酿酒的人。在他们的故事里，茶与酒是如何地交织在一起，而他们心中理想的味道又是什么呢？广东人好茶，尤以潮汕人为甚。潮汕地区的工夫茶，除了是一种饮茶方式，更是一种生活态度。常有不懂潮汕话的人，误将“工夫”当成“功夫”，实则功夫茶指的是细致、精微、讲究的意思。从烫...  查看全文>

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人生，不过茶酒一杯，沏的是茶，尝的却是生活；斟的是酒，品的却是艰辛。多珍惜眼前的，做自己想做的。有人说，热肠如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。喜品茶的是隐士，爱喝酒的是侠士。茶越品越香，心越品越静；酒越喝越暖，情越喝越深。古往今来，文人侠士无不爱酒，李白斗酒诗三百，长安市上酒家眠。酒还是逍遥江湖的侠客，没有酒，哪会有欧阳修的《醉翁亭记》？哪会有苏轼的《水调歌头·中秋》？哪会有刘邦的《大风歌》？哪...  查看全文>

有人说，热肠如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。喜品茶的是隐士，爱喝酒的是侠士。茶越品越香，心越品越静；酒越喝越暖，情越喝越深。古往今来，文人侠士无不爱酒，李白斗酒诗三百，长安市上酒家眠。酒还是逍遥江湖的侠客，没有酒，哪会有欧阳修的《醉翁亭记》？哪会有苏轼的《水调歌头·中秋》？哪会有刘邦的《大风歌》？哪会有白居易的《醉吟先生传》……俗话说，没茶不成客，无酒不成席。不过，对于酒，你千万不可以贪杯，小...  查看全文>

茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮。功效：茶不但有对多科疾病的效能，而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。茶至少有以下功效少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去减肥，下气，利水，通便，治痢，去痰，祛风解表，坚齿，治心痛，疗疮治瘘，疗饥，益气力，延年益寿，杀菌治脚气。再加上菩舍原酒、原浆、原浆酒酿造而成的养生酒，更聚多种功效于一身。菩舍养生酒(...  查看全文>

有人说，热肠如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。喜品茶的是隐士，爱喝酒的是侠士。茶越品越香，心越品越静；酒越喝越暖，情越喝越深。古往今来，文人侠士无不爱酒，李白斗酒诗三百，长安市上酒家眠。酒还是逍遥江湖的侠客，没有酒，哪会有欧阳修的《醉翁亭记》？哪会有苏轼的《水调歌头·中秋》？哪会有刘邦的《大风歌》？哪会有白居易的《醉吟先生传》……俗话说，没茶不成客，无酒不成席。不过，对于酒，你千万不可以贪杯，小...  查看全文>